つれづれ蕎麦　2015年05月27日

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喜多見　「志美津や」　「ちたけうどん」と「ハツタケそば」

2015年05月27日 (水) 22:11 | 編集

栃木のソウルフード、幻のきのこと言われる「ちたけ」を、
トムさんが、手に入れたと言う事で…

ちたけと言ったら、前に頂いた、志美津やさん、
仲良し仲間で集まって、今日は急遽、「ちたけ祭」。

喜多見　自家製粉　手打ち十割そば「志美津や」

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