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    つれづれ蕎麦 
    喜多見 「志美津や」 年明けうどん
    2011年01月14日 (金) 22:47 | 編集

    蕎麦屋でありながら、年末から試行錯誤を繰り返し、
    かけ汁に心血注いで研究されていたのを知っていただけに、
    年明け限定の特別メニュー「としあけうどん」は、是非とも食べたい。

    と、途中、うっかりしていて(私が住んでた時はこんな電車なかったよぅっ)
    新百合ヶ丘まで連れて行かれてしまいつつ、ようやく辿り着いた昼遅く。

    11-1-14 旗

    おっ、おめでたい新年らしい朱塗りの「年明けうどん」の旗までも onpu.gif

    11-1-14 店

    冬の日差しを浴び、たぬきさんもちょっと眩しそう niko.gif?
    街蕎麦屋の良さをしかと守り、拘り持った手打ちの蕎麦屋。

    喜多見 自家製粉 手打ち十割そば「志実津や」


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