つれづれ蕎麦 
    西国分寺 「潮」 秋の夜の「蕎麦会席」「松茸と鱧のしゃぶしゃぶ鍋」
    2016年10月31日 (月) 23:37 | 編集

    街路樹も日ごとに色づき始め、すっかり秋たけなわ。

    16-10-31 店

    冬が到来する前に、秋のご馳走を頂きたいと…futt.gif

    西国分寺 「潮」

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    つつじが丘 「末広」 ほっとする「いかせいろ」に「とりせいろ」
    2016年10月30日 (日) 12:17 | 編集

    所用で、週末お決まりのつつじが丘。
    一挙に冬が訪れた陽気に、温かいもの食べたいねと…、

    16-10-30 店

    種物がいろいろ揃って楽しい、
    久しぶりの「末広」さん niko.gif

    つつじが丘 「自家栽培・自家製粉・石臼びき 手打蕎麦 末広」

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    神楽坂 「大川や」 絶妙な組合せ粋な「コース」に「粗挽きせいろ」
    2016年10月28日 (金) 23:16 | 編集

    奥様と新たにスタートした、「大川や」さんも早3か月経ち、
    今度は、夜のコースを頂きたくて…niko.gif

    16-10-28 店

    しとしとと雨の降る、神楽坂の路地裏に、
    ほっと灯りが零れる宵の風情は、又ひと際素敵 futt.gif

    神楽坂 「手打ち蕎麦 大川や」



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    日本橋 「本陣房」 ランチの「海老天丼ともりそば」
    2016年10月27日 (木) 18:17 | 編集

    ちょっと所要で日本橋。
    久しぶりに「よもだそば」に行こうかな、と…、
    向かう途中のビルの一階に、新橋「本陣房」の看板が。

    IMG_0694.jpg

    高級感あふれる店構えは、「本陣房」ならでは。

    数々のお弟子さんのお店には行ってるけれど、
    本家親元には久しく伺ってなかったし…、
    急遽変更~、お昼はここで頂こう niko.gif

    日本橋 「日本橋 本陣房」



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    白金高輪 「案山子」 見て聴いて味わう 大人の粋な隠れ家
    2016年10月27日 (木) 10:34 | 編集

    その空間、心籠った料理に演出、そしてお蕎麦と…、
    心づくしの、白金での贅沢なひと時。

    16-10-26 看板

    車激しく行きかう大通りから一本隔てた、
    人通りも少ない路地の閑静な住宅街の中、
    気づかぬ程に灯された、小さな灯篭。

    16-10-26 店

    階段を下り、半地下の扉を開くと、
    ふわりと柔らかな灯りが体を包み込む。
    まさに、粋な大人の隠れ家…futt.gif

    白金高輪 「蕎麦 案山子」


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    浜町 「かねこ」 天ぷら三昧、旨すぎる「カレー蕎麦」
    2016年10月25日 (火) 18:59 | 編集

    浜町「かねこ」さんも、この夏めでたく開店一周年。
    ちょっと遅くなっちゃったけど、
    お祝いの言葉をお伝えしたくって…

    16-10-25 店

    もうすっかり辺りに馴染み、
    落ち着いた大人の、風情溢れる佇まい futt.gif

    日本橋浜町 「浜町 かねこ」

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    目白 「大はし」 帆立入 おろし仕立ての「きのこつけ蕎麦」
    2016年10月24日 (月) 17:59 | 編集

    池袋からの帰り道、ふと思い出し、
    久しぶりに行きたくなって、思わず降り立った目白駅。

    16-10-24 店

    駅前から続く、どこか懐かしいアーケード商店街の中に、
    ふっと現れる、お蕎麦屋さん niko.gif

    目白 「手打そば 大はし」

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    拝島 「るりはりや」 山形満載「そば粉ガレット」に名物「ダシ蕎麦」
    2016年10月22日 (土) 22:18 | 編集

    このところの温かさから一転、ちょっと肌寒い土曜日。
    久しぶりに伺いたくて…、

    16-10-22 店

    土日だけの蕎麦屋、「るりはりや」さんに、
    お友達と待ち合わせ niko.gif

    拝島 「手打ちそば・カフェ るりはりや」

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    代田橋 「まるやま」 とろ~り後引く「きのこのつけ汁」
    2016年10月21日 (金) 18:45 | 編集

