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    つれづれ蕎麦 
    甲府 「くしっちゃ」 居酒屋で手打ち蕎麦
    2012年09月26日 (水) 23:56 | 編集
    夏小旅行Ⅰ 9月24日(月)

    今年はすっかり諦めていた夏休み。
    …が、急遽4日程休みが取れる事となり、
    慌てて宿を抑え、急ぎ決めた小旅行。

    湖畔のお蕎麦を食べて、甲府に泊まる予定を立てていたのだが…
    残念…naki.gif、どうしても抜けられない仕事が入ってしまった彼。

    「午後には帰ってくるからっ」の言葉を信じて待ち、
    ようやく帰ってきて、出発したのは3時すぎ。

    仕方ない、今日はお蕎麦諦めなくちゃ…hanamizu.gif
    そのまま甲府に直行し、夕方の駅前アーケード通りをぶらぶら。

    12-9-24 品

    「ハッピーアワーセット」が良さそう、と扉を開いた…
    甲府駅前にある、小さな居酒屋。

    「駅前酒場 酒とごはん くしっちゃ」

    気持ちよく迎えてくれる、かわいい花番さんに通され入れば、
    出張で来ているらしいサラリーマンの方々が既にジョッキを空けている。

    豊富な品書きをさっと眺め…、
    ビールの付く、「ハッピーアワーセット」(880円)をお願いすると、

    12-9-24 お通し

    ビールと一緒に出された「お通し」は、「鶏のたたき」。
    これは、ちょっとうれしいな m001.gif

    12-9-24 セット豆腐

    続いて出された、セットの「小鉢」は、「豚しゃぶ塩ダレ冷や奴」

    12-9-24 セット串12-9-24 セット串2

    さらに、塩とタレで選んだ、セットの「串3本」
    ん~、これはなかなかお得なセットじゃなあい niko.gif

    12-9-24 品つけもの

    他にも豊富に揃う品書きを眺め、追加で幾つかお願いし、

    12-9-24 品酒12-9-24 品酒2

    ビールに切り替えお酒も注文していたら…

    12-9-24 品そば

    なっ、何なになになにっっ
    「限定ざるそば」hahha.gif

    「特製つゆで…一日10食限定」
    「黒姫山の霧下そば粉使用」
    に、途端にテンション上がりまくり、顔がほころぶ。

    こうなれば、他のお料理の味も変わるというもの…(ゲンキン)

    12-9-24 漬物

    続いて出された「おばあちゃんのお漬物」に、
    (これは、ちょっと普通…)

    12-9-24 もつ煮

    彼のリクエスト、甲府名物「トロトロもつ煮」

    モツは苦手なのだけど…
    ぐつぐつ湯気立てて出されたモツを、少しだけよそり食べて見たら、
    おっ、これは美味しい hahha.gif
    ぐにゃりとした食感はなく、さっぱりほろり。
    モツの乙な出汁が染み、これは私にでも美味しい。

    12-9-24 春巻き

    さらに、「春巻き」(名前失念)ハーフを頂き、
    山梨地酒でしっぽりと味わって…

    いよいよ♪、お蕎麦をお願いしよう hahha.gif
    かわいい定員さんに「ここで打っているんですか?」
    と忘れず確認して聞けば…
    「ここで、ではないのですが…」
    と、高齢で閉めてしまったけど、以前手打ち蕎麦屋をやっていた、
    ミサワさん、という方が毎日打って届けてくれるそう。

    よかった、正真正銘の手打ち蕎麦だ futt.gif
    しかも、おじいちゃんのお蕎麦なんだ…
    と安心し、ドキドキしながら「ざるそば」注文~。

    12-9-24 そば

    「結構、出たりするんですよー」
    と程なく出された、限定「ざるそば」。
    うんうん、素朴な田舎蕎麦風情でこれはなかなかいい感じ niko.gif

    挽きぐるみであろうグレーの、平打ち幅広の蕎麦は、透明感があり、
    顔を寄せれば、強くはないがしっかりと蕎麦の香りが漂う。

    12-9-24 そばあぷ2

    口にすれば、きりっとした心地のいい腰に、
    するるっと入る喉越しがとても軽やか。
    噛みしめれば、ほのかな甘みが広がり、これっ、いいよhahha.gif

    蕎麦の素朴な穀物感に、飲んだ後の喉に清々しく気持ちよく、
    するするといくらでも入ってしまう。

    12-9-24 そばたべ

    汁は薄めの、鰹の出汁がしっかりときき、まろやかで優しく、
    どっぷり浸して食べれば、さらに美味しく…futt.gif

    思いがけずの手打ち蕎麦に、すっかりうれしく、
    顔ほころばせて、あっという間に食べてしまう。

    さらりとした蕎麦湯で、酔いをそっと覚ましながら…
    諦めていたお蕎麦が食べられた事に、大満足。

    ご馳走様でした~hahha.gif

    ミサワさん、やっていたら、行ってみたかったな…futt.gif


    12-9-24 店
    「駅前酒場 くしっちゃ」

    山梨県甲府市丸の内2-1-8
    055-223-0101
    17:00~24:00
    日曜定休


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    コメント
    この記事へのコメント
    森のたぬき様
    山梨の温泉って好きなんです。いいですよね~。ビジネスホテルなんですが、温泉のあるホテルなの(^^)。
    思いがけずのお蕎麦の出会い、とてもうれしかったです♪
    2012/10/03(水) 09:15:38 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    旅の醍醐味
    旅の楽しいハプニング、Yukaさんの嬉しそうなお顔が目に浮かぶようです(*^_^*) かぼちゃのほうとう食べて、美味しいお酒飲んで、温泉まであったら最高ですね!
    2012/10/02(火) 21:38:55 | URL | 森のたぬき #uG9d5srs[編集]
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