阿佐ヶ谷 「柿ざわ」 上品な空間でお得な「お昼の御膳」

2015/02/04/20:38  [東京の蕎麦]杉並区 画像あり

開店当初に伺ったきりだけど、
早くも1年を過ぎ、どうなっているかなあ、と…、
今日のお昼は、久しぶりに「柿ざわ」さん niko.gif

15-2-4 店

今日も賑やかな、阿佐ヶ谷のパール街商店街から、
脇に入った細い路地沿いに、
そっと佇む、白木の格子壁が上品な、趣きのある佇まい futt.gif

阿佐ヶ谷 「そば 柿ざわ」

15-2-4 品前

お店の前に置かれた品書きを見ると…、
13時になったとこなのに、「お昼の御膳」は既に売り切れ。
「鮭玉葱ご飯」、ちょっと食べたかったなぁ。

扉を開くと、これはすごいっ、店内満席大賑わい wao.gif
何とか空いていたカウンターに通されて、

15-2-4 品ランチ

品書きを開くと、すぐにお茶が出され、
「炊き込みご飯は、終わってしまったんですが、
ご飯なしでもよければ、『日替わり膳』あります」
と、丁寧に花番さん。

ご飯は残念だけど、お蕎麦があるなら無問題 niko.gif
野菜小鉢に天ぷらがつく「御膳」は、やっぱり魅力。
では…、とすぐにお願いし、

15-2-4 品酒

後ろのテーブルでは、楽しそうに蕎麦前をしている方々、
私もついつい吊られ…
熱燗を一合添えて、お蕎麦はお声かけ niko.gif

15-2-4 酒

お天気でも今日も寒く、
「菊水辛口」の熱燗が、優しく体に染みわたり、
はぁ~…

15-2-4 揚げそば

「お酒のサービスです」
と出してくれた、塩昆布を和えた「揚げ蕎麦」、
これが、実に美味しく…futt.gif

改めて品書きをめくり、ポリポリ。

15-2-4 品そば
15-2-4 品一品

ほお~、「のどぐろの丸干」、いいなあ。
などと見ていると…

15-2-4 じゃが

程なく、御膳の野菜小鉢、「新じゃがの揚げあんかけ」に、

15-2-4 天麩羅

続いて、「天麩羅 四種」が目の前に。

かぼちゃにブロッコリー、レンコンに海老。
衣さくっと揚がり、それぞれの素材の旨さが活き、
どれもが、申し分のない美味しい天ぷら futt.gif

熱燗共に、ゆっくりと楽しんで…、
今日は、さくっとお蕎麦のお声かけ。

15-2-4 そば

「かけそば」と迷ったかれど…
熱燗で体も温まり、やっぱり「せいろ」で niko.gif

15-2-4 そばあぷ

丸笊に盛られた蕎麦は、冬だからかな、
以前よりも、やや太めに断たれ…、

15-2-4 そばたべ

以前のふわっとしたしなやかな感触ではなく、
もちもち感たっぷりの、しっかりとした歯ごたえ。

噛みしめる毎に、香ばしさがじんわり広がり、これも美味しい futt.gif
このお蕎麦、温蕎麦でも食べてみたいな。

15-2-4 蕎麦湯

蕎麦湯はさらさらとして熱々、
鰹出汁香る、辛汁の美味しさを感じながら…

ご馳走様でした~hahha.gif

すっかり街の人気のお店、
今度は、夜にも訪れてみようっと。


15-2-4 看板
「そば 柿ざわ」

杉並区阿佐ヶ谷南1-47-8
03-3315-3705
11:30~14:00 / 17:30~22:00
月曜定休
禁煙




2014年 9月26日 祝!開店、「お昼の御膳」、せいろそば
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