つれづれ蕎麦 
    三鷹 「三休」 屋号を変え「きびや」が新たにリオープン〜
    2018年07月05日 (木) 22:05 | 編集

    晴天の霹靂だった、4月末の「きびや」の閉店。

    それからひと月経った5月末に、
    名を「三休」に変え、新たなお店としてリオープン〜 クラッ~4

    18-7-5 店

    場所も佇まいも変わらない、
    たとえ店名が変わっても、ご主人の蕎麦が又食べられる、
    それが何よりうれしくて…futt.gif

    三鷹 「蕎麦 三休」

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    流山 「すず季」 夏のお任せ 絶品「冷かけ」に極旨「芋煮そば」
    2018年07月03日 (火) 21:23 | 編集

    成田の蕎麦刈りに参加された長野の「木鶏」塙さんが、
    帰る前に、「すず季」さんに寄られるそうで…、

    塙さんとお話しもしたいし、
    「すず季」さんの冷かけを食べたくていたところ niko.gif
    是非、ご一緒させて頂こうと…、

    18-7-3 店

    カンカンと照る太陽の下、
    楽しみに向かった、久しぶりの初石駅。

    流山市初石 手打蕎麦と蕎麦料理 「更科 すず季」

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    淺草橋 「さかき」 期待高まる「紫仙庵」縁りの新店オープン
    2018年07月02日 (月) 19:00 | 編集

    越前そばを楽しませて下さった「宮川」さんが、
    お店を閉められ残念に思っていたところ…、
    5月末、居抜きで新たなお店がオープン クラッ~4

    あの、目黒の「紫仙庵」で働いていた方だそうで、
    ご無沙汰してるけれど、「紫仙庵」は心に残っているお店。
    是非、行ってみたい hahha.gif

    18-7-2 店

    開店してひと月、そろそろ落ち着いた頃かなと、
    気温33度の暑さの中、向かったお店は、
    印象も変わり、すっきりと品のいい佇まい niko.gif

    18-7-2 品外

    店前には品書きが立てられ、
    書かれてるのは、限定「本日のランチ」。

    淺草橋 「手打そば さかき」


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    本郷三丁目 「森の」 夏の美味蕎麦前に「ざると鱧汁」
    2018年06月30日 (土) 10:39 | 編集

    梅雨明けしてから、暑さは留まる事なく、
    今日の暑さに、早くもうんざり〜。

    18-6-29 店

    今年の夏の行く末を安じて、早々に暑気払いと…、
    久しぶりの「森の」さん niko.gif

    本郷三丁目 「蕎麦切 森の」

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    吉祥寺 「中清」 猪口比べにしゃきトロネバ〜の「めかぶ蕎麦」
    2018年06月28日 (木) 21:42 | 編集

    昼過ぎてカンカンと照りだした太陽に、くらくらしつつ…、

    18-6-28 店

    汗をぬぐいつつ、向かったのは、
    中休みなしの、遅いお昼はお決まりの「中清」へ niko.gif

    吉祥寺 「手打 中清」

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    吉祥寺 「晩酌や 月」 名物「蕎麦寿司」にしっぽりとする「江戸料理」
    2018年06月26日 (火) 16:27 | 編集

    一年で一番日の長い今、まだ空に月は出ていないけど、

    18-6-26 店

    静かな住宅街の暖簾にぽっこりと浮かぶお月様、
    今宵は、久しぶりに「月」での晩酌 niko.gif

    吉祥寺 「晩酌や 月」

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    代田橋 「まるやま」 とろとろ「親子煮」に「梅と茗荷の冷かけ」リピート
    2018年06月25日 (月) 19:42 | 編集

    昨日の寒空から、一気に気温30度のまさかの夏日。
    暑さに慣れてない体に、すっかりくらくら。

    18-6-25 店

    これはもう、まるやまさんの「冷かけそば」しかないっ niko.gif

    代田橋 「手打蕎麦 まるやま」

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    あきる野 「伊ぐ作」 伊達鶏「かしわ南蛮」に「Tokyo-X豚汁そば」
    2018年06月23日 (土) 17:10 | 編集

    梅雨空の朝方、もしかしたら、まだ真竹あるかもと、
    いそいそと向かったあきる野ファーマーズ

    諦め半分行ってみたら・・・、
    あるあるっ、細いけれど、残り3本だけど、真竹があるっ 343.gif
    嬉々と籠に入れ、他の朝採れ野菜も買い求め…、

    18-6-23 店

    お昼は、改装してからまだ伺っていなかった、
    久しぶりの「いぐさ」さん niko.gif

    あきる野 「石臼挽き手打蕎麦 伊ぐ作」

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    鷺宮 「三咲」 かりかり「かき揚げ」になめこと大根の「おろしそば」
    2018年06月23日 (土) 09:08 | 編集

    昨日の冷たい雨もやみ、太陽がギラギラ。
    ころころ変わる陽気に、体がついていかない〜汗_M_1~1
     
    18-6-22 店

    この暑さには、さっぱりとしたお蕎麦を niko.gif
    移動途中のお昼時、鷺宮に途中下車。

    鷺宮 「手打そば 三咲」

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    西荻窪 「鞍馬」 梅雨空に清々しく滋味深い「梅しそとろろそば」
    2018年06月21日 (木) 20:39 | 編集

    西荻の「吉」がお昼も営業を始めたと聞き、
    「吉」での昼飲みいいな♪、と向かったら…、

    18-6-21 吉

    あれれっ、シャッターが閉められ、「準備中」の札。
    やはり…、夜だけの営業のよう、
    楽しみにしていただけに、ん~残念~hanamizu.gif

    でも大丈夫、
    蕎麦屋が密集する、素晴らしき西荻窪

    18-6-21 店

    年末に伺えなかった、ここも久しぶりの「鞍馬」さん niko.gif

    西荻窪 「手打蕎麦 鞍馬」

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    立川 「無庵」 居ながらにして寛ぐもてなしに洗練された野趣
    2018年06月20日 (水) 21:56 | 編集

    朝からじとじとと雨降る、まさに梅雨ど真ん中。
    ちょっとした懇親会を兼ねて…、
    久しぶりの「無庵」でのお昼の会食 niko.gif

    18-6-20 店

    いつ来てもこの風情を前にため息が漏れる。
    「立川に無庵あり」、
    威厳と風格を備えつつ、ふと懐かしくなる佇まい…futt.gif

    立川 「蕎麦懐石 無庵」

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