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    つれづれ蕎麦 
    (忘備録) 分倍河原 「よし木」 久しぶりの再会と恒例新年会
    2018年01月30日 (火) 23:09 | 編集

    まだあちこちに雪が残る、寒い寒い昼下がり。

    18-1-30 店

    今日は、恒例、定休日のご主人と、
    懐かしい「素朴庵」のご主人をお呼びし御仁との新年会。
    御仁方との新年会。

    分倍河原 「石臼挽きて打ち よし木」

    久しぶりにお会いした元気そうなお姿に、

    18-1-30 ビア

    寒くってもまずはビールで乾杯~。

    18-1-30 川えび

    ビールに絶好の「川海老のから揚げ」に、

    18-1-30 だしまき

    出汁たっぷりの「出汁巻き玉子」に、お酒にチェンジ。

    18-1-30 天ぷら

    裏メニュー、小海老と貝柱の串天に、

    18-1-30 つくね

    噛む毎に旨い「鴨つくね焼き」。

    18-1-30 とうふ

    熱々の「湯豆腐」は、まず豆腐が美味しい。

    18-1-30 つけもの

    大好物、よし木さんの「白菜の浅漬け」で、
    「会津中将」「屋守」「東北泉」飛露喜」「かねなか」…。

    たっぷりの楽しい時間を楽しんで…、

    18-1-30 そば

    〆は、お蕎麦、
    ごつごつと蕎麦の欠片が埋まる「生粉打ち」を。

    18-1-30 そばたべ

    ふっくらとした香りに、もちもちとした蕎麦は、
    噛みしめる毎に香ばしくしく、そして甘く、

    18-1-30 そばおろし

    辛味大根おろしがとても良く合う。
    ん~、美味しい buchu-.gif

    18-1-30 蕎麦湯

    さらりとした蕎麦湯も風味豊か。
    よく飲んだー、楽しかったー、又次回を楽しみに… futt.gif



    17-12-31 店

    府中市分梅町3-2-2 ファミールビレッジ101   
    042-362-6848
    11:30 ~ 14:30  
    火曜日夜休  
    P3台
    禁煙


    2017年12月31日 年越しそば「鴨つくねせいろ」に「鴨つくねそば」
    2017年10月 3日 「よし木」恒例の蕎麦屋飲み
    2017年 6月18日 淑やかな「せいろ」野趣溢れる「生粉打ちそば」
    2017年 1月24日 御仁達との新年会
    2016年 4月 4日 昼酒、生粉打ち、ぶっかけそば
    2014年 8月 1日 磯の香の「冷かけそば」
    2014年 3月25日 花見酒に鴨のコク味の「かけそば」
    2013年12月21日 「’13「多摩には蕎麦を」忘年会」
    2013年11月18日 お料理いろいろ、蕎麦三昧
    2013年 4月19日 今年も感謝の一日、お料理色々「ぶっかけそば」
    2013年 2月12日 「ささやかな新年会」、「生粉打ち」に「かけそば」
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    2012年10月 2日 「生粉打ち」に「磯の香冷やかけ」
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    2012年 2月14日 お料理いろいろ、「生打ちの釜上げ蕎麦」
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    2011年 7月31日 「冷かけそば」
    2011年 5月17日 「そばがきの餡かけ」などお料理イロイロ、「生粉打ちそば」
    2010年 2月 2日 お料理イロイロ、「かけ」に「生粉打ち」
    2009年 1月25日 多摩蕎麦コミュでの新年会
    2008年12月29日 塩ウニで豊香 生粉打ち蕎麦
    2008年 8月10日 辛味ぶっかけそば
    2008年 3月17日 T氏と楽しむそば前のひと時 二色そば
    2007年12月20日 ささやかな忘年会 お料理蕎麦を堪能
    2007年 9月 3日 掻き揚げに生粉打ちでかけそば
    2007年 4月 1日 生粉打ちできざみぶっかけ
    2006年11月 3日 鴨せいろそば
    2006年 9月 2日 出汁巻き卵 二色そば
    2006年 3月21日 入院中の一時外出 掻き揚げそば(かけ)
    2006年 1月 9日 二色そば
    2005年 9月11日 二色そば
    2005年 5月 3日 二色そば
    2005年 1月16日 二色そば
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    コメント
    この記事へのコメント
    グスタフ様
    もう、ご主人とは10年以上の付き合い…、
    嬉しいご縁です(u_u*)~
    2018/02/20(火) 21:25:52 | URL | yuka #-[編集]
    定休日
    「新年会」とはいえ、定休日でもこんなに色々なお料理とお蕎麦をご用意されるなんて。

    ご主人はよっぽどお料理好きで、yukaさんたちが大切な存在だからですよね。


    yukaさんは素敵なつながりを沢山もたれているなぁと、常々感じます。

    2018/02/20(火) 13:31:09 | URL | グスタフ #D32UzxwU[編集]
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