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    つれづれ蕎麦 
    京王堀之内 「蕎家 佳」 軽妙な「せいろ」に「蕎麦屋のお茶漬け」
    2018年04月30日 (月) 22:37 | 編集

    このところの急な暑さに、お姑さんに夏物を届けようと、
    施設へ向かう途中のお昼ご飯は…、

    18-4-30 店

    多摩ニュータウン通り沿いにさりげなく佇む、
    久しぶりの「蕎家佳」さん niko.gif

    京王多摩センター 手打そば 「蕎家 佳」

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    志木 「松鶴庵」 爽快な「辛味大根」に清爽たる「紫蘇切り」
    2018年04月29日 (日) 23:16 | 編集

    連休中日は、渋滞を横目に近場で温泉~。
    久しぶりに志木の温泉へ向けて出発 niko.gif

    18-4-29 店前

    お昼は、途中の街道沿いに堂々と佇む古民家、

    18-4-29 店

    広々としたお庭を携えた、老舗のお蕎麦屋さん niko.gif

    新座 「手打そば 松鶴庵」

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    大森 「そ・満蔵」 素敵な「おまかせ」蕎麦前、粗挽き蕎麦
    2018年04月27日 (金) 19:56 | 編集

    又すぐ訪れたいと思っていたのに、
    すっか~りご無沙汰してて…。

    18-4-27 店

    大森駅東口の通りに、ふと現れる、
    雲海とも深海ともとれる、神秘的な佇まい。
    ほぼ5年ぶり、懐かしい… futt.gif

    大森 「そ 萬蔵」

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    西武柳沢 「赤べこ家」 馬刺しに地酒に蕎麦の会津の宵
    2018年04月25日 (水) 21:18 | 編集

    「今日は直帰するから、待ち合わせようよ」
    夕方近くに彼から連絡があり…、

    18-4-24夜 店

    馬刺しで一杯やろうと、待ち合わせたのは、
    久しぶりの「あかべこ家」さん niko.gif

    西武柳沢 「会津の台所 あかべこ家」



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    神楽坂 「かね田 宝庵」 鰹節屋の手打蕎麦に大阪「蒸し寿司」
    2018年04月24日 (火) 19:40 | 編集

    既に蕎麦屋激戦区の神楽坂に、
    去年の末、又ひとつ新たに蕎麦屋がオープン クラッ~4

    明治43年創業、老舗の大阪寿司「大〆」さんが閉められた後、
    その親戚筋の鰹節問屋さんが始められたとの事で…、

    18-4-13 店まえ

    気になり向かった、神楽坂の路地中に、
    程なく現れる、どのかヨーロッパ風のかわいらしいビル。

    18-4-13 店

    幾つかの店舗が入った建物の奥に、
    一際目を惹く、どうどうとした暖簾がお出迎え niko.gif

    神楽坂 「手打そば処 かね田 宝庵」」

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    久米川 「手繰りや 玄治」 名残の山菜に「豆乳湯葉せいろ」
    2018年04月23日 (月) 18:56 | 編集

    お昼を食べ逃してお腹もぺこぺこ、
    こんな時に、中休みなしというのがうれしい「玄治」さん。

    18-4-23 店

    「山菜フェア」もそろそろ終了、その前にもう一度と… niko.gif

    久米川 「手繰りや 玄治」

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    鉾田 「村屋東亭」 絶品!納豆の炒り玉子「花もり納豆そば」
    2018年04月21日 (土) 22:15 | 編集

    誕生日は、しっぽりと実家に帰省~futt.gif
    お彼岸にまさかの雪で行けなかったお墓参りをして…、

    「昔行った、鉾田のお店に行ってみようか」
    嬉しい彼の言葉に、帰る途中のお昼は鉾田へドライブ
    (これが彼のプレゼント??)

