2013年06月13日 (木) 21:17 | 編集
季節折々、楽しい創作蕎麦を生み出す「みのり」さん 
。
初夏のお蕎麦が又出たようで…、
これも食べてみたくてうずうず。
ようやく今日、いそいそと向かった拝島駅。
しとしと降る雨に、美しい白壁が幻想的に霞み…
入口前には、これこれこれ、お目当ての三つのお蕎麦 。
しかも…、これはうれしい。
最近始まった、平日限定「粗挽きそば」が 
o♪。
扉の前の打ち場に置かれた、今日の産地を確認し、
扉を開き店内へ…。
拝島 「手打ちそばの店 soba みのり」
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