つれづれ蕎麦 
    新橋 「本陣房」本店
    2005年08月30日 (火) 23:14 | 編集
    歯医者が長引いて、お昼の時間がとうに過ぎてしまいどうしようか、と思いながら、ふと新橋の本陣房だったら、3時までたしかやっているハズ・・・と思い出し、ほんの少し場所を移動する。

    あまりにも有名で、いつか来よう来よう・・・と思いつつ、まだ一度も伺ったこともなかったので丁度いいや。

    が!新橋に着いたらもう3時もすぐそこ。
    心焦りつつ、駅前のビルに小走りで向かう・・・。
    「こんなビルに、果たしてあるんだろうか・・・」とちょっと不安になりつつ、ちょっと裏びれた感じのするビルに入ると、入り口のほぼ近くに、ほんのりと明かりが。
     20050831091130.jpg
    おっ、新橋の蕎麦屋のシンボルの、江戸情緒たっぷりの灯篭だっ♪

        20050831091018.jpg

      手打ちそば・活魚・地酒  「本陣房」本店 


    落ち着いた風情、余裕のある貫禄の中に、万人を快く受け入れる'気'が漂っている。いい感じだ・・・

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    高田馬場 「傘亭」
    2005年08月29日 (月) 22:13 | 編集
    午前中で終わる予定が、午後にちょっと持ち越し。午後2時前、新宿。

    街中のランチタイムはそろそろ終わってしまう・・・。
    ・・行ってみよう!今日・・・。このタイミング。。

    この店に向かうのはこれで二回目。去年の年末の、冬の寒い中、歩いてたどりついたが、臨時休業で、落胆して駅に戻った記憶が。

    そして今日・・・。高田馬場を降り、右手のなだらかな坂を登る。
    この、がやがやとして、ごちゃごちゃ。それでいてなにか、明日に未来を感じるような活気のある街。物価の安さはぴか一で、なんでもありそうな街。こういう雰囲気って、学生時代をトウに過ぎた今でもやっぱり好きで、下北といい、スーツの似合わない街というのにどうしても惹かれてしまう。。

    そうのこうの、思いをめぐらしながらも、一心に歩いていると、いつしかふっと、静かな空気に変わってくる。
    シチズンが見えた・・・、「早稲田四丁目」のバス停があって・・・
    20050829203255.jpg
     
         .....「傘 亭」

    20050829203109.jpg

    かの「ソバ屋で憩う」の特選5店のひとつ。
    わたしの中での登竜門のひとつでもあるお店。

    よかった。。
    今日はやっているようだ・・・



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    福生 「花菱」 残念な事に閉店
    2005年08月27日 (土) 23:15 | 編集
    何となく、「おいしいわさび漬け食べたいね・・・」と言うことになって、急きょ、奥多摩に出向く。
    だったら~・・・、青梅に行きたい蕎麦屋があるからそこで、お昼を、と目指して出発。

    がっ、途中思いがけない渋滞に出会い、思った時間よりちょっと遅れて。。
    そろそろ2時になろうというのに、まだ福生・・・。
    中休みに入ってしまうだろうし・・今日は諦める・・しかない~・・。

    さて・・、お昼どうする?と、話してる先に「手打そば」の旗が道沿いにひらひら~・・。
    入ってみようか。。と・・・
    20050827231107.jpg
    新奥多摩街道沿い、福生駅近くあたり。。

    20050827231119.jpg車を止め、店に出向くと
    ん?・・なかなかよさそうじゃないっ?

             石臼挽 手打ち  「花菱」

    あ、ここも「多摩のそばうどん77」に出ていたお店だ。。



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    雑司が谷 「和邑」
    2005年08月26日 (金) 17:42 | 編集
    ちょっと前まで、何度か行きかけてあまりの猛暑に断念したけど、台風一過の今日、晴れ渡った中にも少々暑さも和らいで感じるような・・・。

    花活けの仕事を終え、今日こそは行ってみよう・・・と、
    池袋から明治通りを歩く。。  とは言っても、やっぱり暑い~・・・
    坂を下り、いつしか景色がちょっと変わってきた?と思ったら、鬼子母神の参道に。
    下町風情の小さな商店街を入ってすぐ、目当ての店にそっと出会えた・・・
    20050826163353.jpg

