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    つれづれ蕎麦 
    新所沢 「椿屋」 銀河の如きホシ煌めく「玄挽き田舎」
    2021年03月31日 (水) 17:13 | 編集

    所用で向かった所沢で、ふと思い出した「椿屋」さん。
    すっかりご無沙汰してたけど、、
    今はどんな蕎麦だろうと、思い出したらたまらず…、

    21-3-31 みせ

    あの美しい粗挽き蕎麦に会いたくなって、
    久しぶりに降りた新所沢 niko.gif

    新所沢 「手打ちそば所 椿屋」

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    練馬 「そば 176」 蕎麦旨し お昼の「鱧の天ぷらせいろ」
    2021年03月30日 (火) 16:57 | 編集

    ぽかぽかを通りこし汗ばむ陽気に、
    桜も散りはじめ、今年の桜は短かったなあ、と・・・。

    21-3-30 店

    練馬でのお昼は、大通りから入った路地裏、
    しっぽりと佇む古民家、久しぶりの「176」さん niko.gif

    練馬 「蕎麦 176」

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    経堂 「しらかめ」 優しい空気の中で洗練された蕎麦「つけとろ」
    2021年03月29日 (月) 18:01 | 編集

    昨夜の激しい雨も嘘のように晴れ、
    打ち合わせを済ませ外に出れば、まるで初夏のよう

    21-3-29 店

    お昼を食べ逃し、お腹ぺこぺこ、
    こんな時にうれしい中休みのないお店、
    久しぶりの「しらかめ」さん niko.gif

    経堂 「お蕎麦のしらかめ」

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    調布 「いしもり」 花見ドライブに「きのこおろし」に蕎麦屋のうどん
    2021年03月28日 (日) 18:30 | 編集

    一斉に咲き揃った東京の桜。
    どこに行っても、ピンクピンク、ピンクの錦絵 春82B1~1。 

    sakura_202104100931169f1.jpg

    野川を超えて、調布染地の桜のトンネル、

    21-3-28 さくら1

    深大寺の高い桜の木々を眺め…、

    ここでお蕎麦をと思っていたけど、
    嵐の予報でも、深大寺蕎麦屋はどこも行列。
    車を止められず…m002.gif

    21-3-28 店

    ちょっと場所を移して、
    調布の老舗、「いしもり」さんでお蕎麦を食べよう niko.gif

    調布 「手打そば處 いしもり」

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    高田馬場 「もり」 息をのむ美しさ「海老切り」に「田舎そば」
    2021年03月26日 (金) 16:57 | 編集

    開花宣言がされたと思ったら、もう一気。
    いくよっとばかり一斉に花開き、
    東京は、とこもかしこも桜の錦絵。

    21-3-26 店

    こうなるともうそわそわ、桜切りが食べたい。
    移動途中の高田馬場で、久しぶりの「もり」さんへ niko.gif

    高田馬場 「手打そば もり」

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    石神井公園 「二村」 端正な蕎麦にお得なランチセット
    2021年03月25日 (木) 16:30 | 編集

    先週伺った「よし木」さんの寂しい知らせに、
    ふと思い出し、気になって…。

    21-3-25 店

    同じ「江戸東京蕎麦の会」の門下、
    開店早々に伺ったきり、10年ぶりの「二村」さん niko.gif

    石神井公園 「手打ち蕎麦 二村」

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    新江古田 「じゆうさん」 超絶の後引く旨さ「ぞろりこ蕎麦」
    2021年03月24日 (水) 16:49 | 編集

    ずっと楽しみにしていた「ぞろりこそば」が、
    ようやく始めました、とご主人からのお知らせが hahha.gif

    21-3-24 店

    去年は食べ損ねた「ぞろりこ蕎麦」、
    まだ食べた事がない「ぞろりこ蕎麦」。
    今年こそは、絶対逃さず食べたいっと…走る_M~3

    新江古田 「じゆうさん」


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    百合ヶ丘 「わ」 蕎麦前も楽しく蕎麦旨し近くに欲しい一店
    2021年03月23日 (火) 19:30 | 編集

