つれづれ蕎麦 
    巣鴨 「菊谷」 利き蕎麦 3種の「吟せいろ」
    2016年05月31日 (火) 18:41 | 編集

    雨も上がり暑さも戻り、
    今日も大賑わいの「とげぬき地蔵商店街」 niko.gif

    16-5-31 店

    今作っている、「別邸」のお話しも聞きしたいし、
    久しぶりにご主人のお蕎麦も食べたくて、
    長閑な昼下がり、今日のお昼は「菊谷」さん niko.gif

    巣鴨 「手打そば 菊谷」

    16-5-31 産地

    表にもきちんと張り出された、
    「本日の吟」の産地を注視して…

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    浅草 「浅草 じゅうろく」 美味饗宴「夏鴨鍋」に美しき「粗美季そば」
    2016年05月30日 (月) 23:55 | 編集

    去年、浅草に女性打ち手のお店が開店し、
    ずっとずっと、行ってみたいと思っていたところ…、

    ひょんな事からの、うれしいお誘い ドBF6F~1

    16-5-30 道しるべ

    浅草駅から仲見世通り、浅草ROXの横を通り過ぎ、
    雨の浅草をてくてく、てくてく。
    どこか懐かしいレトロな商店街から…

    16-5-30 店

    「一葉・小松通り」を曲がれば程なく、
    黒塀に格子扉、ひらりと靡く暖簾も粋な佇まい hahha.gif
    江戸の蕎麦は二八、二八十六…、

    浅草 「手打ちそば 浅草拾六(じゅうろく)」

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    調布 「清水」 ふわふわ圧巻の「とろろつけ蕎麦」
    2016年05月29日 (日) 17:55 | 編集

    うすら寒かった昨日から、今日は一転暑さが戻り、
    「さっぱりと、あの『とろろそば』食べに行こうか」、
    という彼の言葉に、目がきら~ん。

    16-5-29 店

    調布北口、ゲゲゲの鬼太郎天神通り。
    銀座「矢部」出身の、彼もお気に入りの「清水」さん niko.gif

    調布 天神通商店街 「調布 清水」

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    吉祥寺 「中清」 萩尾望都の余韻で一献 「鶏南せいろ」
    2016年05月27日 (金) 19:35 | 編集

    いつでも行けるとうっかりしてたら、もう5月も終わりだっ。
    慌てて向かった、吉祥寺美術館。
    子供の頃からのファン、「萩尾望都SF原画展」

    16-5-27 posuta

    めくるめく、萩尾ワールドに、
    ああ~、やっぱりいいな~。
    昔のコミック読み返しちゃいそ~う。

    トーマに、ポー、メッシュに、11人などなど、

    16-5-27 店

    ぐるぐると思い馳せながら…、、
    向かっていたのは、吉祥寺にいたらここ niko.gif

    吉祥寺 「蕎麦 中清」

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    三鷹 「御狩野」 薬味楽しや 五重の「割子」
    2016年05月26日 (木) 22:27 | 編集

    お姑さんが入院してそろそろ半年、
    先生との家族面談で、病院に向かう前の昼は…、

    16-5-26 店

    平日は、さ程混んでないだろうと、
    駐車場も完備の、「御狩野」さん niko.gif

    三鷹 「手打ちそば・うどん 御狩野」

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    荻窪 「本むら庵」 揚げた蕎麦寿司「磯揚げ」に「せいろそば」
    2016年05月25日 (水) 19:15 | 編集

    急にお休みになった今日は、水曜(映画の)レディースデイ niko.gif

    やっぱり「ズートピア」も見ておきたいし、
    「殿利息でござる」に、「海よりもまだ深く」等々、
    観たい映画が目白押し。

    まずは封切り順にと、「ズートピア」を鑑賞し…
    午後2時過ぎ、映画の余韻はお蕎麦屋さんで futt.gif

    16-5-25 店

    中休みナシの老舗蕎麦屋の有難さ。
    創業大正13年、その堂々たる佇まいに、

    16-5-25 看板

    改めてよく見た看板には、
    「手挽き手打ちは 味のふるさと 日本の味」 futt.gif

    荻窪 「御免蕎麦司 本むら庵」

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    高田馬場 「もり」 父子二人三脚、蓬切り
    2016年05月24日 (火) 20:13 | 編集

    乗り換え途中の高田馬場。
    ここでお昼を食べて行こうと、そい言えば・・・、
    臨時休業が重なって、すっかりご無沙汰している「もり」さん。

    もしかしたら今日も、と不安は頭に過ったけれど、
    ダメ元で、駅からテクテク向かってみたら…

    16-5-24 店

    うれしい!暖簾がかかってる hahha.gif
    変わらないその小さなお店に、懐かしさが込みあがる。

    高田馬場 「手打そば もり」

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    初石 「すず季」 冷かけ、生粉、田舎の贅沢な「蕎麦三昧」
    2016年05月23日 (月) 22:31 | 編集

