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    つれづれ蕎麦 
    つつじヶ丘 「末広」
    2005年09月12日 (月) 21:58 | 編集
    無事、手術も成功・・
    病院近くでお昼でも・・と思い、最近「手打ちそば」の看板を掲げるようになり、気になっていたとこでさくっと済まそうと。
    20050912214952.jpg
    先月までは、「手打ちそば」なんて看板はなかった・・・。
    変わったのかな?

    町のどこにでもありそうな、お蕎麦屋さん。
    「そば処 末広」

    20050912215151.jpg
    そうは言っても、まだまだ、なんとなく疑いが晴れず・・・

    でも、ちゃんとこんな看板まで出てるし。。

    ま、入ってみるか。。

    入り口横には、ちゃんと打ち場もあるぞ・・



    ちょっと前までは、出前もやる蕎麦屋のようだったが・・・、
    入るのは初めて。
    20050912215308.jpg20050912215247.jpg

    中は、結構いい感じ。。
    壁には、「本日の蕎麦粉」とかまで出てるし、
    なんでも、奥利根の蕎麦を使っているらしい。。

    が、メニューを開くとすごい!暖かいそばはもちろんのこと、丼多種、焼肉定食まである・・。。

    まま、そうは言っても・・・、食べてみないことには。。
    店の隅には、ちゃんと石臼まであるっ。。

    で、シンプルに「もりそば」(500円!)
    20050912224527.jpg

    グレーの細切りの蕎麦。見た感じはいい感じだ。。
    20050912220120.jpg
    こっちは、「大盛」(+100円)

    うん、盛り方は豪快!
    しかも・・想像してたより、ずっといい感じ。

    とはいえ、山葵は練り物で、ネギは少々雑かな??

    20050912220939.jpg
    さて・・・と口に含む。

    うん!ちゃんと手打ちだ。。
    ちょっと、柔らかめな感じもするが、手打ちのよさは出てる。
    あと少し、蕎麦の香りがあれば、申し分ない蕎麦。
    量もしっかり。
    (でも500円だったら、十分かも。)


    つゆも、おいしい鰹の出汁がよく利いた、少々甘めも含めたものだが、この蕎麦との相性はいい。
    山葵さえ・・・・、練りじゃなければ。。(しつこい?)
    20050912215232.jpg
    期待してなかったのに、蕎麦湯はきちんと別に作ったものらしい。とろみは加減された、白濁したもので、これが・・・
    なになに!おいしいの。。

    思わず、お変わりしちゃった。。
    ここでも、つゆがおいしいのを再確認。


    ほぉ・・・、悪くないのでは・・?
    セットでも、ボリュームありありで1,000円かからない。。
    しかも、晩酌セットなんてあったり。。

    後から、体育会系のお兄ちゃんたちが、さも常連らしく入ってきて
    「俺、週2回は来てるナァ・・」
    なんて話してる

    帰り際、尋ねるとちゃんとここで挽いているそう。
    つなぎは二八。従業人が結構いるみたいな様子は、出前も続けつつ(丼系?)、手打ちをやってるという、感じかな?

    まあ、これはこれで・・

    メニューにあった、「たぬきばやし」がちょっと気になるし
    (たぬき蕎麦に、卵の黄味が乗ってるの♪)
    又、着てみてもいいかな~・・・。
    なんと言っても!お財布にやさしいっ。。

    ちょっとした、発見をした気分で・・・。ご馳走さまでした~♪

    *お品書き 
    もり 500円、冷やしとろろ 800円、和風サラダうどん 800円、天ざる 1,100円
    きつね、たぬき 500円、月見 600円、おかめ 700円、たぬきばやし 700円
    天丼 1,100円、かつ丼 800円、うな重 1.400円、焼肉定食 1,000円
    ほろよいセット(つまみ、ビールか酒、もり)1,100円
    丼とそばとサラダのセット 1,000円


    20050912215128.jpg
    自家栽培 自家製粉 石臼挽き 手打蕎麦
    「そば処 末広」

    調布市西つつじヶ丘1-58-14
    0424-83-0178
    11:001~5:00 / 17:00~20:00
    火曜休

    お店のHP




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    コメント
    この記事へのコメント
    カンナバール様
    す、すみませんでした。3に直しておきます。
    2006/11/06(月) 06:05:50 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    電話番号
    こんにちは、ホームページ見させてもらいました。出前しました。電話番号が間違ってますので、間違いの電話かけてしまったです。0424-84-0178→ 0424-84-0178。0424-84-0178 のおじさんごめんなさいね。ありがとね。
    2006/11/05(日) 12:17:04 | URL | カンナバール #SFo5/nok[編集]
    たろうママさま
    そうなんです。どこで区切って読むのかな?なんて思ってしまいました。
    でも、自家栽培みたいなんですよ。
    つつじが丘から、甲州街道の横にある細い坂を登ったところにあるお店です。
    2005/09/13(火) 05:08:49 | URL | yuka #-[編集]
    お疲れ様です
    yukaさん・・・
    よかったですね、本当に。

    「唯一石臼挽きの風味そば」
    って、ちょっと不思議な表現ですね???

    でも、とってもリーズナブル!ですね。
    2005/09/13(火) 01:19:04 | URL | たろうママ #LxvN8XNM[編集]
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