    開花宣言がされ、うららかな陽ざしの中、
    久しぶりの友人と待ち合わせたのは、
    ずっと気になっていたお店。

    21-3-23 店

    南口の大通りから入った、細い路地のその奥に、
    そっと佇む、ウッディなカフェ風の佇まい niko.gif

    百合ヶ丘 「手打ち蕎麦 わ」

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    野方 「おおひら」 筍をたっぷり堪能「筍三昧せいろ」
    2021年03月22日 (月) 17:48 | 編集

    最近、近所の八百屋やスーパーに、
    ようやく筍がちらほら出始めて、
    もしかしたら、今年も「筍三昧」始まってるかも onpu.gif

    21-3-22 店

    わくわくしながら向かった、
    すっかりご無沙汰してた、「おおひら」さん niko.gif

    野方 「純手打ち蕎麦 おおひら」

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    調布 「やくも」 お得な「定食」割子そばにカレー丼
    2021年03月21日 (日) 17:04 | 編集

    暮れにベットから転倒したお姑さんの、
    その後の体調が気になり、
    施設に詳しい話を聞こうと向かいがてら…、

    21-3-21 店

    東京でも希少な「出雲そば」。
    久しぶりに途中の「やくも」さんでお昼ご飯 niko.gif

    調布 「出雲そば やくも」

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    武蔵関 「板そば 山葵」 お得なランチ「板蕎麦と小親子丼」
    2021年03月19日 (金) 17:15 | 編集

    行きかう人の姿もすっかり軽やかに、
    パステルカラーが目につくようになり…、

    21-3-19 店

    やっぱり春はいいな〜と…、
    出先途中のお昼は、「山葵」さん niko.gif

    武蔵関 「板蕎麦 山葵」 WASABI by tenryu-an」

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    分倍河原 「よし木」 16年間の幕引き 最後の蕎麦
    2021年03月18日 (木) 21:46 | 編集

    今月初め、ご主人から知らされた話に、ショックが大きく…、

    21-3-18 店

    詳しい話をお聞きしようと、
    御仁に声をかけ、早速向かったお店には、

    21-3-18 店しらせ

    「4月1日より暫くの間休業させて頂きます」
    寂しすぎる貼り紙が…。

    分倍河原 「石臼挽きて打ち よし木」

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    石神井公園 「きくち」 「筍のコンフィ」に「もり」に「釜上げ」
    2021年03月16日 (火) 17:17 | 編集

    朝方の空気は、きんっと冷たくても、
    作業を済ませ外に出たら、ぽかぽかの春の陽気。
    ふと、釜上げそば食べたいな、と…

    21-3-16 店

    池袋から電車に乗ればもうすぐ、
    「きくち」さんの釜上げ食べよう niko.gif

    石神井公園 「蕎麦と酒処 きくち 」

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    八王子 「つるつると蕎麦 小平」 透け輝く神々しき「更科そば」
    2021年03月15日 (月) 21:54 | 編集

    あちこちの桜の蕾もほころび、
    気持ちのいい春の陽気に誘われて、
    電車に揺られ降りたった、久しぶりの八王子 春_桜_~2

    21-3-15 店

    甲州街道から入った住宅街の中に静かに佇む。
    創業明治43年。
    10年ぶりに訪れたお店は、記憶のままの姿 futt.gif

    八王子 「つるつると蕎麦 小平」

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    尾山台 「蕎麦前 ながえ、」 至福の蕎麦前「二種もりそば」
    2021年03月12日 (金) 18:43 | 編集

    久しぶりに近くでの仕事があり、その後は…、

    21-3-12 店

    すっかりご無沙汰、朝から楽しみにしてた、
    「ながえ、」での、一人蕎麦前 niko.gif

    尾山台 「蕎麦前、ながえ」

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    青梅街道 「佳蕎庵」 真子ガレイの天ぷらに三種の蕎麦
    2021年03月11日 (木) 17:02 | 編集

