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    つれづれ蕎麦 
    (閉店)分倍河原 「やざき」
    2009年09月23日 (水) 22:40 | 編集
    連休最後の一日は、日帰り温泉にでも行って、ゆっくりしよう~
    と、向かう前にお昼を頂こうと、前に行って結構気に入った[「やざき」さんへ niko.gif

    オープンして間もなく訪れたきりだったけど、そろそろ半年。

    09-09-23 店

    相変わらず、取り立てた飾り立てのない町の蕎麦屋風の佇まい。
    09-09-23 新そば
    と、入口へと近づくと…
    おっ♪、
    こちらも早くも「新そば」の文字 hahha.gif



    分倍河原 「手打ち蕎麦 やざき」




    連休最後の昼ちょっと過ぎ。
    扉を開いて入った店内は…、前回お客さんがいなかったのだが、今日はお客さんが何人も寛ぐ、なかなかの賑わい niko.gif

    近くで働いているのであろう、肉体労働の職人さんや、ご家族連れ。
    それにのんびり一人でビールで楽しんでいる客さんなどが何人か。

    店内の様子もほとんど変わらない、まるで食堂のようなお洒落けなど全くない空間だが、近所ならではの気安い空気は肩肘はらずにほっとするよう。

    にこにことした花番のおばちゃんに、
    「お好きなところにどうぞ~」
    と通され、偶然にも前回と同じ、テレビの近くの席に腰を下ろす。

    出された冷たいそば茶を頂きながら、さてさてお品書き。
    まずは、表にも置かれていた「ランチメニュー」。

    09-09-23 品ランチ109-09-23 品ランチ2

    う~ん、相変わらずこの手ごろなお値段はうれしいなぁ futt.gif
    さらに通常のお蕎麦の品書きを開くと、以前よりもちょっとメニューも増えたよう heart.gif

    09-09-23 品そば09-09-23 品料理

    と、めくっていると、お隣のお客さんのところに届いた暖かいお蕎麦が美味しそう。
    前回は、冷たいお蕎麦だったので、今日は暖かいお蕎麦を頼んでみようかな、と改めて品書きを眺めつつ…

    ランチの「炊き込みご飯セット」は、「たぬき」「からみ」「ごま汁」から選べるようで、
    単品でもたぬき蕎麦は、680円。
    20円しか違わなくて「炊き込みご飯」がつくのなら、これを食べてみようかな、と「炊き込みご飯セット」に決め…
    彼は、「かつ丼セット」をお願いする事に。

    09-09-23 たぬき

    しばしして、目の前に出された「炊き込みご飯セット」の、ご飯の多さにびっくり a.gif
    その横には、これもきちんと一人前の「たぬき蕎麦」が置かれてる。

    09-09-23 たぬきあぷ

    ふわ~っと磯の風味漂う、「たぬき蕎麦」。
    見るからに揚げたてのようなサクサクの揚げ玉に、半分には岩海苔まで盛られてる。
    「たぬき」と「花巻」の両方が味わえるようで、これはうれしい。

    09-09-23 たぬきのそば

    まずはそっと蓮華ですくい汁を頂くと、鰹の風味しっかり漂う、まろやかで優しい汁。
    その下に横たわる蕎麦が、美しい。

    09-09-23 たぬきたべ

    この蕎麦を手繰り口に含むと、暖かい汁の中でも腰があり、もちもちとした歯ごたえ。
    もりそばよりも、やや太めに切られているのもうれしく、暖められた事でふわっと蕎麦の風味が立つ。
    この「かけそば」これは美味しい hahha.gif

    揚げ玉は、思った通りさっくさくでとても軽やか。
    初めはさくさくっとしたところを楽しみ、次第に汁に浸りふやけていくのも又楽しい。

    これは、ぜひ、こちらの「玉子とじ」や、「山かけ」も食べたくなってしまう。
    と、すっかりお汁まで頂いてしまい…、このたっぷりの「炊き込みご飯」をも。

    09-09-23 ごはん

    値段から考えて、まさかこんなにたっぷりと出てくると思わず、食べきれないかも…
    と思ったご飯だが、鳥肉にごぼう、ニンジンと具だくさんの炊き込みご飯は思ったよりふんわり。
    お腹いっぱ~い…、と思いつつも、結局完食~♪

    一方、彼の「かつ丼セット」も、ボリュームたっぷり。

    09-09-23 かつどん

    もりそばもきちんと一人前盛られ、途中で交換して食べてみる「もりそば」、
    これが、美味しい

    09-09-23 もりあぷ

    もちもち感のあるしっかりとした腰があり、香りはまだ穏やかではあるが、噛みしめるとじわじわと広がる蕎麦の風味。
    どこか男気あるきりりとした感覚があり、以前食べた時よりもさらに向上しているよう。

