つれづれ蕎麦 
    三鷹 「きびや」 「煮こごり」でしっぽり、大好きな「粗挽きそば」
    2015年02月27日 (金) 20:51 | 編集

    朝目覚めつつ、ふっと「きびや」を思い出し、
    ああ、あのテーブルで、あの蕎麦、食べたいなあ しゃぼ~1

    思えば、年明けてまだ伺っていない、どころか、
    随分ご無沙汰してるような…

    15-2-27 店

    そう思い出したら、も~うたまらず駆けつけた、
    三鷹駅南口、商店街からちょっと入った路地裏。

    三鷹 「手打そば きびや」

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    牛込神楽坂 「しおさい」 お得な「お昼の日替わり御膳」
    2015年02月26日 (木) 20:13 | 編集

    蕎麦屋が乱立する神楽坂に、さらに又一軒、
    茨城の蕎麦名人「満志粉」さんで修業したお店が出来、
    行ってみたいなあ、と思いつつ、早一年…。

    都営線で移動途中、ふと思い出し、
    ちょっと行ってみようかな、と急遽、途中下車 niko.gif

    しとしとと、冷たい雨の降る、牛込神楽坂通り。
    すぐに「たかさご」さんが見え、そのすぐ先には「芳とも庵」、
    さらにそのはす向かいには「志ま平」…、

    はぁ~、なんて贅沢な通りなかしらん~futt.gif

    素敵な3軒のお店の前を通り過ぎ、
    さらに先に進んだ、Y字に分かれた道の間に、

    15-2-26 店

    ちょこんっと挟まったように佇む、小さな間口 niko.gif

    15-2-26 品本日

    お店の前の品書きは、
    小鉢に天麩羅のつく、お得な「本日の日替わり御膳」。

    牛込神楽坂 「蕎麦 しおさい」

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    浦和 「庵 浮雨」 フュメ・ド・ポアソン海鮮そば鍋
    2015年02月24日 (火) 23:10 | 編集

    今年こそは、「庵 浮雨」のお鍋を、ど~しても食べたくて…。

    春の兆しが見え始めた今日この頃、
    慌てて浦和へゴーゴー hahha.gif

    15-2-24 ナカギンザ

    昼時はシャッターが目立つ「ニシギンザ」の中も、
    幾つも灯りが灯り、賑わいを見せる夕暮れ時、

    15-2-24 店2

    その中で、そっと足元を灯す行燈に、
    どこかアンニュイな空気が漂う… futt.gif

    浦和 「庵 浮雨」

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    銀座 「山形田」 銀座でどっぷり山形「冷し地鶏蕎麦」
    2015年02月23日 (月) 20:59 | 編集

    今日は朝から、妙~に、「味噌なめこそば」が食べたくて、
    お昼になるのを待って、向かったら…

    15-2-23 休み

    えええ~、残念、まさかのお休み naki.gif

    うなだれながら、あ゛ー、お腹が空いた。
    外は春を思わせるぽかぽか陽気。
    そうだっ、がっつりと、山形の「冷し鶏そば」食べに行こうっ hahha.gif

    思い立ったらすぐっ、築地から銀座へ急ぎ足。

    15-2-23 看板

    ようやく、「松屋銀座」のすぐ裏の通りに…、

    15-2-23 看板下

    ここは銀座のど真ん中、でも、ここだけ山形 niko.gif
    細い階段を降りていくと…

    15-2-23 店

    ん~、いいなあ、飾り気もなく、何の変哲もない扉。
    気どりなど何もいらない、
    あったか~な、山形の良さが漂っている futt.gif

    銀座 「そばきりや 山形田」

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    茗荷谷 「はるきや」 女性の打ち手のお店がオープン
    2015年02月20日 (金) 21:24 | 編集

    去年の暮、一茶庵蕎麦教室から、
    又新たな、女性の打ち手のお店が開店したそうで…
    大手町での所用後、ちょっと気になり、伺ってみようかな niko.gif

    15-2-20 店

    茗荷谷駅から、春日通りをずんずんずんずん
    郵便局のすぐ先に、ビルの入口に看板が見え…、

    15-2-20 店入り口

    白木のアプローチが素敵、このビルの地下がお店のよう niko.gif

    茗荷谷 「蕎麦きり はるきや」

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    新江古田 「じゆうさん」 感動の「おあげそば」
    2015年02月19日 (木) 21:46 | 編集

    すっかりご無沙汰していた「じゆうさん」。
    内緒のお祝いも伝えたいし、お母様もちょっと心配で…、

    2015-2-19 店

    電車に飛び乗り、久しぶりのお店へと niko.gif

    新江古田 「じゆうさん」

    2015-2-19 店前

    お店の前には、
    「人手不足の為…」と丁寧に書かれた貼り紙。
    女将さんが怪我をされてしまったそうで、大変そう… hanamizu.gif

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    外苑前 「おそばの増田屋」 新装開店、絶品「完熟トマトそば」
    2015年02月18日 (水) 06:11 | 編集

