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    つれづれ蕎麦 
    京王多摩センター 「ゆう」 お鮨とお蕎麦
    2012年10月21日 (日) 23:21 | 編集

    からりと晴れ渡った秋晴れ…には暑いくらいの日曜日。
    川越始め、調布飛行場や各地でお祭りなど行われている中、
    久しぶりに覗いてみたラ・フェットの帰りのお昼ご飯 niko.gif

    「蕎麦以外もある店だったら、蕎麦屋でもいいよ」
    の彼の言葉に…
    はいはいはい、そういう時の為に、ちゃんと考えてありますよ…sunglass.gif

    南大沢からも程近く、京王多摩センター駅の坂を上った通り沿いに、
    ぽつりぽつりと並ぶお店に挟まれ佇む、小さなお店。

    12-10-21 店

    茜色の丈幅短な暖簾がかけられ、蕎麦屋の雰囲気というよりも…

    12-10-21 品本日のおすすめ

    店前に置かれた黒板のお勧め書きには、
    新鮮そうな魚料理の品書きが書かれ、

    12-10-21 品外ずらり

    後ろの壁には、お蕎麦とのセットがずらりと並ぶ。
    気の乗らなそうだった彼もにっこり、「ここ、いいね♪」

    京王多摩センター 「鮨・蕎麦・うどん・和食 ゆう」

    引き戸を開き入れば、今しがた混雑していたのが伺える、
    厨房に面したカウンターには、食べ終えたお盆が幾つも並び、
    その前には、お寿司屋さんの鮨だねの並んだ、ショーケース。

    12-10-21 お茶

    奥にどうぞ~、と女将さんに迎えられ、
    テーブル二卓並んだ小上がりの席に腰を下ろし、
    冷たいお茶を選べば、すぐに出されたのは冷たい緑茶。

    汗がにじむような陽気に、この冷たい緑茶がとても美味しく、
    早速、置かれている何枚もの品書きを手にし拝見。

    12-10-21 品ランチ

    「土日でもやっています」の、お蕎麦とセットのランチメニューに、

    12-10-21 品ご膳

    お蕎麦はつかない、刺身や天麩羅のお昼のご膳。

    12-10-21 品ご飯12-10-21 品そば

    蕎麦はおまけ?、かと思いきや、
    グランドメニューには、蕎麦の品書きがずらりと並び、

    12-10-21 品にぎり12-10-21 品一品

    いやいや、「にぎり」に一品料理もずらり。

    12-10-21 品酒12-10-21 品紙の一品

    これは、面白い♪、本当に「蕎麦・鮨」、のお店なんだ hahha.gif

    12-10-21 品木札

    壁に下がる木札品書きを見ているのも楽しく、

    12-10-21 品セットと酒

    日本酒の揃いもいいなあ…futt.gif

    12-10-21 品ひらまさ

    中でも魚には、力を入れているのが伺える中、
    壁を眺め、品書きに目を落とし、さらに壁を眺め…
    と、あれこれあれ悩み、2人でランチセットに決め注文~niko.gif

    12-10-21 きた

    お蕎麦は、冷たい蕎麦を選び、
    握り、天丼、海鮮丼、本日のづけ丼から選べるランチのセット。

    12-10-21 そば

    まずは、やっぱりお蕎麦から。
    塗りの器に盛られた蕎麦は、機械切りのすらりとした乱れなき細切り。

    12-10-21 そばたべ

    手繰り口にすれば、キリっとした小気味いい、しゃきっとした腰があり、
    つるりとして、喉越し爽快、気持ちがいい。
    おっ、これはなかなかいいんじゃないの hahha.gif

    下手な手打ちよりも、このシャープな感覚の蕎麦はむしろ好ましく、
    やや甘めながら、きちんと出汁が引かれた汁がこの蕎麦によく合う。

    12-10-21 揚げ玉

    と、もり汁に浸していたのだが…
    揚げ玉まで添えられ、上に具の飾りつけ、
    これは「ぶっかけ」でもどうぞ、の采配かしら niko.gif

    12-10-21 蕎麦たぬきで

    と、揚げ玉を載せ、汁を回しかけ食べれば、
    揚げ玉がコクありさくさくの、美味しい「冷したぬきそば」m001.gif

    揚げ玉の美味しさに、きっと天麩羅も美味しいに違いない。
    とあっという間に食べてしまい…
    さらりとした熱々蕎麦湯をゆっくりと飲みながら、

    12-10-21 漬け丼

    選んだ「本日の漬け丼」は、「沖あじの漬け丼」。
    「鳥取境港の漁師さんから直送」、との「沖あじ」は銀肌輝き美しい…

    12-10-21 鯵たべ

    食べて見れば、これが美味し~いっlove.gif
    しっとり上品な脂がじわりと乗り、漬け汁が実に旨い。
    ご飯もふっくら、これはいいっbuchu-.gif

    12-10-21 にぎり

    彼の選んだ「握り」も美味しかったようで、

    12-10-21 ご馳走様

    「よしっ、今度はこのまぐろ膳を食べて見よう」と、満足そう futt.gif      。12-10-21 品まぐろご膳
    お腹もいっぱい、平和で美味しいお昼ご飯。

    ご主人、奥様のもてなしも暖かく…
    ご馳走様でした~hahha.gif

    鮨と蕎麦、こういうお店も楽しく…
    改めて、いろんなお店があるんだなあ、としみじみ。

    美味しかったねー、又来よう♪
    と、ラ・フェットでは満足な戦利品がなかった我々も幸せ心地。
    やっぱり、お蕎麦は、いいなぁ…futt.gif      



    12-10-21 品お店詳細
    「寿司 そば うどん 和食 ゆう」

    東京都多摩市落合2-1-10
    042-339-0141
    11:30~14:30(土日~15:00)/ 17:30~22:00
    水曜定休
    お昼禁煙
    Pお店の裏に契約P3台


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    コメント
    この記事へのコメント
    しのぶ様
    ここ、ぜひぜひ、オススメです。
    蕎麦は機械切りですが、しゃきっとして、これがなかなか(^^)。

    さらに、豊富な品書きに、魚料理は抜群とみました♪
    彼の様子だと・・・・
    再訪の可能性、オオ有りの気配です(^^l
    2012/10/25(木) 18:39:06 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    柚め様
    く、苦労しているんです・・・・(;_:)

    いえいえいえいえ、私だった、拉致されてしまう事がしばしばです。
    でも、反対に考えれば、彼のお陰(?)で、蕎麦以外のものも食べられるのか、と思えば、それもそれで…(^^;;

    これからも、見守って…
    いえ、影ながら彼が応じてくれよう、応援して下さいっっ。
    2012/10/25(木) 18:37:35 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    ま〜たメッチャご近所にいらっしゃったのね。

    ここは気になってたお店だったから
    レポ助かるよd(^_^o)
    2012/10/24(水) 22:44:59 | URL | しのぶ♂@ #-[編集]
    ほのぼのと.....
    いつも素敵な記事を楽しく読ませて頂いてます。ありがとうございます。

    日曜日の記事になると、ご主人との蕎麦屋に行くか行かないかの絶妙なやり取りが、よーく分かり、いつも参考にしています。

    が、しかし、私は昨日負けてしまい、ラーメン屋に行くはめに(-_-;)

    貴重な新蕎麦の季節にもったいないことをしました。

    これからもゆかさんの絶妙な蕎麦屋へ誘導していく所をしっかり勉強します(⌒‐⌒)
    2012/10/24(水) 08:47:53 | URL | 柚め #fNGTdhF.[編集]
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