    18-4-21 看板

    鉾田市街の楚々と賑わう通り沿いに、

    18-4-21 店

    広々とした敷地に悠遊と構える、
    片倉康夫氏の直弟子、
    「常陸秋そば」を第一に世間に広めた、茨城きっての老舗 niko.gif

    鉾田 「手打ちそば 村屋東亭」

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    田無 「田無さらしな総本店」 お昼の「そば御膳」筍のそば飯
    2018年04月19日 (木) 18:10 | 編集

    まだまだ食べたらない、筍を求め…、
    大多喜から筍が入荷する「いなげや」さんに、
    いそいそと仕入れ(笑)に向かい、

    18-4-19 店

    重い荷物をぶら下げて、
    すっかり葉桜の「さらしな」さんで、茹でる前の腹ごしらえ niko.gif

    田無 「田無さらしな総本店」

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    豪徳寺 「あめこや」 「白魚と山菜のオーブン焼き」に「桜エビおろしそば」
    2018年04月19日 (木) 10:47 | 編集

    そろそろ又行きたいなあ、
    と思っていたところに嬉しいお誘い m001.gif

    18-4-18 店

    今宵は、久しぶりに伺う、夜の「あめこや」さん niko.gif

    豪徳寺 「AMEKOYA - あめこや-」

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    鷺宮 「三咲」 さくさく軽やか 小海老と小柱の「かき揚げそば」
    2018年04月17日 (火) 17:27 | 編集

    ついこないだまで、半袖の陽気だったというのに、
    どんよりとした天気で、しんしんと肌寒く…gessori.gif

    18-4-17 店

    まだ頂いてない、温かいお蕎麦を頂こうと、
    駅からもほど近くの「三咲」さん niko.gif

    鷺宮 「手打そば 三咲」

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    青梅街道 「佳蕎庵」 「多摩には蕎麦を」大多喜の筍の宴.2018
    2018年04月16日 (月) 10:15 | 編集

    春はたけのこ、大多喜の筍も旬を迎え…218863.gif

    16-4-16 ポスター

    今宵は、毎年恒例、
    「多摩には蕎麦を」の「大多喜の筍蕎麦会」 イベン~1

    18-4-14 店

    今年も又、「佳蕎庵」にて、貸し切り開催~niko.gif

    青梅街道 「手打ち蕎麦と酒 佳蕎庵」

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    代田橋 「まるやま」 筍の風味弾ける「温かいたけのこ蕎麦」
    2018年04月13日 (金) 17:32 | 編集

    すっかり筍の季節到来。
    「まるやま」さんでも、そろそろ始まっているはず、と…

    18-4-24 店

    この時期を逃したら後悔しちゃう、
    急いで、そして楽しみに向かった代田橋 niko.gif

    代田橋 「手打蕎麦 まるやま」

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    吉祥寺 「砂場」 秋田うご辛美大根の「おろし蕎麦」
    2018年04月13日 (金) 11:21 | 編集

    桜が散り、すっかり初夏の陽気に、
    体もまだ慣れず、さっぱりしたものが食べたいなと…、

    18-4-12 店

    前に来て気になっていた、「秋田うご」の辛味大根。
    こんな気分うってつけと…、今日の寄り道は「砂場」さんniko.gif

    吉祥寺 「蕎麦 天麩羅 砂場」

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    新宿 「UONOSU」 新スタイルの産直鮮魚と蕎麦居酒屋
    2018年04月11日 (水) 10:10 | 編集

    様々な店がぎっしり並ぶ、賑やかな新宿東口の路地中に、
    去年オープンした、手打蕎麦を出す割烹居酒屋。

    17-4-10 看板

    結構評判もいいようで、行ってみようよと、
    久しぶりの同郷会~niko.gif

    17-4-10 入り口

    飲食店ビルの3階に構えるお店、
    階段を上っていくと、こね鉢がお出迎え。

    17-4-10 店

    扉の横に貼られた今日の産地は、
    「会津 いいで山麓産 会津在来種」 niko.gif

    新宿 産直鮮魚と手打そば「魚ノ巣~UONOSU~」

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    野方 「和田」 玉子ふわふわ大山地鶏の「親子せいろ」
    2018年04月09日 (月) 19:14 | 編集

    中野からバスで降り立ち、遅くなったお昼は…、

    18-4-9 店

    郵便局での用事を済ませがてら、
    久しぶりに、和田さんでお昼ご飯 niko.gif

    野方 「手打蕎麦 和田」

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    国分寺 「潮」 冬の夜の「蕎麦会席」 「花山椒と和牛しゃぶ鍋」
    2018年04月09日 (月) 11:38 | 編集

