つれづれ蕎麦 
    中村橋 「蕎〇- KYOMARU -」 中村橋に素敵な新店オープン
    2015年08月29日 (土) 16:59 | 編集

    何気なく、練馬の情報ブログ「ねりまーく」を、見ていたら…、
    おっ、中村橋にお蕎麦屋さんができたという記事がっ hahha.gif

    「中村橋」には行った事ないけれど、アクセスは便利な場所。
    これは是非行ってみなくちゃ、という事で…、

    彼が休日出勤で出かけてしまった今日、
    お昼を頂きに、伺ってみることに niko.gif

    15-8-29 店

    中村橋のバス停から、駅を横切る大通りを歩けばすぐ。
    通りに面して、オシャレなお店が並ぶ中に、
    スタイリッシュな外観の、ちょっとエレガントな佇まい。

    中村橋 「手打そば 蕎〇 KYOMARU」

    IMG_3056.jpg

    高級そうに見えるけど…、入り口の品書きには、
    休日でもやっている、手ごろなお昼のセット niko.gif
    「セイロと五目ご飯 800円(税込)」

    初めてのお店に入る時の、
    ワクワクとドキドキが入り混じった、
    なんとも言えない感覚を感じながら…futt.gif

    15-8-29 テーブル

    扉を引いた店内は、すっきりとした白壁に、茶のカウンター、
    まだ新しい清々しい空間は心地よく、
    その横奥のフロアには、テーブル席があるよう。

    15-8-29 お茶

    1人の私は、カウンター席を薦められ、、
    腰を下ろし、出された冷たいお水を頂きながら、
    さてさてまずは、品書き拝見~niko.gif

    15-8-29 品そば

    幾つかの、「冷たいおそば」に「温かいおそば」。
    「すずしろ」があるのを見ると、一茶庵の出身かしらん。

    15-8-29 品一品

    「一品料理」も多くはないが、
    頼んでみたいものが手ごろな値段で並び…futt.gif

    15-8-29 品酒

    蕎麦前にいい、きれいな味わいのお酒が揃ってる。

    ・・・となったら、まずは蕎麦前 niko.gif

    15-8-29 酒

    中から頂いたのは、「南部美人」(純米吟醸 (650円)。
    目の前で、コップに並々と注いで下さり…、

    15-8-29 厚揚げ

    充てにお願いした、「厚揚げ」は、
    その場で揚げて作られた、出来立て熱々。

    15-8-29 厚揚げたべ

    こんがりきつね色の表面は、カリっと香ばしく、
    中はほろりと滑らかな熱々お豆腐で、
    んっ、この厚揚げ、とっても美味しい hahha.gif

    15-8-29 窓

    さらさらと降る雨を垣間見ながらの、
    ほっこりと心地よく寛いでると…

    開店して10日とういうのに、次々に訪れるお客さん。
    しかも、帰り際に、営業時間を聞いて行く人もあり、
    早くもお客さんを掴んでいるよう futt.gif

    15-8-29 産地

    産地もきちんと記され、
    今日の蕎麦は、秋の新そば、期待も高まり…、
    私もそろそろお蕎麦にしよう niko.gif

    15-8-29 そばきた

    頼めば程なく、頼んだ「ランチ」の日替わりセット。

    15-8-29 そば

    簀に盛られた蕎麦は、ぴしっと角たち凛々しく、

    15-8-29 そばたべ

    手繰れば、心地のいい程よい腰があり、
    手繰る毎にじわじわと、甘みが広がる。

    切幅にややムラがあるものの、
    まだ開店10日目、それも微笑ましく、
    もり汁は、鰹出汁香るまろやかな汁で、この蕎麦によく合う。

    うんうん、これは、いい futt.gif

    15-8-29 蕎麦湯

    さらさらとした蕎麦湯を注げは、
    雑味なくすぅ~と伸びるもり汁をたっぷりと頂いて…、

    15-8-29 ご飯

    「五目ご飯」は、ほんのりと酢飯風、
    鶏肉に椎茸など混ざって、ふっくらもちもち、
    何気ないようで、これも美味しく、

    15-8-29 漬物

    しかも、添えられているのも、きちんと漬けられた浅漬け。
    これが何よりうれしく…

    ご馳走さまでした~hahha.gif

    席を立つと、「ありがとうございました~」と、
    笑顔で答えてくれるご主人は、まだお若く、しかもイケメン m001.gif
    花番さんの応対も皆さんにこやかで気持ちよく…

    これからが楽しみなお店が又一つ。
    又、伺わせて頂きます niko.gif



    15-8-29 店
    「手打そば 蕎〇 KYOUMARU 」

    練馬区向山1-15-3
    03-5848-9910
    12:00~14:30 / 18:00~21:30
    月曜定休
    禁煙



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    コメント
    この記事へのコメント
    tatenon様
    中村橋駅すぐ近くで、貴重なお店。がんばってほしいです(u_u*)~
    2015/11/14(土) 09:54:50 | URL | yuka #-[編集]
    アド街中村橋で映ってましたね
    しばらくは混むでしょうが、落ち着いたら行ってみたいですね。
    2015/11/07(土) 23:52:08 | URL | tatenon #-[編集]
    ひめはるぜみ様
    まだ開店したてではありますが、
    駅からも近いし、気軽によれる良さがあり、
    これからますます期待したいです(^^)。
    2015/09/14(月) 07:55:23 | URL | yuka #-[編集]
    正統派ですね
    美味しそうな蕎麦屋情報、ありがとうございます。ランチ、安いですね。
    2015/09/09(水) 16:34:33 | URL | ひめはるぜみ #pYrWfDco[編集]
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