    「布恒」さん、「さらしな総本店」で修業してきたご主人。
    お店の風体から想像できないような…(^^;、この蕎麦は、本当に美味しい。

    09-09-23 かつ丼あぷ

    …と、横の「カツ丼」もこれも、見るからにたっぷり。

    09-09-23 かつ丼どあぷ2

    揚げ置きではない、熱々で衣がさくっとし、豚肉も美味しい、と彼も満足そう。

    09-09-23 そばゆ

    しかも、出された蕎麦湯もしっかりと白濁した熱々のもの。

    もう二人して、お腹いっぱいの満足なお昼ご飯に、ほお~っとしていると…

    横のテーブルの蕎麦前を楽しんでいる常連さんたちが、
    「ここの蕎麦は、うまいよ」
    「そうそう、こういっちゃなんだが、親父の時の蕎麦とは大違いだし、なあ」
    「俺なんて、わざわざここまで来ちゃうのよ」
    としきりにお蕎麦を褒めている。(ご主人は二代目?)

    すっかりご主人のお蕎麦が定着してるんだなぁ、
    と、私も心の中で、「うんうん」とうなずきながら、お勘定を…。

    「ありがとうございました~」
    忙しそうにしながらも、きちんと声をかけて下さるご主人に、感じのいいおばちゃん。

    又、来たいね、と話しながらお店を後に…。
    ご馳走様でした~hahha.gif

    今度は、ここで蕎麦前も…、私も楽しみに来ようかな♪


    *お品がき
    もり、かけ 630円、冷やしたぬき、ごま汁、からみ 680円、おろし 780円、すずしろ 800円、冷やしすだち、とろろ、じゃこおろし 850円、鳥汁そば 850円、花巻、たぬき 680円、玉子とじ、かき玉 730円、山かけ、力、鳥南蛮 850円、カレー南蛮 900円、深川そば 1,050円

    蕎麦屋のカレーライス 680円、親子丼、焼き鳥丼 800円、天丼 1,150円、ごはん(味噌汁漬物つき)、ミニカレーどん、炊き込みご飯 200円、ミニ天丼 420円、半カレーライス 500円

    冷奴 250円、そばみそ、つけもの 300円、ささみとみょうがの梅あえ 350円、なすみそ田楽 400円、鳥わさ、空豆 550円、板わさ、あさりぬた、抜きおろし 600円、豚生姜焼き 680円、ねぎ豚、鳥くわ焼 800円など多し、天種各種あり

    富久娘、杉錦、沢乃井、獺祭、500~750円



    09-09-23 御馳走様
    「手打ち蕎麦 やざき」

    府中市美好町2-49‐3
    042-362-3540
    11:00~14:30 / 17:00~22:00
    月曜定休
    専用P3台



    2009年 6月21日 「鳥汁そば」

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    コメント
    この記事へのコメント
    ぴーぱぱ 様
    早速、ストリートビュー見てみました!

    ほんとですね♪
    でも、あまり外見も変わっていないような…(^^;
    中も、多分以前とあまり変わっていないのかもしれないです。

    でも!
    きっと、蕎麦は全く違うものだと確信。
    あのお蕎麦をこんなお値段で頂けるなんて、とてもうれしいお店です。

    コメントありがとうございました♪
    又、ぜひ、よろしくお願い致します(^^)
    2009/09/26(土) 08:38:29 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    エンゲルみかか様
    ええっ?こんな府中の片隅まで、ご存じなんですか?
    (な、なぜっっ???)

    ちなみに…
    お洒落、ではないですよ(^^;
    洒落て、もないと…(^^;;

    でも、
    ラーメンもチャーハンはありません!(キッパリ(笑))
    その変わり、カレーならありま~す♪

    2009/09/26(土) 08:31:50 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    順番が逆になりましたが
    時々のぞかせてましたが、会社の近くのお店の紹介につられて、初めて書き込ませていただきました。
    よろしくおねがいします。
    2009/09/26(土) 07:57:33 | URL | ぴーぱぱ #-[編集]
    名残
    グーグルマップには、まだ「定食やざき」が残ってます。ストリートビューで「生蕎麦・中華・丼物」の看板も。
    メニューはすっかり変わってしまいましたね。
    2009/09/26(土) 07:53:17 | URL | ぴーぱぱ #-[編集]
    え?え?え?
    定食屋さんが、いつのまにか洒落たお蕎麦屋さんになっとぉ!

    ラーメンやチャーハンは残っていましたか(笑)?。
    2009/09/25(金) 22:23:24 | URL | エンゲルみかか #-[編集]
    ☆まがり様
    うふふ、汁そば食べました?

    横浜…
    私もそろそろ行きたいな~
    2009/09/24(木) 20:09:31 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    代変りで向上
    研究熱心な後継ぎだと
    先代も安心でしょうね

    しかし、なんにつけても
    汁蕎麦が食べたくなるビジュアルですな
    今晩は横浜でご飯なので美味しいお蕎麦が
    食べたいかもだ

    2009/09/24(木) 12:38:33 | URL | ☆まがり★ #-[編集]
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