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    つれづれ蕎麦 
    田無 「田無さらしな総本店」 地獄そば
    2009年02月13日 (金) 23:29 | 編集
    ずっと気にはなっていたのだが・・・
    冬の寒さのためだろうか、折った大腿部がこのところが、とても痛む。
    自転車に乗っている時にとみに感じるのが何よりも煩わしく、今日とうとう病院で診てもらうことに。

    …が、総合病院にありがちの悲しさ。
    午前中に伺ったというのに、診察、レントゲン、診察、会計…
    と済ませたら、もう3時だよぅっ。

    これはもう、駅前のお店に寄って、とにかく腹ごしらえを 。

    09-2-13 店

    田無 「田無さらしな総本店」

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    石神井公園 「菊谷」 杉山君の蕎麦
    2009年02月13日 (金) 07:45 | 編集
    昨日は、先日、「菊谷」さんに訪れた際、こちらで修業している好青年、杉山君がお蕎麦を打つという。
    いつも気持ちよくもてなして下さり、真面目にご主人菊谷さんについて仕事をされている杉山君。
    しかも彼は、常々伺ってみたいと思っていた、宇都宮の郊外に情緒あふれた古民家で営むお蕎麦屋さん、「石奈多」さんのご子息。

    いずれは、ここも卒業して、お父様とお蕎麦を打つことになるらしい、となったら…、
    これは是非、杉山君のお蕎麦を食べてみたい futt.gif

    と、目黒での仕事を済ませ、再び池袋へ戻り、石神井公園へ。

    09-2-12 夜みせ

    石神井公園 「手打そば 菊谷」
                …に於ける 「杉山青年の蕎麦」


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