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    つれづれ蕎麦 
    出雲蕎麦遍路③ 出雲 「かねや」 出雲大社門前で「割子そば」
    2013年12月14日 (土) 23:50 | 編集

    深夜から降り出した雨は、窓をたたきつけ、
    轟々と音を立て、ついに雷まで鳴りだし、不安な朝を迎えたが…

    ホテルを出る時には、まだ降り続けていた雨も、
    「出雲大社」に到着した時には、ぴたりと止み、
    オオクニヌシノミコト様が、見守って下さった hahha.gif

    2013-12-13 大社門

    ほぼ20年ぶりに訪れた出雲大社は、やっぱりおっき~いっ

    2013-12-13 大社表

    無事参拝し、おみくじも引いて…

    2013-12-13 大社裏

    お参りを済ませたら、早速朝蕎麦、門前のお蕎麦屋さんへ niko.gif

    2013-12-13かねや

    参道からちょっと入った路地に佇む、
    落ち着き年季の入った、昔ながらの蕎麦屋の風景。

    出雲 「手打出雲そば 黄金そば かねや」

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    出雲蕎麦遍路② 松江 「ふなつ」 究極の粗挽き、至極のソバ
    2013年12月14日 (土) 12:00 | 編集

    松江のホテルにチェックインして、一休み niko.gif
    お散策がてら、一人ぷらぷら、松江城まで散策などをして…

    ホテルロビーに集合し、いよいよ、この旅の第一目的、
    長年伺ってみたいと思っていたお店へと。

    13-12-12夜 店

    ホテルからタクシーを飛ばせばすぐ、
    通りに面して、どこか民芸調の味わいのある佇まい。

    奥出雲の在来種、希少な横田の小蕎麦を守り支援し、
    地産地消、蕎麦の真価に打ち込むご主人の店 futt.gif

    松江 「中国産地蕎麦工房 ふなつ」

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    出雲蕎麦遍路① 米子 「大吉」 心暖まる鳥取の出雲そば
    2013年12月14日 (土) 07:38 | 編集

    今年60年に一度の「平成の大還宮」が行われた「出雲大社」。
    例年になく賑わった島根の話題を耳にし、目にし…

    「出雲」と言えば、「割子そば」 niko.gif

    以前から行ってみたいと思っていたお店もあるし、
    是非、本場の「割子そば」も堪能したい、
    蕎麦好き仲間と、とんとん拍子に話しが進み…、

    13-12-12昼 空港

    いざ出雲へと、米子、「鬼太郎空港」へひとっ飛び 飛行機~2

    フライトが遅れ、お昼過ぎての到着で、
    すっかりお腹ペコペコ。

    仕事で近くに来ていた、蕎麦人さんと空港で合流し、
    空港から車を飛ばし、案内してくれたのは全くの住宅街。

    13-12-12昼 店

    自宅の民家の一角で営む手打ちのお店。
    入口にささやかに掛った暖簾、いいなあ、この感じ futt.gif

    米子 「そば処 大吉」

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