つれづれ蕎麦 
    小手指 「奥乃屋」 「江戸東京蕎麦の会」の新店
    2015年03月31日 (火) 17:38 | 編集

    久しぶりに、所用で所沢まで来たついでに、
    小手指までちょっと足を伸ばし…、

    玄庵のHPで見つけ気になっていた、
    去年オープンした、「江戸東京蕎麦の会」のお店へと niko.gif

    15-3-31 店

    小手指駅北口、西友の裏の路地沿いに、
    一見蕎麦屋とは思わない、ちょっと不思議な佇まい。

    15-3-31 店前

    玄庵出身のお店は、皆それぞれ、個性的なお店が多いしと、
    ワクワクしながら扉へと近づくと…、

    15-3-31 品おすすめ

    お店の前に置かれた品書きには、
    「今月のお薦め」との、温かいつけ汁が4種類。
    「鴨つくね汁」、これいいな niko.gif

    小手指 「手打そば 奥乃屋」

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    喜多見 「志美津や」 白海老に感動の名残の「小蕎麦」
    2015年03月30日 (月) 17:56 | 編集

    残り僅かになった、横手の小蕎麦を最後に頂こうと…、
    診察を終えたその足で、溜まらず狛江に直行 niko.gif

    15-3-30 店

    あ~…、たぬきさん、久しぶり hahha.gif

    喜多見 自家製粉 手打ち十割そば「志美津や」

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    (番外) 吉祥寺 「まつや」 今度こそ全制覇「釜揚うどん」
    2015年03月29日 (日) 20:08 | 編集

    彼は仕事で、一人残された日曜日。
    あちこちの番組で、お花見日和と言っているし…、
    のんびりお散歩がてらに、お花見に niko.gif

    …と、吉祥寺に着いたら、雲行きが怪しくなり、
    ぽつりぽつり、雨粒が頬に落ち始め、

    残念だけど、公園に行くのは諦めて、
    花より団子、「まつや」で花見(した気分)酒して行こうっと niko.gif

    15-3-29 店

    並んでるかなと、心配しながら上がったら、
    さすがに3時になれば、並んでいる人もなし futt.gif

    吉祥寺 「神田まつや 吉祥寺店」

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    本所吾妻橋 「山介」 酒善し、肴善し、蕎麦なお善し
    2015年03月28日 (土) 23:02 | 編集

    夜飲みは自粛していたけれど…、そろそろ復活していこうかな niko.gif

    伸び伸びになっていた約束を、ようやく叶えようと…、
    休日の長閑な夕暮れ時、
    ずっと行ってみたくていたお店で待ち合わせ。

    15-3-28 店

    本所吾妻橋駅の出口すぐ、大通りに面して、
    杉玉が入口を飾る、酒飲み心を擽る粋な佇まい futt.gif

    本所吾妻橋 「山介」

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    西八王子 「いっこう」 思いがけずの素敵な「利き蕎麦会」
    2015年03月27日 (金) 20:18 | 編集

    よ~うやく、今日の診察で抜糸してもらい、
    完治まではまだ遠くても、ひとまずの第一地点。

    日に日に、足の痛みも和らいできたので…、
    怪我をする前から行こうと思っていた、
    「いっこう」さんのお蕎麦を食べに行こう hahha.gif

    15-3-27 店

    ぽかぽか陽気の中、散歩がてらに駅からテクテク。

    15-3-27 扉

    西八王子の全くの住宅街の中に、
    そっと下ろされた暖簾を目指して…futt.gif

    西八王子 自家製石臼碾き 「蕎酔庵 いっこう」

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    東伏見 「三晃庵」 海老ぷりぷりあったか~い「小えび天そば」
    2015年03月26日 (木) 19:15 | 編集

    今日も「三寒四温」の「寒」なのか、吹く風は冷たく、
    温かいお蕎麦が食べたいなぁ、と…、

    そう言えば、随分ご無沙汰、
    久しぶりに、「三晃庵」さんのお蕎麦を食べて行こう niko.gif

    15-3-26 店

    向かってみたら、ややっ、工事中っ?
    一瞬焦り、近づくと…

    よかった、暖簾は、ちゃんっと下ろされている futt.gif
    横の打ち場では、追い打ちしている姿も見られ…

    15-3-26 店まえ

    お店の前に置かれた、立て看板には、
    「あったかいんだから~♬」と書かれた、「小えび天そば」
    うふふ、これにしようかナ m001.gif

    東伏見 「蕎夢 三晃庵」

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    東十条 「一東庵」 感動の「手挽きそば」季節の「さくらそば」
    2015年03月25日 (水) 22:58 | 編集

