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    つれづれ蕎麦 
    築地 「鴨亭」 鴨料理専門店の「鴨せいろ」
    2012年11月19日 (月) 20:51 | 編集

    鴨の美味しさを広めたい、と筑波山麓で鴨の飼育を始め、
    その牧場の傍らで、鴨料理と手打ち蕎麦を出している「鴨亭」さん。
    一度伺ってみたいな、と興味を持っていたところ…

    築地にその支店があると、LM2さんのブログで知り、
    東京にあるなんてうれしい限り、是非伺ってみなくっちゃ niko.gif

    12-11-19 店

    築地から銀座へと続く大通り、晴海通りの京橋郵便局の裏、
    新橋演舞場1階に作られた、料亭風情の佇まい。

    12-11-19 看板

    お店に掛った「創業昭和五十年鴨料理専門店」の文字に、
    確固とした誇りが刻まれている・・・futt.gif

    築地 「鴨料理 鴨亭」


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