つれづれ蕎麦 
    富山正源寺 「門前豆腐」
    2005年08月01日 (月) 01:26 | 編集
    P8090032.jpg


    池袋東部デパート本館B2 で見つけた、富山正源寺の「門前豆腐」
    「絹豆腐」(300円)

    これが、めちゃくちゃ味が濃くておいしい。
    大豆の旨味、そして甘く、何もつけなくてもペロリといけてしまう絶品もの。
    絹だけど、結構しっかり目のタイプ。

    他にも寄せ豆腐などあったけど、これが一番濃く感じました。
    ぜひお勧めの一品!

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