つれづれ蕎麦 
    東村山 「はや川」 CP抜群 ランチの「天むすセット」
    2015年02月12日 (木) 19:53 | 編集

    煩わしいことはさっさと済ませちゃおうと、
    税務署で、(入院したので)医療控除の手続きをして…、

    15-2-12 店

    気持ちもさっぱりと、お昼は久しぶりの「はや川」さん niko.gif

    15-2-12 品ランチ

    お店の前に置かれた品書きは、
    お得な平日のランチメニュー。
    あ、今日のデザートは、大好きな苺、の寒天だ hahha.gif

    東村山 「そば季彩 はや川」

    程良く照明が落とされた、心地のいい和モダンの店内には、
    午後のゆるりとした空気が流れ…

    15-2-12 品酒

    久しぶりのお店、まずはちょっと蕎麦前も niko.gif

    15-2-12 酒

    お願いした、「〆張鶴」の熱燗に、

    15-2-12 酒あて

    お通しの、「切り昆布の煮物」にしみじみさせられ、
    ゆっくりと、一品料理のメニューを手にすると、

    15-2-12 品一品2

    15-2-12 品一品1

    小鉢に煮物、揚げものに、珍味など、
    豊富に揃うメニューに、楽しく迷い…

    15-2-12 いか

    中から選んだのは、「◎当店おすすめ人気の肴◎」の、
    「いか丸干し(ワタ入り) 半分サイズ」 (320円) niko.gif

    15-2-12 いかたべ

    噛む毎に旨みがじわじわ広がるイカの身に、
    烏賊のワタがねっとりと絡まり、これとない酒の充て。
    添えられた白髪葱が、途中でさっぱり、実にいい

    ぽつりぽつりと入ってくるお客さんの流れも心地良く、
    しばし、のんびりと冬の陽だまりの中、楽しんで…futt.gif

    改めてお蕎麦の品書きを眺め…、

    15-2-12 品そば冷

    鴨つくね入りの「きのこせいろ」も美味しかったし…、
    ここでの「ぶっかけ」も食べてみたいな、

    15-2-12 品そば温

    温かい蕎麦も捨てがたいけど…
    一品料理にデザートのつく「ランチセット」は、やっぱり魅力 niko.gif
    しかも、今日のデザートは「苺の寒天」m001.gif

    15-2-12 そばきた

    中からお願いしたのは、「天むすセット」
    幾つも小鉢が並び、見た目にも豪華なお盆が到着~。

    15-2-12 そばあぷ

    舟形の笊は、「はや川」さんのオリジナル、
    二つ山で盛られた蕎麦は、シャープな切り口の端正な細切り。

    15-2-12 そばたべ

    しゅっと締った腰心地よく、冷んやりと喉落ちる爽快さ。
    ふっと鼻に抜ける爽やかな香りに、
    手繰る毎に口に広がる、芳ばしい蕎麦の味。

    軽やかで心地良く、
    もり汁も、しっかりとして風味豊か、
    蕎麦の旨みを引き立て、手繰る手が止まらない futt.gif

    15-2-12 蕎麦湯

    頃合い見て出された蕎麦湯は、ほんのりと白濁し、
    すぅ~っと雑味なくのびる、汁の良さを実感し…

    15-2-12 菜の花

    セットの小鉢、「菜の花の芥子和え」は、
    キャベツも和えられ、茹で加減もぴたり、瑞々しく、
    芥子のほんのり広がる辛さが絶妙

    15-2-12 天むす

    まだほんのり温かな、握りたての「天むす」に、
    添えられた、「白菜浅漬け」も美味しいなあ…futt.gif

    はぁ~、お腹いっぱ~いっ。

    15-2-12 いちご

    そして…、お目当ての、「いちごの寒天」
    キラキラのキューブは、まるで宝石のよう

    15-2-12 いちごたべ

    甘酸っぱい苺に、さっぱりとした寒天が、食べた後によく、
    すっかり満足な、お昼ご飯。

    ご馳走様でした~hahha.gif

    開店して、早10年の「はや川」さん。
    今度こそ・・、夜にゆっくりと、訪れてみたいな futt.gif



    15-2-12 看板
    手打ちそば「そば季彩 はや川」

    東村山市本町2-1-14
    042-398-1418
    11:30~14:30 / 17:30~20:30
    火曜日、第3水曜日休
    禁煙



    2013年10月25日 お昼の「海老天丼セット」
    2012年11月16日 「蕎麦と蕎麦米のランチセット」
    2007年11月19日 「車麩とぜんまいの煮物」に「きのこせいろ」
    2006年 7月21日 ランチセット「出汁巻き玉子」
    2006年10月26日 「出汁巻き玉子」と「掻き揚げ」のランチセット
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    2015/02/25(水) 19:00:38 | | #[編集]
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