    予報で言う程暖かくはならず、
    今日も風は冷たく肌寒く、お腹はぺこぺこ。

    21-3-11 店

    そういえば、今年になって伺ってなかったと、
    挨拶がてら、久しぶりの「佳蕎庵」 niko.gif

    青梅街道 「手打ち蕎麦と酒 佳蕎庵」

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    吉祥寺 「ほさか」 そばの実「もろきゅう」に「揚げ玉そば」
    2021年03月10日 (水) 22:07 | 編集

    春の陽気と予報では言ってたのに、
    冷たい北風が激しく吹き、夕方の寒さは一層〜 gessori.gif

    20-7-29 店

    あまりに寒くって…、
    「ほさか」さんで暖を取ってから帰ろう futt.gif

    吉祥寺 「手打 五色そば ほさか」

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    新井薬師 「うた」 ふわふわまるでメレンゲ「山かけそば」
    2021年03月09日 (火) 17:13 | 編集

    朝からの作業を済ませお腹もぺこぺこ。
    まだ、冬のお蕎麦あるかなあ、と…

    21-3-9 店

    ほっこりとした佇まいだけで心も和む、
    遅いお昼は「うた」さんで niko.gif

    新井薬師 「うた UTA - SOBA & HERBS 」

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    千歳船橋 「一仁」 後引く旨さ「中華風ワンタンつけそば」
    2021年03月08日 (月) 17:48 | 編集

    昨日に増して、今日は雨まで降ってさらに寒い。

    21-3-8 店

    新宿での所用後、暖を求めて、 
    今年初の、「一仁」さんのお蕎麦を食べよう niko.gif

    千歳船橋 「そば 一仁」

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    東村山 「ますも庵」 「かけ蕎麦セット」に「もつ煮うどん定食」
    2021年03月07日 (日) 17:01 | 編集

    昨日までの春の陽気から、予報通り冬に逆戻り。
    体がついていか〜ん。
    あったかいもの食べたいねと…、

    21-3-7 店

    久しぶりに向かった、小さいけど駐車場もある、
    品書きも豊富な「ますも庵」 niko.gif

    東村山 「自家製粉 石臼挽手打ち ますも庵」

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    吉祥寺 「砂場」 極旨「煮豆腐」に「かき玉もりそば」
    2021年03月05日 (金) 21:33 | 編集

    緊急事態宣言は、結局2週間延長となり、
    これが、いい結果になればと願うばかり。

    21-3-5 店 

    精神的にも、肉体的にも疲労度マックス。
    帰り際にちょっとだけ、
    許された時間の中で、心の休憩 futt.gif

    吉祥寺 「吉祥寺 砂場」  

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    日暮里 「川むら」 北風に熱燗ちびり具沢山の「おかめそば」
    2021年03月03日 (水) 17:51 | 編集

    まさに三寒四温、ぽかぽか陽気から一転。
    今日はぴゅうぴゅう北風に肩がすぼむ。

    21-3-3 店

    昼抜きでお腹はぺこぺこ寒さが身に染み、
    中休みナシの、久しぶりの「川むら」さん niko.gif

    日暮里 「生蕎麦 川むら」

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    中井 「green glass」 三種の蕎麦に「ラーメン風中華蕎麦」
    2021年03月02日 (火) 17:10 | 編集

    体をもっていかれそうな強風の中、
    まだまだ先の見えない日々に、
    未来の教科書に、コロナ騒ぎも載るのかなぁ…、

    21-3-2 店

    そんな事を考えてたら、いつの間にか着いてた、
    今年初の「green glass」 niko.gif

    中井 「green glass」

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    石神井公園 「雷鳥」 弾ける香り雅な美しき「ゆかり切り」
    2021年03月01日 (月) 17:46 | 編集

    3月の暦をめくった途端に、
    寒さも和らぎ、肌を撫でる風も優しい。

    心地のいい陽気に誘われて、
    今はどんな変わりそばを打ってるのかなと、
    久しぶりに向かった「雷鳥」さん niko.gif

    21-3-1 店

    今年になって既に第三弾とはすごい。
    「ゆかり切り」、これも食べてみたい hahha.gif

    21-3-1 店あぷ

    心わくわくと、群青色の壁の壁の中へ…。

    石神井公園 「手打ち蕎麦 雷鳥」

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