    久しぶりに会う群馬から来たお友達の、
    「お薦めのところに連れてって」のリクエストで…、

    ミシュランのお祝いもまだお伝えしてなく、
    行きたいな、と思っていた、「一東庵」さんにご案内~niko.gif

    15-3-25 店

    東十条のほのぼのとした商店街の中に、
    いつ見ても、ほれぼれとする、
    粋で品のある、趣溢れた佇まい futt.gif

    東十条 「手打蕎麦 一東庵」

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    吉祥寺 「中清」 「竹鶴」の熱燗旨し「二色鴨汁」
    2015年03月24日 (火) 19:29 | 編集

    「な~にやってんだか…」と言っている声が聞こえるようで…。

    ようやく、少しずつ自由も利くようになり、
    お酒も徐々に(自主)規制を緩め始め…、

    15-3-24 店

    顔見せがてら、お二人に会いたくて、ちょっと寄り道 niko.gif

    吉祥寺 「手打 中清」

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    西荻窪 「一日限りの夢のコラボレーション」
    2015年03月23日 (月) 20:19 | 編集

    この会だけは、何があっても参加したくって…、

    正に夢の企画、
    今や超人気店 「ら・すとらあだ」に、
    自家栽培まで手掛ける、大好きな「すず季」さん、
    行ってみたいと4年も思い募らせた、「一如庵」、

    15-3-23 店前

    東京と千葉、奈良の気鋭の蕎麦屋3店の、
    「一日限りの夢のコラボレーション」 キラキ~1

    15-3-23 店

    場所は、西荻窪の「吉」さんで niko.gif


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    瑞穂町 「むらやま」 洗練された粗挽きにふわふわ「とろろ」
    2015年03月22日 (日) 20:10 | 編集

    ぽかぽかお天気の、気持ちのいい日曜日。
    ドライブがてら、青梅の美味しい玉子を買いに出かけ…、

    15-3-22 店

    お昼は、すっかりご無沙汰していた「むらやま」さんで niko.gif

    瑞穂町 「手打そば むらやま」


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    新井薬師 「うた」 大山鶏の「鶏つけ蕎麦」
    2015年03月20日 (金) 20:22 | 編集

    思ってもなかった突然の怪我で、日常から離れてたからか、
    気付いたらそろそろ春、いや、もう春 春_桜_~2

    あの白菜のお漬物、まだあるかなぁ…と、
    遅くなったお昼は、久しぶりに「うた」さんへ niko.gif

    15-3-20 店

    そろそろ3時、こんな時にうれしい、中休みなしの「うた」さん。
    向かってみると…、
    およっ、ビニールシートに覆われ…、工事っ?汗_M_1~1

    あ、よかった、お店は営業しているよう futt.gif

    新井薬師 「SOBA & HEARB うた」

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    久米川 「手繰りや 玄冶」 美味しくて滋養満点「薬膳そば」
    2015年03月19日 (木) 21:29 | 編集

    長い待ち時間を経ての、外来診察を無事終え、
    今のところはなんとか順調、良かった…u-n.gif

    ようやくほっとして…、
    遅くなったお昼は、久しぶりの玄冶さん niko.gif

    15-3-19 店

    昨日は、初夏を思わせる陽気だったのに、
    小雨まじりの今日は冬に逆戻り、とても寒い。

    でも…、お店にかかった暖簾には桜が舞い、すっかり春 niko.gif

    久米川 「手繰りや 玄冶」

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    西永福町 「ほん多」 手打ちの素朴さ溢れる手打ちそば
    2015年03月17日 (火) 20:07 | 編集

    怪我をしてから、改めてお蕎麦って美味しいなあ、
    しみじみと実感している、今日この頃 futt.gif

    このところ、何度も素通りしてきちゃった、
    今日のお昼は、久しぶりに「ほん多」さん niko.gif

    15-3-17 店

    西永福町のささやか~な商店街の中に、
    さささやか~に佇む小さなお店。

    15-3-17 こだわり

    「北海道産、茨城産の国産蕎麦粉100%、
    石臼で挽き立ての蕎麦粉使用」

    お店の前の「こだわり」をしっかり読んで店内へ。

    西永福町 「手打そば ほん多」

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    東村山 「土家」 明媚な料理に美しき蕎麦 「お昼の蕎麦会席」
    2015年03月16日 (月) 21:12 | 編集

