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    つれづれ蕎麦 
    あきる野 「初後亭」
    2010年10月24日 (日) 22:17 | 編集

    つい先日、mayu-mayu様から教えて頂いた、うれしい情報、
    「初後亭」さんで、今年も蕎麦が始まったそう。

    今まで食べ損ねていた事もあり、これは早速食べてみたい。
    と、羽村の「FUKUSHIMAYA」にお刺身を買いに行こう♪と、彼を促し、
    ドライブも兼ねて、あきる野へ niko.gif

    いくつか寄り道しながら辿り着いた「武蔵五日駅」、その程近く。
    通りに、温かみ溢れた手造りの道しるべが置かれた路地を入ると…

    10-10-24 看板

    「自家栽培」の文字がしかと書かれた看板に…

    10-10-24 店

    秋川の渓流沿いに建てられた、ほのぼのとしたお店が目の前に。

    「自家栽培粉うどん・そば 初後亭」

    小麦も蕎麦も、地元あきる野で育て、刈り、そして手打した、
    あきる野の風味に、ご主人の手の温もり溢れたお店 futt.gif

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