    ・・・・そんな感じの、
    なんて品のいい店だろう。

    小さな割烹のような感じ。
    きちんと掃かれ、楚々とした空気が周りを覆っているよう。


    前に回ってみると、
    20050826163409.jpg
    来るときは見えなかったのれんと、
    昼からほんのりと灯された看板。
    これが又、ちょっと高級そうな、
    凛とした風情。。

      「そば処 和 邑」

    ちょっと、気後れしそうな感じも。。


    と、まだ早いかな・・・と足踏みしてると、着物姿の女将さんがふと出てきて、植木に水を遣り出したので、「いいですか?」と声をかけると、気持ちのいい笑顔で「どうぞ」と、中へ案内してくれる。。
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    目黒 「手打ちそば 小菅」
    2005年08月24日 (水) 23:50 | 編集
    恒例の恵比寿で飲みで、ちょっと飲み。ラーメンでも…という友人と別れ、私は蕎麦で締めくくりたい気持ちに~…。
    で、とっさに目黒で降りると、気になっていたお店へ向かう。

    目黒駅を出て、権ノ助坂沿いにあるとか…だけを頼りに。。
    ずんずん下ると、ほどなく書体の看板が控えめに見える。
    P8240001.jpg
    これだ。。

    「手打ちそば 小菅」


    目黒で、ちょっと評判らしくて、気になっていたお店。
    この看板の後ろのビルの地下がお店らしい。


    階段を下りると・・・・・
    P8240006.jpg

    半地下くらいのところに入り口。
    横に、上品でちょっと格式ありそうな看板があり、
    これを見て、なんだかほっと…。

    なんだか、どきどきしながら、ちょっと蕎麦屋らしくないもないようなドアを開ける・・




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    立川 手打ちそば処「そば菜」
    2005年08月23日 (火) 18:59 | 編集
    去年の「男の隠れ家」に載っていたのを見て以来、行ってみたい・・と思っていた店。
    立川市役所のすぐ横の細い道。
    こんなところに?という住宅街の中に、ひっそりとかわいらしい間口。
    P8230008.jpg

       手打ちそば処 
          -そば菜-


    ほのぼのとした看板の裏に、

    ちょっとシックな作りの入り口。
    素敵な喫茶店のような雰囲気。。



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    茨城 堺町 「花の茶屋」
    2005年08月21日 (日) 22:20 | 編集
    そろそろ、醤油を買いに行かなくちゃね・・と話していたので、又また、お気に入りの野田の「板倉味噌醤油店」に買出しに。。
    ここは、「信玄公ご用達」とかいう「昔醤油」がおいしくて、定期的に買いに行っているところ。(味噌もおいしい♪)

    昨日のなが~い、ケンカの余韻は残しながらも出かける。。
    お目当ての醤油と味噌をゲットして・・さて、どこでお昼にしようか。。となり・・・、
    何度か通りがかって気になっていたお店に行こうと向かう。
    20050821221117.jpg
    野田からちょっと走らせ、一言主神社近くの、
    養鶏所で「生みたて卵」を買って・・・

    そう!ここ、気になっていたこの看板。


    20050821221519.jpg

     


      「十割蕎麦 石臼挽き自家製粉」   
        「花の茶屋」



    ここもやはり、古い民家を使ったお店で、よさそう~。。
    駐車場にも、車がいっぱい。。いいかもよ・・?と、入ってみることに。

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    小平 「吟」
    2005年08月21日 (日) 00:25 | 編集
    先日伺った、鉾田の「村屋東亭」の息子さんがやっているという手打ちの蕎麦屋さんが、小平にあると聞いて、すごく気になっていたところ。
    行ってみようか・・・ということになり、向かう。
    小平の方まで足をむけるのは、とても久しぶり。

    小金井の駅をすぎ、花小金井の駅を過ぎ・・、
    小平駅前の商店街の通りに、突然・・・
    20050820233738.jpg
    現れたお店は、なんだか素敵な感じ。。