    先の2回の「夢のコラボレーション」で、
    「すず季」さんのお蕎麦に魅了され、
    久しぶりにお店に伺いたくていて…。

    16-5-23 店

    真夏日の予報が出された今日、
    咄嗟に電車に乗り込み、降り立った「初石」駅 niko.gif

    流山市初石 手打蕎麦と蕎麦料理 「更科 すず季」

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    高井戸 「休日や」 お休みの日だけの、蕎麦のあるCafe
    2016年05月21日 (土) 17:25 | 編集

    風は爽やか、陽射しはキラキラ。
    真夏とは違う、初夏の心地のいい陽気に誘われて…futt.gif

    16-5-21 川

    1人残された、今日は「休日」、
    神田川沿いの新緑をたっぷり吸い込み、

    16-5-21 店

    お散歩気分でてくてくと向かった、
    猫のギャルソンが迎えてくれる、ステキな洋館、
    「お休みの日に開いています」の「休日や」 niko.gif

    高井戸 蕎麦のあるカフェ「休日や」。




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    銀座 「手打 きだ」 まるで銀座のオアシス、「とろろそば」
    2016年05月19日 (木) 20:14 | 編集

    三越に松屋の並ぶ、優雅な銀座の大通り。
    そこから一本隔てた通りの、有名店が軒を並べる間に、
    細い間口に、きりっとした粋な暖簾。

    16-5-19 店2

    何度となく前を通りながら、
    暖簾を潜ったのは、なんと10年ぶり。
    大森「布恒更科」出身の中でも、先輩格の老舗店 niko.gif

    銀座 「手打 きだ」



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    久米川 「手繰りや 玄治」 今年も始まった♪ 「冷し浅利蕎麦」
    2016年05月18日 (水) 19:41 | 編集

    昨日一日降り続いていた雨もやみ、晴れ渡った朝、
    「今年も「浅利そば」始めたよ~」
    待ちに待っていたメールが届き…

    16-5-18 みせ

    からりとした陽射しは、まさに「冷かけ日和」 niko.gif
    早速電車に乗り込み、久米川へ。

    16-5-18 店まど

    お店の窓には…、
    出てる出てる♪、「浅利蕎麦 はじめました」 hahha.gif

    久米川 「手繰りや 玄治」

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    吉祥寺 「晩酌や 月」 雨上がりの一人晩酌
    2016年05月17日 (火) 21:57 | 編集

    昨日の宴で又やちゃった 汗_M_1~1
    (なぜか)自転車のカギを落とし忘れ、急いで取りに行き…

    16-5-17 店

    お昼を取れずに、朝から降る雨の寒さが身にしみて、
    ちょっと暖を取ろうと、夕方早くの一人晩酌 niko.gif

    吉祥寺 「晩酌や 月」

    16-5-17 品

    入り口に貼られた、今日のお料理をチェックして…

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    (忘備録)神田 「眠庵」 人と人をつなぐ蕎麦職人親睦会
    2016年05月16日 (月) 23:10 | 編集

    今宵は久しぶりの「眠庵」にて…

    16-5-16 店

    福岡の「木曽路」さん父子を迎えての、
    長野都内の蕎麦職人が集まっての親睦会。
    私も参加させて頂いて・・・

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    成瀬 「もち月」 「とんかつ」とジェノベーゼ香る「トマトそば」
    2016年05月15日 (日) 23:07 | 編集

    名古屋は「みそかつ丼」で、会津は「ソースかつ丼」なんだなあ、
    昨晩、馬刺しをつまみながら、話していた流れで…
    「そうだ、明日とんかつの蕎麦屋、行ってみる?」

    16-5-15 店

    私も、久しぶりに行ってみたくていたところ。
    もちろん二つ返事、大賛成~m001.gif
    早速、今日のお昼は、町田にゴーゴー hahha.gif

    町田 「玄蕎麦 もち月」

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    西武柳沢 「赤べこ家」 会津地酒に馬刺しに裁ちそば
    2016年05月14日 (土) 23:12 | 編集

    「今日は馬刺しを食べに行こうよ」と彼が言うので…、

    16-5-14 店

    格子窓に赤い暖簾、ほのぼのとした雰囲気の…、
    今宵は、近くの会津、「赤べこ家」さん niko.gif

    西武柳沢 「会津の台所 赤べこ家」


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    学芸大学 「蕎慈庵」 具だくさんで楽しい「ぶっかけせいろ」
    2016年05月12日 (木) 18:41 | 編集

    久しぶりに朝から日が差し、風はさらさら、
    爽やかで気持ちのいい、初夏の暑さ。

    16-5-12 店

    まさに「ぶっかけ日和」と…、
    暖簾をくぐったのは、学芸大学の路地裏 niko.gif

    学芸大学 「石臼挽き手打そば 蕎滋庵」

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    荻窪 「有いち」 「旬のおまかせ」初夏は鱧
    2016年05月11日 (水) 23:03 | 編集

