2012年08月25日 (土) 23:11 | 編集
今、「新潟の手狩り、天日干し」の蕎麦があるそうで、
「お蕎麦を食べて元気になりましょう」
とふと届いた、暖かなメール…
、
気遣って下さった、有難い言葉を受けて、
新料理人、林君のお料理と共に、元気になりに行ってこよう 
ぼちぼち店仕舞いが始まった、巣鴨とげぬき地蔵商店街、
すぅ～っと夕やみが肌を撫でゆく、長閑な通りの中に、
ひと際目を引く、「手打ち蕎麦」の旗がひらりと靡く。
巣鴨 「手打ち蕎麦 菊谷」
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