    前回は改装工事で、仮店舗の「離れ」に伺った「増田屋」さん。
    工事も完了し、秋から元の場所で再開店しているそうで、
    どんなお店になったか、気になっていたところ…futt.gif

    今夜は、うれしいお誘いがあり、
    わくわくと地下鉄の入口を上がれば、すぐ目の前に、

    うわぁ~、素敵 hahha.gif

    15-2-17夜 店

    雨の夜闇に浮かび佇む新店舗は、
    老舗蕎麦屋の風格を残し、見違えるような景観

    外苑前 「青山外苑前 増田屋」

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    小平 「吟」 参燗酒に粋な酒肴、魅惑の「かき玉せいろ」
    2015年02月17日 (火) 17:56 | 編集

    ふわふわと舞っていた雪が、
    さらさらと冷たい雨に変わり、冷え込む中…、
    久しぶりの「吟」さんで、お友達と待ち合わせ niko.gif

    15-2-17 店

    雨だからか、暖簾は仕舞われているけど、
    誘うように半分開かれた扉を入れば…、

    15-2-17 店蕎麦屋の昼酒

    入口すぐ目の前の半紙には、
    「蕎麦屋昼酒」としっかりと書かれた、筆文字。
    ん~、いいなあ…futt.gif

    小平 「手打そば 吟」

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    銀座 「神谷 木挽庵」 美味秀麗なお料理に秀逸の蕎麦
    2015年02月16日 (月) 20:13 | 編集

    長い事行ってみたいなあ、と思っていた、
    蕎麦会席、「神谷 木挽庵」。
    今日は、京都からのお友達をお誘いしての、ようやくの訪問 niko.gif

    15-2-16 店ビル

    銀座すずらん通り、「バーニーズニューヨーク」の4階、
    エグゼブティブな空気漂う、落ち着いたフロアの奥の一角に…

    15-2-16 店

    う~ん緊張しちゃう、入口からも溢れる高級感

    銀座 「銀座神谷 木挽庵」

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    堀之内 「車家」 至福の「かけそば」に絶品「蕎麦寿司」
    2015年02月15日 (日) 23:30 | 編集

    猫を飼っている家庭では、お決まりの朝の景色…。

    15-2-15 りん1

    今日も、新聞の上に駆けより…

    15-2-15 りん2

    ん?、今朝はなかなか手ごわい、

    15-2-15 りん3

    二人のやり取りを見ながら、季節のお蕎麦は何かな…と、
    何気なく、「車家」さんのHPを見ていたら、

    「新蕎麦のおひろめです」
    「淡(あわき)水(みず)そば (少量です/~1月下旬) 500円」


    おっ、ずっと食べてみたくていた「水そば」がっ
    1月下旬、というのが不安だけれど…、

    15-2-15 店

    風の強い冬空の下、車を走らせ、悠々と佇むお店へと niko.gif

    15-2-15 店暖簾

    築160年の古民家に、はらりと下ろされた暖簾の先から、
    年月培った、古き良き木々の温もりが辺りに漂う futt.gif

    八王子市堀之内 「手打そば 車家」

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    神泉 「知花」 「郡上八幡麦酒 」と「和薬膳知花」コラボ会
    2015年02月14日 (土) 23:47 | 編集

    今夜は、地ビールで和食、蕎麦を味わう、
    「知花」と、「郡上八幡麦酒こぼこぼ」のコラボの会 niko.gif

    旅先で、偶然ここのビール出会った徳ちゃんが、
    その味わいに惚れ込み、頼みこんで実現した夢の企画。

    15-2-14 店

    一般に市販されていない、希少な地ビールに、
    蕎麦とビールというのも興味しんしん~

    神泉 「手打ち蕎麦 知花」

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    東中神 「ふく花」 「浜千鳥」三昧、「冷し辛味芽かぶそば」
    2015年02月13日 (金) 22:50 | 編集

    一度ゆっくりお会いしたいな、と思っていたお友達と、
    「しじみそば」が食べたい、とのリクエストで…、

    15-2-13 店

    ランチもやっている今日、お店で待ち合わせ niko.gif

    東中神 「季節の料理と手打ちそば ふく花」

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    東村山 「はや川」 CP抜群 ランチの「天むすセット」
    2015年02月12日 (木) 19:53 | 編集

    煩わしいことはさっさと済ませちゃおうと、
    税務署で、(入院したので)医療控除の手続きをして…、

    15-2-12 店

    気持ちもさっぱりと、お昼は久しぶりの「はや川」さん niko.gif

    15-2-12 品ランチ

    お店の前に置かれた品書きは、
    お得な平日のランチメニュー。
    あ、今日のデザートは、大好きな苺、の寒天だ hahha.gif

    東村山 「そば季彩 はや川」

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    八王子 「穂科」 和の趣きの中で洗練された蕎麦の旨さ
    2015年02月11日 (水) 21:34 | 編集