    ここっ!ここだっ。。
    この商店街の中でも、目を引く
    ちょっとした、小料理屋のような、
    上品な佇ずまい。


    通り過ぎてしまい、電話で駐車場を確認すると、すぐにお店から出てきてくれる。
    なんか・・ちょっとうれしい。

    20050820233818.jpg
    改めて、お店の前に・・・

    石臼挽き自家製粉
      手打ちそば 「吟」

    上品だけど、家庭的な雰囲気もある風情。。






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    六本木ヒルズの蕎麦 「霞町 蕎麦処 ますだ屋」
    2005年08月18日 (木) 15:34 | 編集
    六本木ヒルズで蕎麦…というと、「竹やぶ」。
    だけど、そんなとこ毎日使いで行けるわけもなく。。

    ヒルズにある手軽な蕎麦屋、ということで
    20050818213355.jpg
    WEST WALK5F の調度真ん中あたり。
    シックな和風な一角。

    「霞町 蕎麦処 ますだ屋」

    雰囲気はいたっていい感じ。
    (で、安い!)

    なんでも、毎日店内で蕎麦を打っているらしい。(と書いてあったけど)
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    「六本木 本むら庵」 飲
    2005年08月17日 (水) 22:56 | 編集
    いつも、お昼でお世話になっている「六本木 本むら庵」で、友人とちょっと一杯…。

    「本むら庵」ビール

      まずはビールから。。

      添えられた揚げそばもたっぷり。。




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    新宿西口 「渡邊」
    2005年08月16日 (火) 22:52 | 編集
    ふとしたところで話題に出て、考えてみたら1年くらい行ってないな・・なんて思ったら、すごく気になる。
    一時は、新宿というとここくらいしか手持ちがなくて、よく来たもんだったけど。。

    帰り道…、そういえばいつも昼利用ばっかりで、夜訪れたことはなかったかも、と、久々に新宿西口に寄り道。

    ヨドバシや、サクライとか、派手な大きな電気屋や、がやがやした居酒屋がごちゃ…とした中で、ふと、しっとりした空間。
    わたなべ
    ここだけ、ぽっこり違う空気が漂っているよう。

    言うなれば…
    ここは、新宿西口のオアシス?

    「手打ち蕎麦 渡邉」


    周りの明るさから、ここだけぽこっと静寂した暗闇に、暖かい明かり。
    昼間は周りに埋まって、あまり目立たない店構えだけど、夕暮れにはいい感じで、
    ほぉっ…とした気分になる。


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    和泉多摩川 「そば茶屋 すがも」
    2005年08月14日 (日) 17:39 | 編集
    「行ってみようか・・・」と思っていたお店が、どうもお盆のお休みのようなので、じゃ、と久しぶりに和泉多摩川のそば茶屋すがも」にでも行ってみよう。。ということに。

    世田谷通り沿い。
    小田急線の高架下のミニストップの裏に、ちょこんとある、かわいらしいお店。
    img3.jpg
    「そば茶屋 すがも」

    なるほど・・しみじみみると茶屋って感じかも。
    前回訪れたのは、冬だったから、随分久しぶり。。





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    「本むら庵」卵とじそば
    2005年08月12日 (金) 20:12 | 編集
    冷房であまりに体が冷えてしまったので、温かいものを求めて。。

    さすがに、お盆休みに入った六本木は、いつもと違う人たちが増えてる・・・。
    もしや・・と思ったけど、「本むら庵」もやはり今日は大混雑。
    20050812162021.jpg

    初めて、お座敷に。。

    ん、なかなか落ち着くな♪。。

    前のおじさんたちのように、昼酒でもしたくなっちゃう・・・




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    三鷹 「きびや」 久々
    2005年08月11日 (木) 22:53 | 編集
    今日は全くのオフ。
    でも、明日からしばらく、オフィスに詰め込みに成っちゃうから・・・、
    近くの蕎麦屋に行っておこう・・・と、三鷹は大好きの「きびや」さんに。

    かれこれ、春に訪れて以来来てなかったから、ちょっと久しぶり。
    20050811165352.jpg
    そうそう♪
    このたたずまい。
    かわいらしい看板と、落ち着いて小ざっぱりとした店構え。

