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    つれづれ蕎麦 
    中神 「又達」 蕎麦が美味しいお得な「サービスセット」
    2019年11月24日 (日) 18:01 | 編集

    昨日の真冬を思わせる陽気から一転、
    今日はお日様も顔を出し、ぽかぽか陽気。
    立川ファーマーズで、新鮮お野菜をあれこれ買って…、

    19-11-24 店

    お腹空いたねー、と、
    お昼はすぐ近くの、久しぶりの「又達」さん niko.gif

    中神 「手打ち蕎麦 又達」

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    新大久保 「近江家」 柔らかな酸味にほっこり「梅とじそば」
    2019年11月22日 (金) 17:50 | 編集

    朝から雨ざーざー、とにかく寒いっ itata.gif
    dもって、お腹もすいた〜と、

    19-11-22 店

    ふと降り立った新大久保駅。
    改札すぐ目の前、濡れずに入れる、
    創業明治32年、東京有数の老舗「近江家」さんへ niko.gif

    新大久保 「そば處 近江家」

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    吉祥寺 「中清」 「海くらげ」に「山菜おろし」に「二色そば」
    2019年11月21日 (木) 18:00 | 編集

    日一日と、ひしひしと冬の足音を感じる中…、
    このところすっかりご無沙汰、

    19-11-21 店

    遅くなった吉祥寺でのお昼は、「中清」さん niko.gif

    吉祥寺 「手打 中清」

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    荏原町 「ほかげ」 心地のいい空間で美しき「天せいろ」
    2019年11月20日 (水) 17:17 | 編集

    昨日までのぽかぽか陽気も一転、
    北風がびゅうびゅうと吹き荒れ、とても寒い。

    19-11-20 店

    肩をすくませ、お腹を空かせたお昼時、
    沿線途中でお昼は、久しぶりの「ほさか」さん niko.gif

    荏原町 「手打ち蕎麦、地酒 ほかげ」

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    代田橋 「まるやま」 毎日食べたい玉子入り「あつもりそば」
    2019年11月19日 (火) 18:13 | 編集

    なんとなく…、新メニューが出てる予感が…星_ハ~4

    19-11-19 店

    あるかどうかはともかく…、
    今日のお昼は「まるやま」さんのお蕎麦を niko.gif

    代田橋 「手打蕎麦 まるやま」

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    立石 「玄庵」 「異彩の会」発足会で「磯花巻そば」
    2019年11月18日 (月) 17:33 | 編集

    江戸東京蕎麦の会「玄庵」の貝塚先生の元、
    太野さんを筆頭に、錚々たる蕎麦屋が集まった、
    蕎麦を広めていこうと発足した「異彩の会」。

    19-1-21 店

    来年2月に第一回の蕎麦会を開催しようと、
    玄庵にて綿密な打ち合わせ niko.gif

    立石 「手打そば 玄庵」

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    調布 「いしもり」 調布の隠れた老舗で「きのこせいろ」に「若鳥うどん」
    2019年11月17日 (日) 19:02 | 編集

    思えば、最後に訪れたのはもう15年も前の事。

    19-10-27 店

    調布駅南口、品川街道から路地を入るとすぐ、
    表の喧騒を忘れるような、老舗の風情ある佇まい futt.gif

    調布 「手打そば處 いしもり」

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    石神井公園 「雷鳥」 アーモンド汁で「アーモンド切り」
    2019年11月15日 (金) 19:59 | 編集

    素材を変え、様々な変わり蕎麦を打つ「雷鳥」さん

    19-11-15 店前

    今度の蕎麦は、食べた事のない「アーモンド切り」、

    19-11-15 店 (2)

    胡桃と又違うのかな、是非、食べてみたいと…niko.gif

    石神井公園 「手打ち蕎麦 雷鳥」


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    分倍河原 「よし木」 御仁たちとの宴 「磯の香そば」
    2019年11月14日 (木) 22:11 | 編集

    春も過ぎ夏も過ぎ、今年もあとわずかの晩秋となり…、

    19-11-14 店

    すっかりご無沙汰してた、
    久しぶりの「よし木」さんで、御仁との蕎麦酒談義 niko.gif

    分倍河原 「石臼挽きて打ち よし木」

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    浦和 「庵 浮雨」 感動至福の「マッシュルームクリーム鶏そば」
    2019年11月13日 (水) 23:45 | 編集

    今宵は、久しぶりの浦和。

    19-11-13 ナカギン

    浦和は、ナカギンザビルの中…、

    19-11-13 みせ

    アンニュイに暖簾が揺れる、
    庵浮雨のお蕎麦が、食べたくて食べたくて… futt.gif

    浦和 「庵 浮雨 - un peu -」

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