    今日は楽しみにしていた、関西のお友達が来京する日。
    お昼だし、無理しないように…と、
    前々から予約していた、これも楽しみな「土家」さんにご案内 niko.gif

    15-3-16 店

    漆黒の門がぐるりを囲み、そこに青々と茂る木賊が風流。
    はぁ~、昼の風情もいいなあ…futt.gif

    東村山 「土家」

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    調布 「出雲そば やくも」 出雲の蕎麦に癒されて…
    2015年03月15日 (日) 22:40 | 編集

    昨日の外来診察で、なんとっ、
    ワイヤーが2㎜程、縫い口から飛び出ていて、
    急遽、部分麻酔で、〆直しの縫い直し。

    精神的ダメージも大きく、すっかり落ち込み… gessori.gif
    気分転換に、調布の野菜を買いに行こうか、と連れ出され、

    あちこち回っていたら、いつの間にかお昼もすぎ、
    「お昼…、お蕎麦が食べたいな」
    とつぶやくと…

    15-3-15 店

    「蕎麦ばかりじゃダメっ、栄養もつけないとっ!」
    と連れていかれたのは…、ここなら私も大歓迎~。
    東京で出雲そばが食べられる、居心地のいいお店 niko.gif

    調布 「出雲そば やくも」


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    立川 「更科堀井」 デパートでも老舗の味わい「冷しとろろ」
    2015年03月12日 (木) 18:07 | 編集

    急遽変更した華展の為、立川へ出向き…
    あれやこれやとあって、遅くなったお昼ご飯。

    立川とくれば、「無庵」や、「あかつき」に行きたいけど…、
    行ったら絶対、蕎麦前したくなっちゃいそうだし ase2.gif

    15-3-12 店

    久しぶりに向かったのは、うれしい中休みなし、
    麻布の唯一の支店、「更科堀井」 伊勢丹立川店 niko.gif

    15-3-12店提灯

    デパートのレストラン街の中でも、本店と同じ提灯が下がり、
    老舗ならではの情緒もきちんと漂う…futt.gif

    立川 「更科堀井」立川店

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    代田橋 「まるやま」 夢見た「せいろ」に「白海老の天ぷら」
    2015年03月11日 (水) 18:51 | 編集

    入院中ベッドの上で、想いを募らせてた、
    「まるやま」さんのせいろそば。
    精神衛生上、もうがまんできなくて…。

    15-3-10 店

    転ばぬようにぶつけぬように、気を付けて向かった代田橋。
    ああ、なんだか久しぶり…u-n.gif

    代田橋 「手打蕎麦 まるやま」

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    (番外)カップ蕎麦 「信州のお煮かけそば」
    2015年03月10日 (火) 18:50 | 編集

    肩の痛みもあって、今日は大人しく、おうち蕎麦 hanamizu.gif

    干し蕎麦を茹でようかと思ったけれど…、
    彼の出張土産の、カップ蕎麦を食べてみようかな。

    15-3-11 パッケージ

    東名高速のSAで買ったとの、
    「信州のお煮かけそば」

    信州の郷土そば「お煮かけそば」のカップバージョン niko.gif

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    田無 「田無さらしな総本店」 負傷の身に染みいる「信太そば」
    2015年03月09日 (月) 19:14 | 編集

    退院してほっとしたのものの、すぐに外来診察。

    待てど待てどと…、3時間、ようやく診察を受け、
    「傷口もきれいだし、大丈夫」、
    先生の言葉は、何よりもうれしく、ほっとして…futt.gif

    安心した途端に、はぁ~お腹すいた~。
    時すでに2時半、この時間で入れるお店となったら…、

    15-3-9 店

    病院からも一番近い、馴染みのお店に迷わず直行 niko.gif

    田無 「田無さらしな総本店」

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    骨折しちゃってました。
    2015年03月09日 (月) 06:49 | 編集

    SNSなどで、既にご存じの方もいらっしゃると思いますが、
    実は、木曜日の早朝、不慮な事故で鎖骨を骨折してしまい、
    緊急手術となり、そのまま入院…。