    メイン通りを一本入ってすぐ。
    それだけでなんだかのどかな気分。。


    三鷹南口では一番新しいお店だけど、初めて来た時から、大好きなところ。


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    国分寺 「義蕎」 ランチ
    2005年08月10日 (水) 22:55 | 編集
    ずっと長い間、行って見たい・・・と、強く思っていたお店。
    でも・・、平日の昼間の営業はなく、なかなか伺う機会がなくて、行く機会をずっと画策してたくらい。

    一度は、土曜日の昼は営業してかと思い、目の前まで行って引き返して来た事も。。

    それが!
    この8日から、平日の昼も営業するという・・・
    うれしくて、いつ行こう・・・と思い、
    今日は武蔵境の日!遠回りして行こうっと、昨日の夜から、ドキドキ。
    20050810190841.jpg
      国分寺 「義 蕎」

    ずっとずっと、行きたくていたお店。。

    場所は分かってる・・。

    お昼の2時に間に合うように・・
    混雑の時間はなるべく避けたいし。。



    ここ、ここっ
    今日は「営業中」の看板になってるー♪


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    大塚 「岩舟」
    2005年08月09日 (火) 23:18 | 編集
    池袋での所要を済まして、外を伺うとなんだか一雨きそう空模様。

    なら・・・
    行きたいな♪・・とずっと思っていたお店に行ってみようと、隣駅の大塚で下車。

    んー、おもしろい街。
    駅前には、都電のチンチン電車がのほほん~と走っていたり、ちょっと入った路地は、すごく下町情緒。
    ちょっと雑然としてながら、人情味もあるような、そんな街。。

    その、駅前のざわざわとした大通りに面して・・・
    20050809162236.jpg
    あれっ?
    ここいらだったはず・・・と、
    一度は通り過ぎてしまったくらい、
    シンプルな店。

    ただの壁のように、すっと風景に溶けこんでる・・・
    20050809162132.jpg

    看板にも「蕎麦」とだけ。
         蕎・馳走 「岩 舟」

    入り口はガラスの扉。。。


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    新橋 「割烹 ひろ作」
    2005年08月08日 (月) 22:53 | 編集
    いろんなお店があるんだなぁ。。
    新橋の裏通り。
    夜は割烹でありながら、昼のみ、とても良心的なお料理と蕎麦をもてなしてくれるお店。

    唯一の蕎友と、今日は特別なお昼を・・と、喜んで向かう。

    上品でこざっぱりとしたお店。

    それでいて、暖かい空気が漂い・・
    入る前からウキウキする気持ちが沸いてきた

    看板



        .... 割烹 
        「 ひろ作 」



    出迎えてくれる、のれんの兎がかわいい・・・




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    茨城 鉾田 「村屋東亭」
    2005年08月06日 (土) 23:53 | 編集
    久しぶりにドライブで遠出しよか・・と話していて、
    だったら・・・一度行って見たいと思っていた、鉾田の「村屋東亭」に蕎麦を食べに行ってみようと決まる。

    この店が、「常陸秋蕎麦」を広く知らしめ、世間に認知させるようになったといっても過言ではない・・と、本で読んでからとても興味を持っていたところ。。

    笠間インターで降り、のどかな風景を眺めながら走ること1時間ほど。
    20050806234307.jpg
    県道沿いに行き成り立派な看板が見えてきた。
    地方の蕎麦屋は規模が違う~。

    茨城でも有名なお店だから、駐車場がいっぱいだったらどうしようか・・と思っていたけど、意外とすいててほっとする。

    20050806234329.jpg
    駐車場はとても広く、
    その目の前には、立派な建物。

    飾りすぎず素朴な感じの、上品な建物。
    外から、かすかに見える店内もいい感じ

    さて・・・入り口は、と向かうと。。


    20050806234150.jpg

    ああ・・・いいなぁ、こういう店構え。
    高貴な、凛とした空気がここまで漂ってくるよう・・・。

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    三軒茶屋 「東風」
    2005年08月05日 (金) 20:52 | 編集
    久しぶりに三軒茶屋。
    ここで、蕎麦・・・となると、いつも決まって「安曇野」ってことになるんだけど、今年の春に新しくできたお店があるそうなので、行って見ようと。

