つれづれ蕎麦 
    戸越銀座 「蕎麦切り 翁」 素敵な「お昼の蕎麦膳」
    2014年10月16日 (木) 20:02 | 編集

    久しぶりの東急沿線での仕事を済ませ、
    今日こそっ、長い間、課題のままだったお店へ行こう hahha.gif

    しかも…、ここもずっと歩いてみたかった、
    関東有数の長さを持つ、「戸越銀座商店街」。

    両脇に店々がぎっしりと並ぶ商店街は、
    大通りを幾つもまたぎ、ホントに長~いっ wao.gif

    14-10-16 店

    あちこち覗きながら歩くのは、なかなか楽しく、
    ようやく静けさを見せ始めた商店街の端っこに、
    さりげなく佇む、趣きのあるお店 futt.gif

    戸越銀座 「蕎麦切り 翁」

    14-10-16 品前114-10-16 品前2

    前に置かれた品書きがずら~り、これは楽しそう niko.gif

    ざっと目を遠し扉を開けば、
    しっぽりと照明の落とされた、居心地のよさそうな店内 futt.gif
    先客は一人のみ、空いていたテーブルに腰を下ろし…

    14-10-16 品そば膳

    置かれている品書きを手にとると、
    一番上に置かれているのは、「平日お昼のそば膳」

    「もり」か「かけ」蕎麦に、天麩羅に小鉢、
    しかも、茶碗蒸しまで付くなんて、素敵
    しかも…、1,030円!

    14-10-16 品冷そば

    もちろん、単品の「冷たい蕎麦・うどん」に、

    14-10-16 品温そば

    「暖かい蕎麦・うどん」、
    丼ものに、小丼とのセットもあり、

    14-10-16 品テセット14-10-16 品そばきのこ

    季節の蕎麦、「きのこ蕎麦」などや、
    「天麩羅御膳」に、「おろしかつ煮膳」…、

    お蕎麦にご飯ものと、すごく豊富なお品書き futt.gif

    14-10-16 品つまみ14-10-16 品つまみ2

    しかも、うれしい事に、「お昼の肴」まで充実

    あれこれと迷ったあげく、やっぱり魅力的な、「蕎麦膳」。
    ようやくこれをお願いし…sunglass.gif

    14-10-16 品酒

    東村山「金婚」の「ぎんから」(吟醸)もお願いすると、
    「じゃあ、お蕎麦はお声かけて下さいね」
    と、「心得た」お言葉 futt.gif こういうのがウレシイ…

    14-10-16 酒

    程なく出されたお酒は、どこかアンティークな店内にぴったり、
    レトロなアルミのバケツの演出。

    注ぎ、すっきりとしたお酒を口にし始めていると…
    一人、二人、又一人、と入ってくるお客さん。
    皆揃って、「お昼の蕎麦膳」を頼んでる futt.gif

    14-10-16 膳きた

    やっぱり、人気の品書きなんだなぁ…
    と見ていると、小鉢の乗ったお盆が程なく到着 niko.gif

    14-10-16 茶碗

    まずは、熱々のところを、「茶碗蒸し」。

    14-10-16 茶碗たべ

    ぷるぷるほろほろ、出汁が美味しく、
    上にのったアオサがとろ~り、
    銀杏に鶏肉と具もたっぷり、美味しいっ

    大好きな茶碗蒸しに、すっかりテンション高まり…

    14-10-16 天麩羅

    天麩羅は、衣薄くさくっと揚がった、
    ほこっと甘い南瓜に、ブロッコリーに海老天。
    粗塩と、天つゆ、両方添えられているものグー

    14-10-16 大根

    「小鉢」は、鶏肉と大根の煮物。

    14-10-16 大根たべ

    ほろほろっと煮込まれ、味の染みた鶏肉が美味し~い buchu-.gif
    ほかほか大根も、鶏肉の旨みが染み、
    お酒、お替りしたくなっちゃいそうになりながら…

    お声かけしてお蕎麦を注文 niko.gif

    14-10-16 そば

    太い「田舎」と選べる蕎麦を、細い「もり」で頼んだ蕎麦は、

    14-10-16 そばあぷ

    「細い」とは言っても、やや太め。
    ざっくりとした切り口に、細かく蕎麦の星が散り、
    やや粗挽きの、穀物感たっぷり。

    14-10-16 そばたべ

    口にすれば、もちもちとしたしっかりとした弾力。
    噛みしめれば、、じわじわと蕎麦の香ばしさが広がり、
    この蕎麦だったら、暖かい蕎麦も良さそう futt.gif

    そっと浸した汁は、やや醤油味の濃いすっきりとした辛口。
    これは「田舎」の方が合うかしら。
    美味しく、もぐもぐと頂いて…

    14-10-16 ご飯

    ご飯もふっくら、野沢菜が美味しくパクパク buchu-.gif
    すっかり食べ終え、お腹いっぱ~い、大満足。

    14-10-16 甘味

    ほおっと一心地ついていたら、
    うれしい、「あずき牛乳寒」の甘味まで出して下さり…

    ご馳走様でした~hahha.gif

    すっかりお腹も満たされ、
    花番さんの応対も丁寧、居心地良く、夜は24:00まで営業。

    こんなお店が近所にあったらいいなぁ… futt.gif



    みんちょる様、やっとやっと行ってきました~hahha.gif


    14-10-16 看板
    「蕎麦切り 翁」

    品川区豊町1-7-6
    03-3781-8378
    12:00~14:00 (土日~15:00)/ 18:00~24:00
    火曜定休
    禁煙



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