中の造りもとってもかわいらしい。
二人がけのテーブルが４つならんで、あとは４人がけのテーブル一つの、小さな空間。
入り口には、骨董ぽい和棚が置かれていたり、なんとなく雰囲気は、和風の小物屋さんって感じも。
女の子の心をくすぐる感じ。（ん？子？）

っていうのも、そうか・・・。
ここの店主は女性だったけ。。とすごく納得してしまう。

お品書きは、昼と夜でメニューが違って、お昼にはおつまみとかないらしい。
その代わり、「お昼には蕎麦味噌などのちょっとしたものを用意いたします」と書いてある。。ふーむ。。

さて、頼んだのはやっぱり、「せいろそば」。


信州八ヶ岳山麓産の蕎麦でニ八で打った蕎麦。
グレーの細切りで、丁寧に切りそろえられたもの。

腰はやや優しく、でも、つゆをつけずに口に含むと、蕎麦の香り、風味がいっぱいでおいしい。
つゆなしで、半分くらいいけてしまいそう。。
喉越しもよく、おいしい

ただ、つゆが。。
悪いってわけではないのだけど、せっかくの蕎麦の風味を消してしまっている感じもしないような。。
つゆをつけて食べると、蕎麦の豊かな風味が半減してしまうような･･？
単独には悪いってわけではないんだけど。。
ちょっと濃い目の、中辛口のつゆ。しいて言えば、ちょっと平たいかな。。
強すぎる出汁も考えものだけど、もう少し出汁の香りを出してもいいかも。。。

蕎麦自体は、こんなに輝いておいしいから、ちょっともったいないなぁ

隣の女性は、「ごま汁」を頼んでいたから、そっちにすればよかったかも。。

でもでもっ、まだ開店して間もないこと、
しかも、とてもすべてに対して、実直に丁寧にこなしてる感じだから、これからますます期待したい。。
この日のコンディションもあるし。。

つまみのラインナップもよさそうだし、又、ちょっと時を置いて、来てみよう。。
がんばってください！
ここは、とても優しく、女性らしい蕎麦でした

*お品書き
せいろ 840円、胡麻くるみそば 1,050円、辛味おろし 1,150円、とろろ 1,260円、
五色納豆そば
（イクラ,卵,海苔,かいわれ,かつお節)
1,420円、　鴨せいろ 1,470円
鴨南蛮 1470円、鴨そぼろ 1420円

焼き味噌 530円、お新香 320円、いくらおろし 320円、板わさ 630円、
玉子焼き 840円、鴨陶板焼き 1,580円

蕎麦小路　さわらび
千代田区隼町2-10 210半蔵門１階　　03-5213-3311
11:30-14:30 17:30-21:00 土日祝休

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