扉を開き踏み入れた店内は、表の感じ以上に民芸調たっぷり。
琴の音のバックミュージックを聞きながら、空いていたテーブル席に腰を下ろす。



平日の昼下がり。
まだまだ、何人ものお客さんが、話し込んだりとゆっくりまったりと寛いでいる 。
すぐに感じのいい花番さんが、お茶とお絞りを出して下さり、置かれている品書きに手を伸ばす。
いやぁ～、知ってはいたが、ここも豊富な品ぞろい。
見ていたら、あれにしようか、これにしようかと迷ってしまうほど。



・・・と、中程に、思った通り 　

念願の「納豆蕎麦」も、「夏季限定」で書かれてる。
だったらやっぱりこれっ♪と、早速、お願いすることに。



待ちながら改めて品書きをめくっていると、お料理の種類も盛りだくさん。
どれもが、リーズナブルな値段で書かれているのもうれしく、又、ひょいっとお酒も頂きに来てみたいなぁ、などと思っていると…

「納豆そばです」と、お盆に載せられ、目の前に置かれる。



そうそう♪これこれっ　

どっぷりとした器の中には、蕎麦の上にたっぷりの挽き割り納豆が盛られてる。
周りには豪華にも、刻んだオクラに、紫蘇、海苔が散らされ、さらに真ん中にはうれしいうれしい卵黄まで



まずは、そろ～と上の具を避けて蕎麦を手繰る。
敢えて三七の割合で打たれている、それでもきちんと手打ちの蕎麦は、つるつるとして腰のある蕎麦。時折、太めの蕎麦の混じるのが、手打ちの良さを感じさせられ微笑ましい。



しばし、蕎麦を頂いた後に、汁を豪快にかけ、納豆をかき混ぜ蕎麦に絡め頂く。
何ともいえない、このねばねばした納豆の旨さ。



挽き割りされているので、よく蕎麦に絡み、時折しゃきっとしたオクラが絡まるのが又楽しい。



さらに・・・、大事にとっておいた卵黄も崩し、絡めて頂くと、ふわっとやわらかいまろみにコクが加わり旨い。



もう、こうなったら止まらな～い。
ずるずるずるずると、一気に食べてしまう「納豆蕎麦」。

最後に、優しく白濁した蕎麦湯を注ぎいれ、ちょっと残った納豆と一緒に蕎麦湯汁をもたっぷりと頂くと、お腹もいっぱーい

気さくで、にこにことした花番さんの応対も気持ちよく、満足なお昼に。

わざわざ来る、というお店ではないかもしれないけど、地元に根付き、中休みを取らずに営業しているうれしいお店。
こういうお店もやっぱりあってほしいもの。

ご馳走さまでした～
隣の人の食べていた、千切りの大根に小海老のてんぷらが散らされた「ごまだれせいろ」も美味しそうだったな～・・・。


納豆そば 850円


「手打　甚作」

練馬区関町北2-28-14
武蔵関南口駅前通り商店街内
03-3920-2228
11:00～21:00
第１、３火曜定休
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