    桜に代わって、街路樹を彩るのはハナミズキ。
    そろそろ初夏の空気が漂い始めたら…、

    18-4-8 店

    も~うそわそわ、今年も逃さず頂きたい、
    わずかな期間だけの貴重な花山椒 niko.gif

    国分寺 「潮」

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    三鷹 「太古福」 極旨!「海老とマッシュルームのアヒージョつけそば」
    2018年04月06日 (金) 18:18 | 編集

    先日食べ逃した「アヒージョそば」への思いが、
    日を追うごとに募り…、たまらず向かった三鷹駅。

    17-11-7 店

    良かった~、今日はバッチリ「営業中」。
    「アヒージョそば」のリベンジ hahha.gif

    三鷹 「手打ちそば 太古福」

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    田無 「田無さらしな総本店」 「若竹煮」に春4月「桜切り」
    2018年04月05日 (木) 20:37 | 編集

    春は4月、桜切り…、なんだけども、、
    今年は初夏の陽気が続き、街中はすっかりもう葉桜。

    18-4-5 店

    でも、もしかしら、あの八重桜は咲いているかもと…、

    18-4-5 桜

    思ったとおり、ぼんぼりのような桜が、
    枝をしなだれさせ花開いてる hahha.gif

    田無 「田無さらしな総本店」

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    豊玉 「ふる井」 美味しい昼酒 ふわふわ「とろろそば」
    2018年04月04日 (水) 21:17 | 編集

    桜が散ってから、どんどん気温が上がり、
    まるで初夏の陽気の中、じわりと滲む汗をぬぐいつつ…、

    18-4-4 店

    駅からてくてく、てくてく、
    久しぶりの「ふる井」さんで、お昼を楽しみに niko.gif

    豊玉 「ふるまい蕎麦 ふる井」

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    三鷹 「柏や」 定食屋に居酒屋使いにもなる蕎麦屋
    2018年04月03日 (火) 17:57 | 編集

    そう言えば、完成形の「アヒージョそば」食べてなかったっ 汗_M_1~1
    思い出したら、もうとっても食べたくなっちゃって…、

    18-4-3 はりがみ

    わくわくとお店に向かったら、
    あ~ん…、臨時休業~naki.gif

    「味のそば兵衛」さんは定休日だし、
    「桂庵」はこの時間はもう暖簾だろうし、
    とにかくお腹ぺこぺこ…、

    18-4-3 みせ

    久しぶりに行ってみようかな、と向かった、
    駅前ビル「コラル」のレストラン街。

    三鷹 「季寄せ 蕎麦 柏や」

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    藤が丘 「蕎林」 蕎麦のホシ輝く美しき「玄挽きそば」
    2018年04月02日 (月) 18:25 | 編集

    ヌキ実の「粗挽きそば」がとっても美味しく、
    それからずっと、玄挽きそばも気になっていて…、
    気になるものは頂かないとっ niko.gif

    18-4-2 店

    東急線の今日、あのお蕎麦を目指して、
    再び「藤が丘」へと。

    藤が丘 「手打ちそば 蕎林 kyorin」

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    洗足 「すぎやま」 内緒にしておきたい素敵な隠れ家
    2018年04月01日 (日) 22:56 | 編集

    洗足駅すぐの高級住宅地の中に、
    ふと目に留まった気になる一軒 niko.gif

    18-4-1 店

    看板はどこにもないけれど、
    椅子の上に、さりげなく置かれた名刺には、
    「蕎麦と季節の料理」の文字。

    蕎麦っ!?それを見た瞬間の鼓動の高まり ドBF6F~1

    …だけど、不定休の完全予約制。
    この時はふらりと入れず、ずっと気になっていて…、

    18-4-1 店入り口

    改めて予約を入れて、
    ようやくその横の緑に囲まれた階段を降り、

    18-4-1 店扉

    なんて素敵なアプローチ、扉を前に胸がときめく、
    念願のお店に伺う事が hahha.gif

    洗足 「蕎麦と季節の料理 すぎやま」

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