    八王子に所用で出向いたついでに、
    幾つもの素晴らしいお店の修業先、
    原点でもある蕎麦を、改めて味わいたくて…futt.gif

    八王子みなみ野台。
    開発されて、まだ新しい住宅街。
    どこか西洋の風を感じる、きれいな街並みの中に…、

    15-2-11 店

    すっと溶け込み、静かに佇む、
    和の趣き溢れた、品のある落ち着いた日本建築 futt.gif

    八王子 「手打ちそば 穂科」

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    永福町 「いち彌」 すっかり定着 火曜日蕎麦屋
    2015年02月10日 (火) 21:28 | 編集

    明日はお休みだし、ちょっぴり寄り道したい気分 niko.gif

    井の頭線上で、火曜日となったら…
    週一日だけの、手打ちのお蕎麦を食べに行こう 。

    15-2-10 店

    永福町の商店街の中に、
    白壁に白木の格子扉が粋な、品のいい佇まい。
    火曜日と、金土の夜だけのお蕎麦屋さん niko.gif

    永福町 「手打ち蕎麦 いち彌」

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    高円寺 「くら家」 純情商店街の中の粋な蕎麦
    2015年02月09日 (月) 20:16 | 編集

    又伺おうと思っていたのに、いつの間にか随分ご無沙汰。
    所用で高円寺に訪れた今日、ようやくの再訪問 niko.gif

    15-2-9 店

    高円寺駅北口、賑やかな純情商店街の中に、
    びっしり連なる店々に挟まれ、小さな間口で佇む…

    高円寺 「手打ちそば・地酒 くら家」

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    厚木 「あり田」 心の籠った手挽き粗挽き十割 「ふる里そば」
    2015年02月08日 (日) 20:21 | 編集

    あっという間に今年も2月の暦をめくり…、
    毎年恒例の、寒川詣で niko.gif

    15-2-8 寒川

    一年お世話になったお札を納め、新たなお札を頂いて…、
    又一年、無事ですごせますように しゃぼ~1

    あいにくの冷たい雨で、寒い上にお腹もすいた…、

    15-2-8 店

    久しぶりに、「あり田」さんの、お蕎麦を食べよう hahha.gif

    厚木 「手造りの蕎麦 あり田」

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    江古田 「甲子」 土蔵の胎内に包まれ「なめこそば」
    2015年02月06日 (金) 21:46 | 編集

    今日は金曜会員デー、なので…、
    封切りを楽しみにしていた、「マエストロ」を見に行こう niko.gif

    映画となると、江古田の「甲子」さんを思い出し…、
    鑑賞前に、ちょっと遅いお昼を頂きに。

    15-2-6 店

    きんっと冷え込んだ、澄んだ冬の青空に、
    なまこ壁が映えよく似合う。
    目の前に立っただけで、すっと背筋が伸びるよう…futt.gif

    江古田 「手打そば 甲子」

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    阿佐ヶ谷 「柿さわ」 上品な空間でお得な「お昼の御膳」
    2015年02月04日 (水) 20:38 | 編集

    開店当初に伺ったきりだけど、
    早くも1年を過ぎ、どうなっているかなあ、と…、
    今日のお昼は、久しぶりに「柿ざわ」さん niko.gif

    15-2-4 店

    今日も賑やかな、阿佐ヶ谷のパール街商店街から、
    脇に入った細い路地沿いに、
    そっと佇む、白木の格子壁が上品な、趣きのある佇まい futt.gif

    阿佐ヶ谷 「そば 柿ざわ」

    15-2-4 品前

    お店の前に置かれた品書きを見ると…、
    13時になったとこなのに、「お昼の御膳」は既に売り切れ。
    「鮭玉葱ご飯」、ちょっと食べたかったなぁ。

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    下丸子 「蕎麦 nicco」 陽だまりの中でにこにこな蕎麦
    2015年02月03日 (火) 20:29 | 編集

    去年の秋オープンした、かわいい名前のお蕎麦屋さん。
    どんなお店かな、行ってみたいな、

    …と思っていたところ、うれしいお誘い niko.gif
    ウキウキして向かったのに、
    丸子」と「丸子」を勘違いしていて、大パニック 汗_M_1~1

    大慌てで乗り直し、ようやく降り立った「丸子駅」

    15-2-3 店

    小さな駅のささやかな商店街を歩けば程なく、
    通りの角に佇む、
    ガラス張りの、おしゃれなカフェ風、素敵なお店 futt.gif

    下丸子 「蕎麦 nicco」

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