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    つれづれ蕎麦 
    日野 「弥栄」 鳥南蛮蕎麦
    2009年12月13日 (日) 22:31 | 編集
    「サヴァラン」…
    ショートケーキや、モンブランまでは行かないまでも、
    ケーキ屋さんのショーケースの中の、伝統ある(?)ケーキの一つだと思っていたのだが…
    ここ数年、次第にその姿が消え始め、仕舞には、密かに気に入っていた「コージーコーナー」からも姿を消して数年。
    それから、密かに「サヴァラン探し」が続いているのだが…。

    先日、日野の「マロニエ」で買えたので、もしかしたら日野の街にはまだあるかも!
    と、何故か彼も面白半分で、もうひとつのケーキ屋さんにも行ってみようと、日野まで出向く。

    「ケーキ屋」というよりは、「パティッセリー」と言った方がふさわしい、駅すぐ近くのシックでお洒落な「パティッセリーde フジウ」
    そのお洒落なガラスケースの中に、慎ましく並んでいた「サヴァラン」。
    すっかりうれしく、即、購入~

    ********** ************ ************

    と、ご機嫌なところで、お昼御飯を頂きに niko.gif

    サヴァラン探しに付き合ってもらったので、彼の意見を考慮すると、
    「あの、黒豚の美味しいかつ丼が食べたいなあ」
    との事で、久しぶりに、「弥栄」 さんへ。

    09-12-13 店

    すべて天然物だけしか使わない、拘りある手打のお店。

    日野市南平 「そば処 弥栄」

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