    暑くなったり、又寒くなったり、
    振り回されっぱなしの揺れる陽気の今年の秋。

    16-10-21 店

    そろそろきのこのお蕎麦、始まった頃かな~と…、
    今日のお昼は「まるやま」さん niko.gif

    代田橋 「手打蕎麦 まるやま」

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    田無 「田無さらしな総本店」 10月神無月 秋は芥子切り
    2016年10月20日 (木) 19:09 | 編集

    月ごとに季節の変わり蕎麦を出す「さらしな総本店」。

    16-10-20 店

    秋10月は、大好きな「芥子切り」、
    今年も逃さず頂きたきたくて… futt.gif

    田無 「さらしな総本店」

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    南林間 「TAGURU」 美味しすぎる蕎麦前に蕎麦
    2016年10月19日 (水) 23:57 | 編集

    又伺いたいと思っていた「TAGURU」さん。
    夜営業だけになって、なかなか伺えずにいたけれど、
    ようやく今宵、久~しぶりの訪問~ hahha.gif

    16-10-19 店

    駅西口、ロータリーからすぐの路地の暗がりに、
    ほっと柔らかな明かりが灯る、
    ウッディなカフェ風、温もり溢れた佇まい。

    16-10-19 品酒

    入り口の壁には、丁寧に書かれた、
    神奈川地酒がずら~り niko.gif

    南林間 蕎麦屋酒専門店 「soba dining TAGURU 」


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    押上 「朴仙」 スカイツリーの足元で 凛々しき蕎麦
    2016年10月18日 (火) 23:18 | 編集

    京成線に乗り換え前のお昼ご飯は、
    ずっと気になっていた…、

    16-10-18 店

    スカイツリー広場からすぐの路地に、
    街蕎麦屋風情の、小さな間口で佇む、
    「本陣房」出身のお蕎麦屋さん niko.gif

    16-10-18 品昼

    入り口の品書きには、昼限定の「天丼セット」。

    押上 「手打ち蕎麦 朴仙」

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    喜多見 「志美津や」 幻の奥出雲 「横田の小そば」
    2016年10月17日 (月) 19:06 | 編集

    「志美津や」さんで今、「横田の小そば」を打っていると聞き、
    それは是非、あるうちに頂かないとっ。

    16-10-17 店

    駅からてくてく向かったお店に、
    夏以来ご無沙汰してた、たぬきさんがお出迎え niko.gif

    喜多見 自家製粉 手打ち十割そば「志美津や」

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    日野 「ほそ川」 住宅街の中の名店 美味蕎麦に美味豆腐
    2016年10月16日 (日) 19:23 | 編集

    朝夕一気に寒さが募り、恋しくなるのが温泉。
    遠出はちょっと無理だけど、
    百草園のお風呂にゆっくり漬かり…、

    16-10-16 店

    体の芯から暖まり、デトックスでスッキリ爽快、
    お腹空いた~と・・・、
    久しぶりに向かった、昔よく通ったお蕎麦屋さん niko.gif

    日野 「蕎花庵 ほそ川」

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    吉祥寺 「晩酌や 月」 感激の「そば寿司」に「玉子ふわふわ」
    2016年10月15日 (土) 11:07 | 編集

    いつの間にか日の落ちるのも早くなり、
    夜闇を照らす、満ちつつある月に誘われて…、

    16-10-14 店と月

    冬のお料理を楽しみに、月夜に「月」で待ち合わせ niko.gif

    吉祥寺 「晩酌や 月」

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    自由が丘 「蕎麦前ビストロ 縁」 黄金に輝く「からすみぶっかけ」
    2016年10月13日 (木) 19:54 | 編集

    残念ながらお店を閉められた「あわ野」さんの後に、
    又、新しいお蕎麦屋さんが出来たようで、
    その名も気になる、「蕎麦前ビストロ」。

    16-10-13 店

    近くに所用で来たついでに、
    自由が丘駅から歩く事数分。

    16-10-13 店あぷ

    辿り着いたお店は、「あわ野」さんの時ほぼ同じ、
    柔らかなアイボリーの壁に、なびく暖簾が風流 futt.gif

    自由が丘 「蕎麦前ビストロ 縁」

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    所沢 「弥兵衛」 所沢に10年キャリアの実力店オープン
    2016年10月11日 (火) 19:09 | 編集

