つれづれ蕎麦 
    千歳船橋 「仙味洞」  真冬の寒さに「とろろそば」
    2013年04月21日 (日) 19:02 | 編集

    つい2日前は真夏日の暑い程だったのに、
    昨日から急に冷え込み、今日は5℃、2月並みの冷さ itata.gif

    あったかいもの食べたいねえ…
    と久しぶりに向かった、故ちぃさんも愛していたお蕎麦やさん niko.gif

    13-4-21 店

    周りはどんどん新しいビルが建ち並んでも、
    ここだけは変わらない、年月感じるほのぼの素朴な佇まい。

    13-4-21 店打ち場

    扉を開こうと思ったら…
    通りに面した打ち場では、丁度ご主人が蕎麦打ちしてる hahha.gif

    千歳烏山 「蕎亭 仙味洞」

    昼時丁度、通された小上がりの、
    年季感じる畳の間に腰を下ろせば…

    13-4-21 額

    友蕎子 一茶庵の直弟子、
    色あせた直筆の書がしっかりとかかってる。

    改めてしみじみと眺め…、品書きを。

    13-4-21 品そば

    13-4-21 品うどん

    変わらぬ品書きは、微妙にうどんの方が多い。
    蕎麦はもちろんだけど、うどんも定評のあるお店 futt.gif

    私は「とろろそば」、彼は「なめこうどん」に決め注文。

    13-4-21 とろろきた

    程なく出された「とろろそば」の、
    ふんわりと浮かんだ、白雪のごときとろろが美味し~う m001.gif
    卵黄添えに心浮き立ち…

    13-4-21 とろろ汁

    まずはれんげですくい汁を一口。
    ああ、美味しいなあ…futt.gif
    口にした途端にほおっと体が暖まる、
    関東の甘汁ならではの、醤油味のほっとする味わい。

    13-4-21 とろろそばたべ

    中の蕎麦を手繰り上げれば、温蕎麦向きに打たれたのか、
    やや太めの平打ち蕎麦は、むちっとした歯ごたえ。
    ほのかに粘りのある腰しっかりとした蕎麦で、これが旨いっbuchu-.gif

    13-4-21 とろろそばからめたべ

    エア感たっぷりの、ふわふわとろろがほろろ~と絡まり、
    ん~、このとろろ、これも美味し~い buchu-.gif
    そのままで、はふはふ半分程楽しんで…

    13-4-21 とろろたまご落とし

    ようやくまるまるとした気味をそおっと丼に流し入れ…

    13-4-21 とろろそばたまごと

    蕎麦に絡め口にしたら、これはもう、目がハート love.gif
    玉子の黄身が加わっただけで、途端にまろやかコクが広がり、
    これは美味し~い

    13-4-21 なめこ

    一方彼の「なめこうどん」もなめこたっぷり美味しそう。

    13-4-21 なめこたべ

    途中で交換してたべてみれば、
    蕎麦とは全く異なる、すっきりとした「うどん」の汁。

    もちもちしこしこ喉越しつるり、
    小麦の甘みも感じ、確かにうどんも、美味しいっhahha.gif

    13-4-21 ご馳走様

    後は二人ではふはふ夢中で手繰り、
    汁まですっかり飲み干し、完食感飲~futt.gif

    ほっとしていたら、次々にお客さんが訪れて、
    何時の間にか満席、待ち人まで。
    長居せずに、席をゆずろう。

    ご馳走様でした~hahha.gif

    家庭ぐるみならではの、暖かな空気も心地よく、
    又訪れたいなあ、しみじみと。

    さて、美味しいケーキを買ってもらおっと niko.gif


    13-4-21 店あぷ
    「蕎亭 仙味洞」

    世田谷区千歳台3-9-5
    03-3484-4548
    11:00-15:00 / 17:00-20:00 
    水曜休 P9台



    2011年10月 9日 「鴨汁そば」に「田舎うどん」
    2009年 8月31日 「冷やし山菜」
    2007年12月29日 「天ぷら盛り合わせ」に「山かけそば」
    2006年 7月 2日 「天ぷら盛り合わせ」に割子で出される「せいろそば」
    2005年12月10日 「山かけそば」
    2005年11月 6日 「鴨汁そば」
    2005年 6月12日 「田舎そば」
    2005年 4月29日 「せいろそば」
    関連記事
    スポンサーサイト

    コメント
    この記事へのコメント
    桃猫様
    ほんとうに、あったか~な空気がいいですよね、ほっとします。
    冷たい蕎麦も、暖かい蕎麦も、うどんも、
    満足できる、いいお店です(u_u*)~
    2013/05/01(水) 10:05:16 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    ほのぼの系
    こちら、ご夫婦とも、ほのぼのとした温かい感じで、とても居心地の良い店ですよね。うどんも、蕎麦も旨いです。
    2013/04/30(火) 09:26:22 | URL | 桃猫 #halAVcVc[編集]
    コメントを投稿する
    URL :
    コメント :
    パスワード :
    秘密 : 管理者にだけ表示を許可する
     
    トラックバック
    この記事のトラックバックURL
    この記事へのトラックバック
    fc2bookmark
    copyright © 2004 Powered By FC2 allrights reserved. / template: sukechan

    Copyrite(C)2005ー2008 yuka. All rights reserved.

    本サイトの写真の著作権は 作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。

    Copyright(C) 2006 つれづれ蕎麦 All Right Reserved.
    1. オンラインカウンター
    >