つれづれ蕎麦 
    東伏見 「三晃庵」 月見たぬき蕎麦
    2012年05月01日 (火) 19:16 | 編集

    ちょっと前に、twitterで「三晃庵」が通しではなくなった、というのを目にし、
    中休みなしというのを重宝していただけに、気になって仕方ない。
    これは…、詳細を確認しに行かなくちゃ bikkuri.gif

    と、朝から降ったりやんだり、つかみどころのない天気の中、
    駅から階段を降りていくと…

    12-5-1 つつじ

    目の前に、今が満開に咲き揃ったツツジの色鮮やかな錦の小山。
    傘差しながら、立ち止まって、プチツツジ狩り niko.gif

    12-5-1 店

    深大寺のツツジも見ごろだろうなあ…と、通りを渡ればすぐ。
    線路沿いに佇む、上品な街蕎麦屋の佇まい。

    東伏見 「蕎夢 三晃庵」

    扉の前に置かれた、お決まりのお勧めの看板を眺めていると、
    ふわ~っと鼻をよぎる、「かけ汁」のい~い匂い buchu-.gif
    空腹時に、このお蕎麦屋さんの匂いはたまらないなあ…

    12-5-1 品店前

    と、暖簾の後ろの扉を開けば、昼ちょっと過ぎの店内は、
    程良く席が埋まる、気持ちのいい賑わい。

    空いているところにどうぞ~の声に迎えられ、小さなテーブルに腰を下ろし、

    12-5-1 品そば温12-5-1 品そば

    早速置かれていた品書きを手にし見るが…
    今しがた嗅いだ匂いに刺激され、かけのお蕎麦が食べたい気分~onpu.gif

    かけ汁と天麩羅の匂いは、店内にも満ちる中…

    12-5-1 たぬきそば

    頼んだのは、シンプルに「たぬきそば」。
    …に♪、玉子を一つ付けての注文 niko.gif

    12-5-1 たぬきそばあぷ

    天麩羅が美味しい「三晃庵」さんの揚げ玉は、見るからにサクッサク。
    その横に、ほんのり白身が煮えかけた玉子がぽっかりと浮かび、
    キヌサヤの緑に海苔、さらにナルトも乗っている

    12-5-1 たぬき汁

    と、まずは蓮華ですくい、そのかけ汁を口にすれば、
    ああ…、三晃庵さんのかけ汁も美味しいな~futt.gif
    すっきりとして柔らかく優しい、上品な東京のかけ汁の旨さ。
    しばし何度かすくい、かけ汁を味わって…

    12-5-1 たぬきそばたべ

    蕎麦を手繰れば、熱々汁を纏った蕎麦は、ほっとする美味しさ。
    サクサク軽やかな揚げ玉のコクが加わり、
    次第に汁を吸ってしっとりとなり蕎麦に絡まる。

    やっぱり、東京の温蕎麦の基本、「たぬきそば」は美味しいな futt.gif
    と、揚げ玉と蕎麦を楽しんだ後で…

    12-5-1 たまごくずし

    ぽっこり浮かんだ、満月のような黄身におもむろに箸を入れ、

    12-5-1 たまごからめ

    とろりと黄身を絡めて見れば、途端にまろやかな玉子の旨みが加わり、
    分かっているけど、やっぱりこれはたまらな~い buchu-.gif

    12-5-1 ご馳走様2

    後は夢中で手繰り、玉子の溶けた汁一滴も残せず、すっかり完食~。

    帰り際、花番さんにおききすると、やはり中休みができたそう。
    「15時から17時までなんですが…」
    の言葉をちょっと残念に思いながら耳にし、しかと確認。

    ご馳走様でした~hahha.gif

    中休みなし、のお店が、ますます貴重になってくるなあ。


    12-5-1 伝票
    「蕎夢 三晃庵」

    西武新宿線東伏見駅北口  
    0424-61-0544
    11:00~15:00 / 17:00~21:00   
    水曜休 禁煙



    2011年12月 6日 「鳥つくね南そば」
    2011年 8月12日 「冷し掻き揚げ」
    2011年 5月19日 「冷しみぞれ梅」
    2010年 8月 2日 「冷やし納豆蕎麦」
    2010年 5月11日 「鳥汁そば」
    2009年12月 3日 「舞茸と鶏のつけ汁そば」
    2009年 8月25日 「山菜おろしせいろ」
    2008年12月15日 冬限定 「けんちんせいろ」
    2008年 4月 7日 玉子も乗ってる♪「山かけそば」
    2007年 6月29日 「せいろ」に「ミニカレー丼」
    2007年 2月 9日 「けんちんせいろ」
    2006年12月18日 「かけ」と「小海老天丼」
    2006年 8月 8日 「鴨せいろ」
    2006年 3月 4日 「かき玉そば」
    2006年2月16日 「けんちんそば」
    2006年 1月12日 「天せいろ」
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    コメント
    この記事へのコメント
    miju様
    情報ありがとうございました。
    知らずに行って入れなかったら困ったので、助かったです。

    中休み、本当になくなっちゃったの、
    やっぱり残念ですよね…
    2012/05/06(日) 09:09:47 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    わたしです。
    ツイートしたmijuです。気に留めていただいてありがとうございます。
    やっぱり中休み有りになったのですね...
    でも、それだけお店がますます栄えてきた証?
    うーん、冷やし小海老そばが遠ざかって
    行く~。
    2012/05/05(土) 02:40:37 | URL | miju #-[編集]
    森のたぬき様
    そういえば…、結局ここでご一緒できてないんですよね!行きましょう、行きましょう。

    たぬきさんを想って…
    たぬき食べちゃいました~(^^)
    2012/05/03(木) 22:23:16 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    あああ・・・
    三晃庵さん。
    yukaさんのおっかけ初めのお店☆
    今は遠きお店。

    故郷は遠くにあって想ふもの・・・

    いや、けんちんのヌキ食べなくては~!!
    2012/05/03(木) 22:17:55 | URL | 森のたぬき #uG9d5srs[編集]
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