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    つれづれ蕎麦 
    大崎広小路 「遊庵」 蕎麦の若葉入り緑爽やかなお蕎麦
    2020年02月03日 (月) 19:00 | 編集

    移動途中、五反田でお昼をとろうと、
    ふと思い出し向かったのは…、

    20-2-3 店

    かれこれ10年以上ぶり、久しぶりの「遊庵」さん niko.gif

    大崎広小路 「そば処 遊庵」

    五反田TOC裏の路地裏に雰囲気のいい佇まい。、
    懐かしく扉を開けば、13時を過ぎても店内満席、
    相変わらずの人気店 niko.gif

    「お二階にどうぞ〜」と、
    通されたのは、広々とした二階のテーブル席。

    20-2-3 品いろいろ

    すぐに出された冷たい蕎麦茶が美味しい。
    品書きは写真入りで分かりやすく、
    冷たい蕎麦、温かいそば、セットに丼ととても豊富。
    めくりめくりあれこれ迷い…、

    20-2-3 品せっと

    久しぶりだし「もりそば」が食べたい、
    お得なセットの、
    「玉子焼きと鶏そぼろ丼」に決め注文。

    20-2-3 品そばは

    頼み待つ間に、改めて見ると、
    「国産蕎麦粉8:つなぎ2の割合の本格そばに
    そばの若葉と丸抜きの緑を少々加えます。」
    との説明書き。

    蕎麦の若葉を混ぜているのか…wao.gif

    20-2-3 そば

    …と目の前に届いたセットのお盆の、

    20-2-3 そばあぷ

    笊に盛られた、艶やかな細切り蕎麦は、
    はっと目を惹く、鮮やかな緑

    20-2-3 そばたべ

    手繰った先から広がる、青味ある爽やかな香りに、
    程よい腰につるるっと、喉越し軽やか。

    出汁が円やかなやや甘めの汁がよく合い、
    ちょっと浸せばするするっとあっという間。

    20-2-3 そばゆ

    ほんのり濁った蕎麦湯をたっぷり注ぎ、

    20-2-3 ごはn

    続いて「玉子焼きと鶏そぼろ丼」(ご飯少な目)

    20-2-3 たまご

    まだほんのり暖かな玉子焼きが美味しい

    20-2-3 たまごたべ

    鶏そぼろの味もぴたり
    「鶏そぼろ丼」すごく美味しいっ buchu-.gif

    そられたお新香も美味しく、
    あっという間にこれもぱくぱく、大満足なお昼ご飯。

    ご馳走様でした〜 hahha.gif

    隣の方が食べてた温かいお蕎麦も美味しそうで、
    今度は温かいお蕎麦も頂いてみよう。


    20070414172722.jpg
    「そば処 游庵」

    品川区西五反田7-13-11
    03-5487-2136
    11:00~15:00
    日曜定休
    禁煙



    2007年 4月14日 「春の天せいろ」
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