    246を道沿いに・・・、世田谷警察署に入る路地をちょっと入ったところに
    20050805192941.jpg
    ふと、なんだか素敵なモダンなお店が。

    これか・・・
    想像以上に、なんだかオシャレな感じで、三軒茶屋っぽくない?
    しかも、この地味な通りに似つかわしくないような。。
    20050805193158.jpg




    そよぐのれんも、センスよく、
         洗練された感じを受ける。。
      
      石臼挽き自家製粉

        玄そば 東風 -こちー



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    池袋 「ここのつ」
    2005年08月04日 (木) 15:29 | 編集
    花活けの仕事を終え、今日は雑司ヶ谷の方まで、歩いてみようかな・・・と、
    ちょっと歩いただけで・・・ な、なんなのっ??今日の暑さったら・・・・。
    帽子もかぶっていなかったので、今日は断念し、程近くにある蕎麦屋に行くことに。

    すぐ近くにあって、何度か前は通ったことがあったのだけど、まだ一度も入ったことがなくて、ちょっと気になっていたし。。
    20050804141524.jpg
    池袋西口、丸井のナナメ前あたりに細い店構え。

    民芸調の感じで、小さい水車が置いてある。

    信州 手打ちそば 「ここのつ」

    うんうん、信州・・・って感じ





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    吉祥寺 「月祥庵」
    2005年08月03日 (水) 19:50 | 編集
    何度も前を通ってはいたけど、なんとなく敷居の高い割烹っぽい蕎麦屋かな・・と思い、ずっと訪れずにいたけど・・・。
    レストランガイドの「吉祥寺の蕎麦」でランキング1位になっているのを見て、じゃぁ、行ってみようかな・・・と、今日。。

    サンロードの郵便局のわきを、三越に向かって曲がると程なく。

    20050803192202.jpg
    やっぱりなんか、ちょいと良さそうな店構え。。
    中華の「聘陳楼」なんかの横にあるから、よけいそう思えるのかも。。

    でも、しみじみと表にあるメニューを見ると、なんだか安め?


    じゃ・・、入ってみるか。。

    「 そば茶屋 月祥庵 」
     Authentic Japanese Noodle Cuisine


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    阿佐ヶ谷 「すが原」
    2005年08月02日 (火) 22:21 | 編集
    先週(嵐のため??)臨時休業だったので心が残ってしまい、今日も阿佐ヶ谷に寄ってから行くことに。
    今日は・・・やってて欲しいな。。
    と思いつつ、「すぎ丸」を降りて西友の横の細い通りに。。
    ちょっと静かな通りに並ぶ、いくつかの店の間に同化したように・・・

    20050802183502.jpg
    白い壁の細いお店。
    でもどこか、ここだけセンスのいい建物。
    なびく暖簾もなんだか涼しげ・・・

       蕎麦  「すが原」

    よかった、やってるみたい。。



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    下北沢 「七つ海堂」
    2005年08月01日 (月) 22:02 | 編集
    下北沢に美味しい蕎麦屋があると知ってたけど、駅から離れていることもあって、なかなか訪れる機会がなかった・・・のだけど、某雑誌に

    「蕎麦打ち上手な勝野洋さんの行きつけのお店」

    と出てたので、今日は下北回りで行くことに。

    駅南口を出て、マックの前を下り「宿場」を通り、「都夏」(まだあった!)の前を通り過ぎ、茶沢通りに出て小学校を超えたあたりに。。

    20050801183303.jpg

    ん?カフェ?それとも美容室?・・・のようなモダンなお店が。。
    20050801183024.jpg
    白い壁に、
    センスのいい看板。

    「手打ちそば 七つ海堂」
       -ななつみどう-



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    富山正源寺 「門前豆腐」
    2005年08月01日 (月) 01:26 | 編集
    P8090032.jpg


    池袋東部デパート本館B2 で見つけた、富山正源寺の「門前豆腐」
    「絹豆腐」(300円)

    これが、めちゃくちゃ味が濃くておいしい。
    大豆の旨味、そして甘く、何もつけなくてもペロリといけてしまう絶品もの。
    絹だけど、結構しっかり目のタイプ。

    他にも寄せ豆腐などあったけど、これが一番濃く感じました。
    ぜひお勧めの一品!

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