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    つれづれ蕎麦 
    矢川 「志奈乃」 街蕎麦屋の温もりある手打ちそば
    2014年04月06日 (日) 20:05 | 編集

    雪交じりの雨降る中、所用で出かける母を送り届け、
    しんしん冷え込実家を後にし…、

    晴れたと思ったら、土砂降りになったり、まさに春の嵐。
    急いで帰って、温泉に入ってあったまろう。

    14-4-6 桜並木

    葉桜になりかけた、桜のアーチを潜り、

    14-4-6 桜↓

    武蔵野地区の桜は、まだまだ見事。
    最後の桜を満喫し向かった、国立「湯楽の里」 niko.gif

    プチプチ炭酸泉でコリに疲れをじっくりほぐし、
    ぬめりのある露天のお湯で、体の芯まで温まり…
    はぁ~、温泉ってやっぱりいいなあ futt.gif

    14-4-6 店

    のんびり浸かっていたら、お腹もぺこぺこ。
    温泉からも程近く、久しぶりに「志奈乃」さんでお昼を食べよう niko.gif

    矢川 「信州石臼挽き手打ちそば 志奈乃」

    又降り出してきた雨に、
    駆けこむように扉を開けば、ほぼ満席に賑わう店内で、
    迎えてくれるのは、愛想のいい気さくな女将さん niko.gif

    笑顔で、急ぎ片してくれたテーブルに腰を下ろし、

    14-4-6 品そば

    早速置かれていた品書きを開けば、
    豊富に種物が並ぶ、街蕎麦屋ならではの楽しい品書き futt.gif

    14-4-6 品酒14-4-6 品ご飯

    丼の種類も豊富、天麩羅に一品料理、
    お酒は長野伊那の地酒「こんな夜に…」の「黒松仙醸」m001.gif

    一通り眺め…、周りを見れば、暖かいお蕎麦が美味しそう。
    悩んだあげく、「たぬきそば」の玉(ぎょく)付きに決め、
    彼は「肉南ばんそば」で、ようやく注文。

    どのお客さんにも、丁寧敏活ちゃきちゃきと、
    手際よく、笑顔で持て成す女将さんの姿が気持ち良く、
    ぼんやりと眺めていると…

    14-4-6 そばきた

    「お待たせしました~」と、置かれた二つのお盆。

    14-4-6 たぬき

    向きもばっちり、ナルトの愛らしい渦巻に、
    ほうれん草が乗った、王道の「たぬき蕎麦」

    真ん中にぽっこり浮かんだ玉子がうれしい m001.gif

    14-4-6 たぬき汁

    早速蓮華で汁を掬えば、
    はぁ~、これこれ、この味、いいなあ~futt.gif
    ほっとする、体に馴染んだ蕎麦屋のかけ汁。

    すっきりとして優しく柔らかく、どこか懐かしい。
    たっぷりの揚げ玉のコクが染み、しばし蓮華を放せない

    14-4-6 たぬきたべ

    ようやく中の蕎麦を手繰れば、
    熱々汁に浸ってもダレずに腰があり、
    ほのかにぼそりとした表面に、素朴な蕎麦感たっぷり。

    久しぶりだけど、ここの温蕎麦、美味しい hahha.gif

    天麩羅も美味しいお店、
    揚げ玉も初めサクサク、次第にしっとり蕎麦に絡み、
    これがたまらなく、はふはふ夢中…buchu-.gif

    14-4-6 たぬきたまご

    ようやく、半分食べ終えたところで、
    そろりと玉子に箸を入れ…

    とりりと絡めた蕎麦を手繰れば、
    思わず笑み零れてしまう程、
    まろやかな玉子の絡まる蕎麦がたまらな~い buchu-.gif

    14-4-6 肉そば

    一方、「す、すごっ」と、彼が声を漏らした、
    「肉なんばんそば」はボリューム満点。

    何枚もの豚バラ肉が豪華に盛られ、
    食べ応えもたっぷりで、かなり満腹になったよう futt.gif

    14-4-6 ご馳走様

    玉子の溶けた汁が美味しく、残せず気付いたら飲みほして…
    温泉で暖まり、さらに胃の中までほっかほか。

    ご馳走様でした~hahha.gif

    14-4-6 店内

    帰る人いれば、又すぐ入ってくるお客さん。
    街蕎麦屋ならではの、気兼ねない空気が心地よく…

    今度は又久しぶりに、冷たいお蕎麦を食べようっと futt.gif


    14-4-6 看板
    信州石臼挽そば 「志奈乃」

    国立市 富士見台 3-23-4
    042-572-7882
    11:00~15:00 / 17:00~20:00
    金曜定休
    禁煙
    P4台+1台



    2012年12月16日 「鶏南蛮そば」に「力そば」
    2008年11月16日 「月見たぬき」に「肉南蛮」
    2008年 9月16日 「お新香」で蕎麦前 、「もりそば」
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