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    つれづれ蕎麦 
    巣鴨 「菊谷」 新料理長・林君の、元気になる料理
    2012年08月25日 (土) 23:11 | 編集

    今、「新潟の手狩り、天日干し」の蕎麦があるそうで、
    「お蕎麦を食べて元気になりましょう」
    とふと届いた、暖かなメール…u-n.gif、 

    気遣って下さった、有難い言葉を受けて、
    新料理人、林君のお料理と共に、元気になりに行ってこよう futt.gif

    12-8-24 店

    ぼちぼち店仕舞いが始まった、巣鴨とげぬき地蔵商店街、
    すぅ~っと夕やみが肌を撫でゆく、長閑な通りの中に、
    ひと際目を引く、「手打ち蕎麦」の旗がひらりと靡く。

    巣鴨 「手打ち蕎麦 菊谷」

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