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    つれづれ蕎麦 
    早稲田 「汐見」 最後の「ランチご膳」海老と山菜の「天御膳」
    2021年04月30日 (金) 16:19 | 編集

    「汐見」さんの「ランチのご膳」が、今月いっぱいで終了。
    5月からは、要予約のコースのみとのこと、
    その前に、最後に頂いておきたくて…。

    21-4-30 店

    初夏を思わせる陽気の中、
    向かったお店には何人か待つ人があり、

    21-4-30 店まえ

    誰しもが皆、最後のご膳を食べに来た模様 futt.gif

    早稲田 「手打ち蕎麦 汐見」

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    武蔵関 「にはち」 ぷりっぷりの海老甘し「天もりそば」
    2021年04月28日 (水) 16:39 | 編集

    毎朝流れる、感染者数のニュースに、
    去年の今頃は、今年もこんな状況だとは夢にも思わず、
    未来に夢を卓してたなあ…。

    21-4-28 店

    気持ちは、もうずっと晴れぬけど、
    出先途中のお昼は、せめて美味しいお蕎麦を食べよう niko.gif

    武蔵関 「手打ちそば にはち」

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    銀座 「山形田」 銀座の山形で「蔵王冷やし地鶏そば」
    2021年04月27日 (火) 16:57 | 編集

    遅くなった銀座でのお昼は、
    久しぶりに「真田」さんで、と向かったら、
    あああ・・・m002.gif、緊急事態宣言で、
    「NAGANO館」共々臨時休業。

    もちろん「銀座SIX」も休みだし、と…、
    ふと思い出した、銀座の山形 niko.gif

    21-4-27 店

    「銀座松屋」の裏の路地に、
    そっと置かれた看板には、
    よかった~、嬉しい営業中の札 u-n.gif

    銀座 「そばきりや 山形田」

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    築地 「さらしなの里」 ふわっと蕩ける春告げ魚「白魚そば」
    2021年04月26日 (月) 17:25 | 編集

    久しぶりのきんっとした冷たい空気の、
    北風が吹く築地でのお昼ご飯。
    久しぶりに「布恒」さんで、と向かってみたら・・・、

    えっ、こんな事、今まで一度もなかった、
    この事態で昼のみにしているからか、
    まさかの「本日の蕎麦売切れ」の貼り紙がっ itata.gif

    21-4-26 店

    仕方なく諦め、急ぎ向かったのは、
    昼食難民の救世主、中休みナシの「さらしなの里」さん niko.gif

    築地  「信州更科蕎麦処 築地さらしなの里」

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    西国分寺 「潮」 春の宵の蕎麦会席「山形牛と花山椒なべ」
    2021年04月24日 (土) 14:41 | 編集

    明日から禁酒令(緊急事態令)になるとは思わず、
    予約をしていた、ぎりぎり前夜の今宵。
    まさかの、しばしの最後の蕎麦屋酒。

    21-4-24 1みせ

    去年は食べられなかった、
    希少で貴重な、花山椒を頂きに…。

    西国分寺 「武蔵国分寺 潮」

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    石神井公園 「雷鳥」 爽やかフレッシュ「柑橘切り」
    2021年04月23日 (金) 22:19 | 編集

    いつのまにかすっかり日も伸び、
    心地のいい夜風が肌を撫でる中…、

    21-4-23 店まえ

    前々から予約をしていた今日は、

    21-4-23 店

    夜は久しぶりの「雷鳥」さん niko.gif

    石神井公園 「手打ち蕎麦 雷鳥」

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    原宿 「松原庵 欅」 ランチセットで爽やか「おろしそば」
    2021年04月22日 (木) 17:23 | 編集

    ここずっと、「玉笑」の蕎麦が食べたくて…、
    近くで所用の今日、向かったお店には行列がなく、
    やった~っと思ったのもつかの間。

    「本日の蕎麦は売切れました」の貼り紙が naki.gif

    平日のまだ13時ちょっとすぎ。
    もう?、もうないなんて・・・(涙)_M~4

    とはいえ、無いものは無し、束手無策。

    20-10-2 店

    こんな時に有難い、年中無休、中休みなしの、
    「松原庵」まで、てくてくと…。

    原宿 「鎌倉 松原庵 欅」

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    中井 「green glass」 二種の蕎麦に「令和のおかめ蕎麦」
    2021年04月20日 (火) 17:19 | 編集

    最近、表の扉を新調したとの「green glass」。

    21-4-20 店

    どんな扉かなと、気になってて、
    心地いい5月の風に吹かれ、今日のお昼は「green glass」 niko.gif

    中井 「green glass」

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    飯田橋 「九頭龍そば」 辛さ爽快「越前おろし」に「煮穴子丼」
    2021年04月19日 (月) 17:03 | 編集

    昼時になって気温も上がり、汗ばむ陽気。
    お昼は、さっぱりとした蕎麦が食べたいな。

    IMG_0209_20210419165420b58.jpg

    移動途中、乗り換え次いでの飯田橋で、
    古民家風の建物に目立つ看板。
    東京の福井、「越前おろし」を食べよう niko.gif

    飯田橋 「そば・郷土料理 九頭龍蕎麦 神楽坂」

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    目白 「発芽そばゆき」 祝開店 土曜日のみのおまかせコース
    2021年04月17日 (土) 11:21 | 編集