    春から夏へと移り夕風心地のいい、風薫る5月。
    今宵は、3人でしっぽり女子会 futt.gif

    16-5-11 店

    年明けに頂いたお料理の数々が忘れられず、
    駅前だけど、大人の隠れ家、「有いち」さん niko.gif

    荻窪 「有いち」

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    小伝馬町 「馥や」 美味快感 卵白ホイップ「なっとう薬味蕎麦」
    2016年05月10日 (火) 20:48 | 編集

    又、あの素晴らしい「前菜」食べたいなあ…と、
    昼の混雑過ぎた時分、久しぶりに向かった小伝馬町。

    16-5-10 店

    大通りの賑わいから離れた静かな裏道に、
    立派な木彫りの看板がかかる、趣溢れた粋な風情 。
    「馥や」さんも、もうすぐ2周年~niko.gif

    小伝馬町 「石臼挽き 手打そば 馥や」

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    吉祥寺 「砂場」 三つ葉と花巻き、温「花三つ葉そば」
    2016年05月09日 (月) 20:44 | 編集

    連休あとの月曜日、何だかどっと疲れが押し寄せ、
    誰と話す事もなく、1人でぼけっと休みたいなあと…、

    16-5-9 店

    ふらりと寄り道、久しぶりの「砂場」さん。
    ここに移転して、もう2年も経つんだなあ…futt.gif

    吉祥寺 「蕎麦 天麩羅 砂場」

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    青梅 「春日野」 「かつ丼」と「小天丼とお蕎麦のセット」
    2016年05月07日 (土) 16:48 | 編集

    毎週日曜、近くのスーパーに大多喜産直の筍が届くようになり、
    今年はまだ、青梅あきる野の筍食べてなかった。

    昨日は雨で今日は晴れ、「雨後の筍」。
    久しぶりに向かった、青梅のJA「かすみセンター」。

    16-5-7 JA1

    ちょっと出遅れて心配だったけど、
    良かったまだ残ってた、立派な青梅の筍が hahha.gif
    しかも安~い ♡

    16-5-7 JA216-5-7 JA3


    ついでに、青梅天然きのこに、タラの芽、野芹などもゲットして…、

    16-5-7 店

    竹の子を手に入れほくほく、お腹はぺこぺこ。
    お昼は、三原工業団地の中のお蕎麦屋さん niko.gif

    青梅 「石臼挽き手打ち蕎麦 春日野」

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    南阿佐ヶ谷 「蕎 ふるやま」 しみじみと美味しい「飛龍頭せいろ」
    2016年05月06日 (金) 18:26 | 編集

    ようやくお昼を…と、外に出たら雨が降り出して、
    傘を持ってこなかった事を後悔、寒~い。
    午後14時すぎ、どこかでゆっくり暖まりたいなあ、と…

    16-5-6 店

    新宿から電車に乗り込み、南阿佐ヶ谷。
    「ふるやま」さんは中休みなし。
    ずっと食べてみたくていた、あのお蕎麦を頂こう niko.gif

    南阿佐ヶ谷 「蕎 ふるやま」

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    新座 「松鶴庵」 座敷でのんびりと「つけとろ」に「鴨汁そば」
    2016年05月04日 (水) 17:34 | 編集

    明日はまだ祝日なのに、私はお仕事…m002.gif
    なので、台風一過青空の下、志木の温泉でデトックス。
    心も体もすっきりさせて…、

    16-5-4 店

    久しぶりに向かった、新座老舗のお蕎麦屋さん niko.gif
    志木街道沿い、立教大学キャンパス横に、
    広々としたお庭を携えた、立派な古民家。

    新座 「手打そば 松鶴庵」

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    西国分寺 「潮」 春の夜の「蕎麦会席」 「花山椒と筍の和牛鍋」
    2016年05月02日 (月) 23:42 | 編集

    春のわずかな期間だけの、貴重な花山椒。
    急がなくちゃ、食べ逃しちゃうと…、

    16-5-2 店

    ギリギリセーフで、今年も潮さんの花山椒を頂きに niko.gif

    西国分寺 「潮」

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    羽村 「手打そば 清八」 玄庵出身の新店
    2016年05月01日 (日) 18:50 | 編集

    GWとは言っても、特に予定もなく、お片付け。
    青梅の「BOOK OFF」に、溜まった本を売りがてら…、

    16-5-1 店

    お昼は、「江戸東京そばの会」のHPで見て気になっていた、
    「玄庵」出身の、新たな一店 niko.gif

    16-5-1 東京蕎麦の会

    羽村駅線路沿いに、幾つもの旗がなびくお店には、
    打ち場にしかと立て掛けられた、「江戸東京そばの会」 niko.gif

    羽村 「石臼挽手打そば 清八」

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