調布 「出雲そば やくも」 調布で出雲の「割子そば」

2015/01/31/21:36  [東京都下の蕎麦]調布市 画像あり

今年は東急デパートの「出雲展」に、行きそびれたし、
「割子そば」、食べたいな、と…

15-1-31 店

調布に来たついでに向かったのは、
駅からも程近く、店前にはコインPもある…niko.gif

調布 「手打ちそば やくも」

休日の昼下がり、店内は相変わらず満席の人気店。
運よく空いた席に通され、品書きを開くと、

15-1-31 品冬

おっ、こんなのもあったのか、
「冬限定のメニュー」がまずあり…

15-1-31 品割後

お目当ての出雲の「割子そば」。

15-1-31 品そば冷15-1-31 品そば温

冷たい蕎麦も、温かいそばも豊富に揃い、
見てたらあれもこれも、と迷っていると、

15-1-31 品定食

あちこちで注文される、カレー丼定食から、
食欲掻き立てる、たまらない匂いがぷわ~ぷわ~。
このカレーの匂いには、抗いがたく…

15-1-31 そばきた

咄嗟に決めた、「割子」に「焼き半」のつく、
「カレー丼定食」に、彼の「焼き肉丼定食」。

15-1-31 そば

朱塗りの割子に盛られた蕎麦は、
蕎麦の星散る、出雲蕎麦ならではの、グレーの挽きぐるみ。

15-1-31 そばたべ

ぎゅっと延されたしっかりとた腰に、つるるっと喉越し滑らか。
しっかりと広がる香ばしい蕎麦に、
さっと回しかける、甘めの汁が よく合う futt.gif

15-1-31 焼き半

しかも、添えられた「焼き半」は、魚のすり身の旨みたっぷり、

15-1-31 そば焼きと

蕎麦と共に口にすると、これが旨いっ buchu-.gif

あっという間に二枚の割子をたいらげ…

15-1-31 カレー

小丼にたっぷりとかかったカレーは、
とろとろに煮込まれた玉葱に、豚バラ肉の、
そば汁ベースの蕎麦屋のカレー niko.gif

15-1-31 カレーたべ2

程良い辛さに、和出汁カレーはご飯にぴたり、
も~う、ワシワシっと buchu-.gif

15-1-31 味噌汁

しかも、添えられたお味噌汁には、あご出汁の旨みが染み、
島根産板ワカメの風味がそこに重なり、

はぁ~、このお味噌汁、美味しいなあ futt.gif

15-1-31 焼き肉丼

「これはやっぱり旨いっ」
彼も「焼き肉丼」に満足そうで、わしわしっと夢中。

15-1-31 蕎麦湯

最後に、割子に注いだ蕎麦湯も、蕎麦の風味たっぷり。
お腹もいっぱい、
CPも抜群の、満足なお昼ご飯。

ご馳走様でした~hahha.gif

今度は、この独特のお蕎麦で、温かい蕎麦も食べてみたいな。



15-1-31 暖簾
「出雲そば やくも」

調布市布田1-26-12
0424-99-3777
11:30~15:00 / 17:00~22:30
年中無休
(1/1~1/5は休み)



2014年 5月11日 お昼の割子定食「とろろご飯丼定食」、「焼き肉丼定食」
2013年 3月11日 「焼きあげ半」で「王禄」、「三食割子」
2009年 4月22日 「カレー蕎麦」
2005年 9月13日 「(冷)たぬきそば」

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