    発芽蕎麦に魅了され、幾つかの蕎麦屋で修行をし、
    親戚のお店の定休日の土曜日に、
    一日だけ店を開いていた「発芽そばゆき」さん。

    そして去年の9月、自宅で営業を始めたと聞き、
    すぐに伺いたくていたけれど、
    この時勢、しかも土曜のみでなかなか伺えず…。

    ようやく今日、予約が取れ、伺うことが hahha.gif

    目白駅から住所を頼りに歩くこと10分余り。
    閑静な高級住宅街の中に、これも瀟洒な邸宅。

    21-4-17 店

    門を潜り入れば、アートな壁のアプローチに、
    その先に下ろされた暖簾に、心ときめく。

    「発芽そばゆき」

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    沼袋 「朝日庵」 街蕎麦屋の良さを残して手打そば
    2021年04月15日 (木) 17:43 | 編集

    お昼を食べ逃した帰り道、
    ふと思い出した沼袋のお店。
    10年以上も伺ってなく、ずっと気になっていて…、

    21-4-15 店

    駅から程なくの住宅街にふと佇む、
    ショーウィンドウが置かれた、
    どこか懐かしい、昔ながらの蕎麦屋の風情 futt.gif

    沼袋 「そば処 朝日庵」

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    吉祥寺 「中清」 「生粉打ち」「手挽き」で「鳥汁せいろ」
    2021年04月13日 (火) 18:01 | 編集

    昼過ぎて雨がぱらぱらと舞う小寒い今日。

    21-4-13 店

    吉祥寺は武蔵野市、”まんぼう”地区。
    どうしてるかなと気になって…、
    駅からてくてくと、お腹をすかせて「中清」へ niko.gif

    吉祥寺 「手打 中清」

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    東村山 「土家」 春の宵の「蕎麦会席」 蛤と筍の茶碗蒸し
    2021年04月12日 (月) 14:07 | 編集

    年明け早々の緊急事態宣言、さらに延長で、
    なかなか伺えず、春も過ぎようとする中…、

    21-4-12 店

    先の見えない日々の中、
    ようやく今宵、「土家」さんで心の癒しを futt.gif

    東村山 「土家」

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    東中神 「又達」 玉子とろとろ「親子丼セット」に「カツ丼セット」
    2021年04月11日 (日) 17:24 | 編集

    11日ワンワンデーの今日は、
    猫砂やら、ご飯やらの買い出しに車で出かけ…、

    21-4-11 みせ

    お昼は駐車場もある、又達さん niko.gif

    中神 「手打ち蕎麦 又達」

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    代田橋 「まるやま」 期間限定「たけのこのつけ汁そば」
    2021年04月09日 (金) 17:56 | 編集

    桜も早ければ、今年は筍も早いようで、
    あちこちで見かけるようになり…、

    21-4-9 店

    となると、「まるやま」さんでも始まってるはず、
    今日のお昼は、筍のお蕎麦を食べよう hahha.gif

    代田橋 「手打蕎麦 まるやま」


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    田無 「田無さらしな総本店」 散りぬる桜に4月は「桜切り」
    2021年04月08日 (木) 20:42 | 編集

    ほんの何日か前まで満開だった桜も、
    今はすっかり葉をのばし、
    今年の桜は早くて短かったなあ… u-n.gif

    21-4-8 店

    街の桜は終わってしまったけれど、
    お蕎麦の桜は4月。
    これも逃さず食べたい変わりそば、「桜切り」を niko.gif

    田無 「田無さらしな総本店」

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    新宿 「渡邊」 ぷりぷりの海老が2本「天せいろそば」
    2021年04月07日 (水) 17:13 | 編集

    新宿で遅くなったお昼は迷わずここ。

    21-4-7 店

    新宿西口、電気街の中のオアシス、
    中休みなしの「渡邊」さん niko.gif

    新宿西口 「手打そば 渡邊」

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    西荻窪 「蕎麦カネイ」 「鞍馬」出身のお店が新規オープン
    2021年04月05日 (月) 17:14 | 編集

    先月末、「鞍馬」のお弟子さんが、
    「鞍馬」さんと同じ西荻窪に、独立オープン クラッ~4
    開店一週間の今日、早速訪問 niko.gif

    2021-4-5 店s

    急に冷え込み、しとしとと雨降る中、
    高架下近くの細い路地中にそっと佇む、
    まだ新しい木の扉に、そっと掛けられた紺地の暖簾。

    西荻窪 「蕎麦カネイ」



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    稲城 「あかりや狐仙」 名残の春に「桜切り」
    2021年04月04日 (日) 17:30 | 編集

    そういえば、今年はまだ「桜切り」を食べてない。
    まだ、ちらほらと桜が残っている間に、
    どうしても食べたくて…。

    2021-4-4 店

    彼の肩こり解消の日帰り温泉に向かう途中、
    「梨そば」の美味しかった「狐仙」さんでお昼ご飯 niko.gif

    矢野口 「手打ち蕎麦 あかりや弧仙」

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    銀座 「よし田」 銀座の老舗で小海老たっぷり「かき揚げそば」
    2021年04月02日 (金) 17:36 | 編集

    銀座で長引いた所用あと、遅くなったお昼は…、

    21-4-2 店

    移転早々に伺ったきりだった、
    創業明治18年、銀座きっての老舗、「よし田」さん niko.gif

    銀座 「そば処 銀座 よし田」

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    荻窪 「本むら庵」 老舗の実力見たり「蕎麦特別献立」
    2021年04月01日 (木) 09:56 | 編集

    ひらひらと舞うソメイヨシノの花吹雪に、

    IMG_0001.jpg

    八重桜が夕闇に妖艶に咲きほころぶ中…、

    221-4-1 店

    一度食べたてみたいと思っていた、
    念願の「蕎麦特別献立」を頂きに niko.gif

    荻窪 「御免蕎麦司 本むら庵」

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