和食で有名な「賛否両論」。
その「はなれ」の料理長が、蕎麦懐石の店を開いたそうで…、



気になり2度程訪れたけど、いつも入れず…

恵比寿に所用の今日、
今度こそはと予約を入れて、再々リベンジ。



ｶﾞｰﾃﾞﾝﾌﾟﾚｲｽを抜け、アメリカ橋を超えた通り沿いに、
看板もなにもない、スタイリッシュなビルの地下。

恵比寿　「蕎麦懐石 義 」

乗り換えついでの、五反田でのお昼ご飯は、
久しぶりに伺いたくなって…、



見ている間にも次々に客が暖簾をくぐる
通りに面して清楚に佇む、地元の人気店「倉一」さん 。



お店の前に置かれた、お薦めメニューに、
これこれ、以前頂いて美味しかった、
「信玄鶏としめじのごま汁せいろ」がっ 。

五反田　「手打ちそば　倉一」

いつもよりちょっと、早く終わった仕事後、



駅からもすぐの「砂場」さんにちょっと寄り道

吉祥寺　「吉祥寺　砂場」

朝晩はすっかり冷え込み、空高く風も爽やかな、
暦はもう10月、秋のまっさかり。



そろそろ「きのこ」、始まってる頃かも…と、
秋の蕎麦を楽しみに、今日のお昼は「まるやま」さん 。

代田橋　「手打蕎麦　まるやま」

10月に入ったというのに30度超え。
暦の上では秋でも、夏の陽気に汗がにじむ中…、



三鷹でのお昼は、駅からすぐというのも嬉しい、
「太古福」さんのお蕎麦を食べよう 。

三鷹　「手打ち蕎麦　太古福」

今日もぷらりと映画鑑賞、
映画の後は、蕎麦屋が私の定番 。

久しぶりに「満月」さんでと、向かったら、
残念〜、2時で閉店「準備中」の札。
仕方なく駅に戻ろうと歩いていると…



あれっ？、これまで夜からだった、
「蕎ことら」さんの暖簾がかかってるっ 。

開店当初に伺ったきりで気になっていたところ、
これは嬉しい、早速暖簾をくぐり店内へ 。

豊島園　「手打ち蕎麦と料理　蕎 ことら」

来月半ば、8年営んできた神楽坂の店を閉め、
11月、新たに千歳烏山に店を移す「かりべ」さん。



なくなってしまう前にもう一度、
神楽坂でのお店を胸に刻んでおいきたくて…

神楽坂　「手打ち蕎麦　東白庵　かりべ」

夜に朝にと下呂の温泉を堪能し、
お肌もすべすべ、素晴らしいお宿を後にし…、
下呂と言えば「仲佐」さん、…がなんとっ臨時休業〜 、

今宵のお宿は静岡、途中の岡崎でお蕎麦をと、
向かったら又しても、店主体調不良でここも休みっ 。

「もー、（蕎麦でなくても）いいでしょ」と、
あきれ気味の彼に（蕎麦は）諦めさせられお寿司。。。
夜は静岡おでんに静岡地酒を堪能し…、
んー、静岡おでんって美味しいなー 。



朝は早々に、日本平から駿河湾の美しい景色を眺め、
今日こそは、美味しいお蕎麦が食べたいっと…



沼津の人気店、拘りの手打ち蕎麦、



一度伺いたい灯っていた「おもだか」さん 。

沼津　「石碾蕎麦　おもだか」

気持ちよく晴れ渡った、旅行二日目。
今宵の宿、日本三名泉の下呂温泉へと向かいながら、
お昼は、又伺いたいとずっと思い続けていた…、



あの時の感動が蘇える、
通りに面して穏やかに佇む、10年ぶりの助六さん 。

関市　「そばきり　萬屋町　助六」

今年もようやく、今日から恒例の夏旅行。
秋を見つけに、車でぐるりとめぐる中部行脚 。

新東名高速を一走り、お昼過ぎに名古屋に到着〜。



ＩＣから市街を抜け入った、泉区住宅街の中、
見逃してしまいそうな程に、そっと佇む古民家。
愛知ミシュラン・ビブグルマン店 。

愛知　「手挽きそば　一心」