通称「とうもろこし街道」と呼ばれてる、五日市街道沿い。
あきる野のとうもろこしは美味しいと聞き、早速お買い物
ひとつひとつの粒が大きく、つやつやとしたとうもろこしは、
見るからに美味しそうで、何本かゲットして…
すぐお隣のお店でお昼にしようと思ったら、
丁度昼時、駐車場は満車、何人も待つ人がいるようなので…、
もう十何年も眺めながら、通りに靡く旗を眺めつつも、
反対車線で入ってなかったお店に、初入店 。
拝島 「自家製粉石臼挽き 手打そば あづま家」
お店の前の駐車場にも、
横に作られた駐車場にも車がいっぱい。
扉の前には、「当店の定番メニュー」に、
ひやむぎやそうめんまで揃う、「夏季メニュー」
扉を入れば、迎えてくれる花番さんは、にこやか。
天井の高い店内は、解放感溢れ心地良く、
通されたテーブル席も広々として、ゆったりと作られた店内 。
しかも…、柱には、「夏新そば」の貼り紙がされ、
ここにも、赤城深山の夏そばがっ
すぐに出された冷たいお水を飲み干し、品書きを開けば、
冷たい蕎麦に暖かいそば、
丼ものに、定食と、ずらりととても豊富なお品書き。
「あづま家特製すーぷカレーそば」がとっても気になるけど…
さすがに今日は、暑くてムリ 。
初めてのお店、「せいろ」にしようかと思っていたら、
彼は、「スタミナセット」に決めたようで…
天麩羅の種類も豊富なお店、
ならば、私は、「天丼合わせ」にしてみよっと 。
奥の小上がりでは、蕎麦前を楽しんでいる何人もの方々、
確かに、一品料理の種類も豊富。
「さしみせいろ」の、「刺身先出し」と頼んでいる人もっ。ナルホドっ
街蕎麦屋ならではの楽しさだなあ、と待っていると…
程なく、二つのお盆が到着。
おっ、思ったよりもお蕎麦、美味しそう 。
盛られた蕎麦は、うっすらと緑がかった端正な細切り、
口にすれば、程良い腰に食感は軽く、
するするっと入り、とても食べやすい。
期待していなかっただけに、これはなかなか 。
添えられた刻み昆布と手繰るのも、楽しく、
彼の「スタミナそば」は、ごまだれ汁。
交換して浸してみれば…、
まろやかでコクのある胡麻だれで、これが美味しい 。
と、あっという間にお蕎麦を平らげ…
添えられた小天丼は、隙間なく盛られ具沢山。
イカ天に海老天、掻き揚げにナス、シシトウ、南瓜まで。
小鉢は、お新香に切り干大根。
彼は、牛焼き肉のお肉は柔らかで、ぴり辛タレがご飯がススム、
と、すこぶる満足そうにほうばって…
さらさらとした蕎麦湯を頂き、すっか~りお腹いっぱい。
ご馳走様でした~
昔ながらの蕎麦屋の良さ、にこやかで慣れた応対に、
種類豊富なメニューは、使い勝手が良さそう。
「今度、ここのかつ丼食べてみよう」の彼の言葉を聞きながら、
私も、特製す~ぷカレーそば、食べてみたいな 。

「石臼挽 二八そば あづま家」
昭島市松原町5-18-5
050-5870-1598
11:00~15:00(日祝~16:00) / 17:00~21:00
水曜定休
Pたくさん
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