    所沢」「西所沢」「所沢」にはあるのに、
    「所沢」にも、あるといいのになあ。

    日々何とはなしに、ネットの波間を泳いでいたら、
    ふと辿り着いた一つのHP。

    「10年間都内の名店で修行を積み独立。
    本格日本蕎麦を試行錯誤し提供しています。」

    これは気になる、行ってみたい hahha.gif
    思い立ったらすぐ、早速所沢駅へ。

    駅西口の、店々が連なる賑やかな商店街から、
    細い路地を入っていくと…、

    16-10-11 店よこ

    ちょっと目を惹く竹林が生い茂る、

    16-10-11 ビル正面

    まだできて間もない、
    スタイリッシュなビル、「H-CUBU」。

    IMG_0223.jpg

    ワインバーに、カフェ、お寿司屋さんに、創作会席…、
    その中に、輝いて見える「手打そば」。

    16-10-11 店あぷ1

    一階フロアの奥に、カフェ風ガラス扉の入り口が niko.gif

    所沢 「手打そば 弥兵衛」

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    石神井台 「こねり庵」 至福の八寸 至極の「せいろそば」
    2016年10月09日 (日) 16:19 | 編集

    開店して早2年半。
    来る毎に磨かれ、惚れ惚れとする蕎麦の「こねり庵」。
    一度ここのコースを食べてみたいなあ、と…、

    18-10-8 店

    近所のお友達に声をかけ、
    ようやく、念願のコースを頂きに niko.gif

    石神井台 「自家製粉石臼挽手打蕎麦 石神井 こねり庵」

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    千歳船橋 「一仁」 ホシ煌めく銀河の如き美しき蕎麦
    2016年10月07日 (金) 20:30 | 編集

    「一仁」さんも、今月2日、めでたい2周年~ クラッ~4
    夏あたりから、蕎麦の挽き方を変え、
    さらに粗い蕎麦を打っているそうで…。

    16-10-7 店

    是非そのお蕎麦、食べてみたい。
    お祝いの言葉と共に、久しぶりのお店へと niko.gif

    千歳船橋 「そば 一仁」

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    三鷹 「太古福」 新メニュー 極旨‼「出汁玉つけそば」
    2016年10月05日 (水) 18:48 | 編集

    次は「夏のお蕎麦」を、と思っていたのに、
    いつの間にかもう秋 もみじ~2

    16-10-5 店

    このところすっかりご無沙汰してて、
    今日は朝から、「太古福」さん気分~niko.gif

    三鷹 「手打ちそば 太古福」

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    中井 「green glass」 塙さんを囲む会 「静岡おでん」と「もり」に「かけ」
    2016年10月05日 (水) 11:07 | 編集

    先日伺った、長野「木鶏」のご主人がイベントで来京し、
    今宵は、ご主人を囲んでの交流会 niko.gif
    私もご一緒させて頂く事になり…、

    16-10-4 店とおめ

    楽しみに向かった秋の夕暮れ、
    おっ、いつの間にかお店が緑に光ってるっ bikkuri.gif

    落合 「green glass」 -グリーン グラス -

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    町屋 「うじいえ」 閑静な住宅街の中に光る逸店
    2016年10月04日 (火) 10:32 | 編集

    ずっと気になっていながら、
    場所的になかなか伺えないでいたところ、
    今宵はうれしいお誘い、ようやく訪れる機会が niko.gif

    町屋駅前の賑わう大通りから路地を入った、
    静かな住宅街の暗がりに、

    16-10-3 店みえた

    ふっと灯る、小さな看板。

    16-10-3 店とおめ2

    その横に、点々と灯篭がともるアプローチがあり、

    16-10-3 店2

    辿って行った先には、まるで隠れ家、
    静かに佇む、ガラス扉の上品な佇まい。

    町屋 「手打ち蕎麦 うじいえ」

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    唐木田 「蕎千花」 ふわふわメレンゲ魅惑の「そばとろ」
    2016年10月02日 (日) 17:57 | 編集

    先月病院から老人ホーム移りそろそろ2週間。
    ご機嫌伺いに尋ねたお姑さんは、
    まあまあ元気そうでほっとして…。

    帰り途中、「久しぶりに唐木田のお店行こうか」、
    彼の言葉で、喜んで向かった「蕎千花」さん niko.gif

    16-10-2 店

    ようやく晴れ渡った陽射しに照らされ、
    華やかな暖簾に気持ちも晴れるよう futt.gif

    唐木田 「手打そば 蕎千花」

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