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    つれづれ蕎麦 
    表参道 「青山 川上庵」 素敵なランチプチコース
    2013年05月24日 (金) 20:28 | 編集

    今日も蕎麦売り切れで一軒振られ…u-n.gif

    とりあえず、午後からの予定の表参道まで移動したが、
    さて、お昼、どこで食べよう~。

    ふと思い出した「川上庵」、青山店にはまだ伺ってなかったし、
    15時までやっているのも心強い、行ってみよう niko.gif

    13-5-24 店

    表参道駅程近く、青山通りから細い路地を下り入っていくと…

    大通りの喧騒など全く感じられない、
    スタイリッシュな白壁に、笹竹が青々と茂る
    まるで軽井沢高原の中にあるかのような、清々しい風景 hahha.gif

    表参道 「青山 川上庵」

    はらりと下ろされた麻の暖簾を潜り入れば、
    黒を基調にしゆったりと広がる、シンプルモダンな空間。

    窓に面して、小さなテーブルが二つに、四人掛けのテーブル。
    奥には、落ち着いたボックス席が幾つか並ぶ、
    どの席も寛げそうな、ゆったりと配された店内。

    「お好きなところにどうぞ~」
    とすぐに通され、一人贅沢に奥のテーブルに腰を下ろし、
    冷たい蕎麦茶を口にし、置かれた品書きを手にし開く niko.gif

    13-5-24 品冷そば113-5-24 品冷そば
    13-5-24 品温そば13-5-24 品昼

    冷たい蕎麦に、温かいお蕎麦、
    お昼の「天丼」などとのお得なセット。

    13-5-24 品一品13-5-24 品デザート

    一品料理にデザートと一通り眺め、

    13-5-24 新あコース

    前菜にお蕎麦、デザートのつく、ランチコース2、これ、いいなあ futt.gif
    しかも、「せいろ」には半クルミだれが付くのは願ったり。

    早速、このランチコース2に決め…
    前菜が付くとなると、やはり蕎麦前も添えたいところ。

    13-5-24 品日本酒13-5-24 品地酒
    13-5-24 品ワイン13-5-24 品みやさか

    お酒のページを開けば、
    「信州のお酒」に始まり、各国の「地酒」
    燗酒やワインがある中…
    あとの用事を考えたら、ALC.12%の「みやさか」、いいなあ。

    13-5-24 酒

    と、コース2に、「みやさか」の「グラス」で、添えて注文。
    頼めばすぐ、受け皿に並々こぼし注いで下さり、

    13-5-24 前菜

    そっと口にしていれば、程なく出された「前菜」は、

    「鴨のロースト」に、「軽井沢野菜のトマトサラダ」、
    「青豆豆腐のくらかけ豆醤油漬けかけ」、の盛り合わせ niko.gif

    しっかり漬かったくらかけ豆が、豆腐の甘みを引き立て、
    「軽井沢産」と聞けば、さらに美味しく感じるトマトサラダ。

    13-5-24 山葵

    鴨には山葵を添えて食べて下さい、
    と添えられた山葵が、瑞々しくツンっとする辛さが新鮮。
    添えて頂く、しっとり柔らかな鴨肉も、美味しいな futt.gif

    すっきり柔らかな「みやさか」で、ゆっくり楽しみ味わって…
    お声をかけ、お蕎麦を niko.gif

    13-5-24 そば

    「かけ」「おろしぶっかけ」、「せいろ」から選べるお蕎麦は、
    もちろん、「くるみ汁」添えの「せいろそば」。

    13-5-24 そばあぷ

    ふわっと軽く盛られた蕎麦は、端正に断たれた細切り。
    ふんだんに蕎麦の星散る、上品な粗挽き蕎麦。

    13-5-24 そばたべ

    早速手繰り上げたら…
    おっ、思わず目が開く、蕎麦の香りが濃いっhahha.gif
    ふっくら円やかな香りが、実に豊かに漂う。

    早速口にすれば、しゃきっとした腰というよりは、優しい歯ごたえ。
    噛みしめたら…、、こ、これは美味しいっ ドBF6F~1
    まるで熟成させたかのような、豆系の甘み感じる香ばしさ。

    そのままで十分な豊かな味わいに、
    あまり期待していたなかっただけに途端にうれしくなってしまう。
    美味しい love.gif

    何度かそのままの蕎麦を楽しみ、
    そっともり汁を口にしてみれば、きりっとした辛口の江戸前の汁。
    出汁がまろやかに広がり、これも美味しく、

    13-5-24 そば汁と

    蕎麦の風味を壊さず、そっと寄りそい引き立てる。

    13-5-24 そばごまと

    続いて、「くるみ汁」をとろりと絡め頂けば、
    粗く作られた胡桃汁も、すっきりとしつつ濃厚。
    胡桃のさっぱりとしたコクが絡まり、これも美味し~い buchu-.gif

    何だかうれしく、交互に潜らせ手繰っていたらあっという間。

    13-5-24 蕎麦湯

    頃合い見て出された蕎麦湯は熱々、
    ほのかに白濁した蕎麦湯でそれぞれの汁を改めて味わい…

    13-5-24 デザート

    ほっとしていると、タイミングも良く出された、
    珈琲にデザートの「杏仁豆腐」

    食後に珈琲が、とてもうれしく、

    13-5-24 デザートあぷ

    早速食べて見た、この杏仁豆腐が、

    13-5-24 デザートたべ

    これが又、ものすご~く美味しい love.gif
    とろ~りふるふるクリーミィな、ミルクの優しい甘みが絶妙。

    前菜に蕎麦、デザートまで美味しく、心から大満足。
    (イケメンお兄さん m001.gifや)スタッフの方皆、
    丁寧に持て成してくれたのも気持ち良く、

    ご馳走様でした~hahha.gif

    雰囲気も良く居心地もいい。
    一品料理も豊富なお店、今度は夜も、来てみたいなあ futt.gif


    13-5-24 看板
    「青山 川上庵」

    港区南青山3-14-1
    03-5411-7171
    11:30~17:00 / 17:00~朝4:30
    無休
    禁煙

    お店のHP

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