つれづれ蕎麦　2017年11月28日

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大森　「布恒更科」　昼下がりの江戸の粋　「粗挽きそば」

2017年11月28日 (火) 19:47 | 編集

「布恒更科」も代替わりして、早くも2年。
今のお店はどんなかなと…、

あちこちに高層ビルが建ち並ぶ一角に、
時が止まったかのように、
ここだけすぽっと残された、懐かしき昭和の風景　。

大森　「手打ちそば　布恒更科」

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中井　「green glass」　≪人と人を繫ぐそば会「green glass」×「木鶏」 ≫

2017年11月28日 (火) 10:19 | 編集

「人と人を繋ぐ蕎麦屋」長野の「木鶏」さんの、
今年最後の蕎麦会は、
【静岡を愛する男】×【福島を愛する男】

福島県出身の「木鶏」塙さん、
静岡県出身の「green glass」関根ちゃんの、
地元愛を注ぎこんだ、二人の蕎麦の饗宴～。

人と人を繫ぐそば会 in 新宿中井
「green glass」×「木鶏」

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