吉祥寺 「ほさか」 カレー蕎麦

2009/02/24/20:52  [東京都下の蕎麦]吉祥寺 画像あり

降っているんだか、やんでいるんだか、どっちつかずの天気の上、今日も又寒い…。

時間もないし、あまり出歩きたくもない、
こんな時にうれしい、駅目の前・下のお蕎麦屋さん。
何かあったかものでも食べよう~と niko.gif

09-2-24 入り口

真正面から改めて見ると、ここにお蕎麦屋さんがあるとは、気づかなそう…。
と言うと、ここも隠れ家(^^)?

吉祥寺 「五色そば 手打そば処 ほさか」

階段を下り、民芸調たっぷりの扉を開くと、すぐに花番さんに通され空いていた席に腰を下ろす。
出されたお水を頂き、置かれている品書きを吟味。

「山かけ」?「玉子とじ」?それとも…
とあれこれ眺めながら、そういえば、ここの「冷やしカレー」は食べた事があったけど、まだ直球で「カレーそば」は食べてなかった。
と、ふっと「冷やしカレー」のカレー汁の美味しさを思い出し、寒い時にカレー蕎麦、これもばっちり ♪、とこれを田舎蕎麦で作って頂く事に。

待つ間に、改めて「今日の変わり蕎麦」は何だったんだろう…
と、店内に掛けられている品書きを見上げると、横に書かれている「本日のおつまみ」に、ちょっと目が行く。

09-2-24 本日の

ん?これは初めて見る「蕪の甘酢漬け」。
今日はお酒を頂くことができないが、これがどうしても気になってしまい、待つ間に頂こう、と頼んでみることに。

09-2-24 かぶあぷ

すぐに出された「蕪の甘酢漬け」。
なんて上品に、見目にもうれしい美しい蕪。
スライスされたものを想像していたので、美しい菊花切りで出された小蕪にうれしくなってしまう。

09-2-24 かぶたべ

丁寧に包丁を入れられた蕪は、程よく漬かり、これは箸やすみにもぴったり onpu.gif
(もちろんお酒にもだろうな~m002.gif)。

と、サラダ感覚でこの「蕪の甘酢漬け」を頂いていると…、程なくして、蓮華に薬味の葱が置かれ、「カレー蕎麦」が置かれる。

09-2-24 かれー

お、これは美味しそう m001.gif
珍しく葱ではなく、玉ねぎがたっぷりと入った、熱々のカレー蕎麦。

09-2-24 かれーあぷ

まずは、蓮華ですくい汁を一口。
…こ、これは、美味しいっ bikkuri.gif
よくある「蕎麦屋のカレー」のとろみのついた汁とは全く異なり、さらさらとしたカレー汁。
これが、濃厚でかつスパイシー。
が、きちんと和の出汁が根底を抑え、スパイシーながらもまろやかさをも含んでる。
これは、「カレー南蛮」ではなく、所謂「スープカレー」だ、と思いながら、この味があんまり美味しくて蓮華が止まらない。

09-2-24 カレーにく

しかも、鴨出汁ベースのこの汁を堪能していると、うれしくも中に3つ、4つほどの鴨肉の切れ端が入ってる。身のしっかり締った鴨肉が、噛み締めるととても旨い…。

そして、やっと中の蕎麦を手繰り上げると…(おおっと、曇っちゃった  )

09-2-24 カレーたべ

中の蕎麦を手繰り上げると、しっかりとした太めの田舎蕎麦。

09-2-24 かれーたべ2

この熱々のカレー汁に浸されてもなお、歯をしっかりと返す弾力のある腰。
いや、熱を帯びてもちもち感が加わり、噛み締めると蕎麦の甘みがじわじわと感じられる。
カレー汁の中で頂く、田舎蕎麦。これは美味しい~

食べている途中から、もうじんわりと汗を感じながら、夢中で食べてしまう。

そして…、汁まですっかり飲みほした後に、一つ残しておいた株の甘酢漬け。
これが食べた後に爽やかでうれしいデザートになり、もうすっかり大満足 niko.gif

ご馳走さまでした~hahha.gif

このカレー蕎麦は、ちょっとはまりそう♪
又、食べにこようっと niko.gif


*お品書き
もり 630円、大もり 945円、小もり 420円、変わりそば 840円、二色 840円、三色 1,365円、四色 1,470円、五色 1,890円、きつねもり、山菜もり 787円、冷やしカレー 840円、鴨汁、つけとろ 945円、おとし、納豆、なめこおろし、冷やし山かけ 1,050円、冷やし鴨南蛮 1,680円、かけ 730円、揚げ玉、山菜、きつねそば 892円、卵とじ、力、カレーそば 945円、山かけ 1,050円、鴨カレー 1,260円、鴨南蛮 1,575円、天ぷら 1,470円など

山菜 315円、椎茸昆布 262円、板わさ、鳥わさ、納豆サラダ、もろみ豆腐 472円、揚げ出し豆腐、浅利の酒蒸し、お袋焼き、もつの生姜煮 525円などなど豊富
ビール(小)387円(大)630円、樽酒 630円、地酒各種 787円~



ごちそうさま
「五色そば ほさか」

武蔵野市吉祥寺南町1-4-1 井ノ頭ビルB1F
0422-48-2118
11:00~21:00(日、祝~20:30)
月曜定休 5時まで禁煙


関連日記
2008年11月28日 鳥わさ、「かけそば」玉付き
2008年10月21日 「冷やしカレー」
2008年 8月15日 「甘海老の唐揚げ」、「紫蘇切り」
2007年10月23日 「玉子とじそば」
2007年 7月10日 「鳥わさ」、「蕎麦そうめん」
2007年 6月12日 「山菜おろし」で枡酒、「紫蘇切り」
2006年 6月30日 二色そばで「かぼちゃ切り」
2005年 5月31日 二色そばで「胡麻切り」
関連記事
トラックバックURL

http://chibiyukarin.blog4.fc2.com/tb.php/1202-c00c7625

◄ prev next ►