    突然の事で、仕事も華展も出られず、
    どうして、どうして、と涙が溢れて仕方なかったのですが、
    幸い、早々に退院してきました。

    まだ痛みはあり、思うようにならない事がいっぱいで、
    歯がゆく、悔しく、堪らない心地ですが…、
    書き溜めておいたものを、やっとUPしていきます。

    早く、、治りたい…hanamizu.gif

    三鷹 「太古福」 さくっとジューシーお揚げの「きつね蕎麦」
    2015年03月04日 (水) 20:56 | 編集

    大切な打ち合わせを済ませ、
    ほっとして頂く、三鷹でのお昼ご飯は…

    15-3-4 店

    温かくなる前に、食べておきたいお蕎麦を求め、
    駅近くの「太古福」さん niko.gif

    三鷹 「手打ちそば 太古福」

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    (悲しい事に閉店) 神泉 「知花」 心に留めておきたくて…
    2015年03月03日 (火) 20:58 | 編集

    ようやく1年たって、これから、って思っていたところなのに、
    已む無い事情で、先月末お店を閉められた「知花」。

    「今日はお店にいるから、良かったら寄ってて~(^^)」、
    明るい徳ちゃんの声に、

    15-3-3 店

    もう一度お店を見ておきたくて、心に留めておきたくて…hanamizu.gif
    感慨深く、帰り途中でお店へと。

    神泉 「手打ち蕎麦 知花」

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    青梅街道 「佳蕎庵」 東北支援 「うどんスマイルプロジェクト」 
    2015年03月03日 (火) 06:58 | 編集

    この2月で、「佳蕎庵」も、めでたい5周年~クラッ~4

    初めて訪れた時から、もう5年も経っていたんだなあ、
    様々な思い出が過り、私にとっても感慨深く…futt.gif

    今日は、5周年記念と合わせて、
    東北復興支援イベントとの、
    「うどんスマイルプロジェクト、『あの日を忘れない』」

    15-3-2夜 店

    有志の手打ちのうどん店で、毎年行われているそうで、
    今年は、蕎麦屋が初参加、
    三夜に分け行われる、第一弾が「佳蕎庵」にて開催~。

    15-3-2夜 パンフ2

    イベントでの売上金は、被災地への義捐金、
    3.11を前にできる事をと、私も参加させて頂く事に niko.gif

    青梅街道 「手打ち蕎麦と酒 佳蕎庵」

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    新宿 「菊うら」 割烹料理店のお得な蕎麦ランチ
    2015年03月02日 (月) 23:25 | 編集

    新宿西口で打ち合わせ前の、お昼ご飯、
    どこに行こうかな…と、
    ふと思い出した、日本料理店のお得なランチ niko.gif

    15-3-2 店

    西新宿、小滝橋通りから入った雑然とした路地の角に、
    そこだけ違う空気が漂う、品格ある佇まい

    西新宿 「板前心 菊うら」

    15-3-2 品ランチ

    確か、お蕎麦のランチがあったはず…、
    と入口に置かれた品書きをみると、
    あったあった、お蕎麦の付く、「今週の丼セット」 hahha.gif

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    拝島 「るりはりや」 土日のみの素敵なお店がオープン
    2015年03月01日 (日) 08:59 | 編集

    土日だけのお蕎麦屋さんが、先月末、拝島に新たにオープン~クラッ~4

    仕事が休みの日に、1年以上もかけてこつこつと、
    全く一人でお店を作っていたのを知っていただけに、
    どんなお店になったか、楽しみで・・・、

    風は強いけど、お天気の今日、早速お祝いをお伝えに niko.gif

    1572-28 浄水石

    拝島駅北口を出るとすぐの、「玉川上水緑道」、

    1572-28 浄水

    その水面は、陽の光を反射しキラキラ、

    1572-28 浄水水面

    下の小石が見える、澄んで美しい水の流れ。

    1572-28 浄水遊歩

    枯れ葉のふかふか絨毯に、
    土を踏みしめる足裏の心地の良さに、歩いていくと…

    1572-28 店遠目

    あっ、お店、発見~ hahha.gif

    すっかりテンション高まり、遊歩道の切れ目までテクテク歩き、
    引き返し…、ようやくお店に到着~。

    1572-28 店

    通りに面してそっと佇む、
    印象的な、手作りのステンドグラスがお出迎え niko.gif

    1572-28 店ステンド

    「るりはりや」、「瑠璃と玻璃」のガラス扉を開き、店内へ…。

    拝島 「手打ちそば・カフェ るりはりや」

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