つれづれ蕎麦 
    新宿西口 「嵯峨谷」 石臼挽き自家製粉の路麺店
    2015年10月28日 (水) 18:56 | 編集

    楽しみに、駅からてくてくてくてく歩いて行ったら…

    15-10-28 休み

    えーっ、臨時休業ぉ~ naki.gif
    この場所で、この時間で、行くところもなく、
    泣く泣く新宿まで戻り…

    15時もとうに過ぎ、お腹はぺこぺこ。
    そうだっ、こんな時こそ、
    中休みなく、すぐに食べられる路麺店 niko.gif

    15-10-28 店

    急遽向かった、マツコも絶賛していた「嵯峨谷」。
    「店内石臼挽き」、の十割そば。

    新宿 「嵯峨谷 小滝橋通り店」

    15-10-28 ウィンドウ

    入り口の、お蕎麦のサンプルには、

    15-10-28 品ビア

    これはすごいっ、生ビールが150円 bikkuri.gif

    15-10-28 品

    その横の券売機を前に、上から下まで眺め、
    えーっと、マツコが食べていた…、

    15-10-28 品あぷ

    「もりそば」(280円)に、「かきあげ」(100円)をポチ。
    お姉さんに、食券を手渡して…、

    15-10-28 天内

    シャーシャーと回る、ミツカの石臼の奥は、
    カウンターを中心に、テーブルが二つ、
    路麺店とは思えない、落ち着いた気持ちのいい空間 futt.gif

    テーブルには、薬味と入れ放題のわかめが置かれ、
    お水を汲んだりしていると、
    程なく順番が呼ばれて、受け取りに。

    15-10-28 そばいた

    ほお、これはなかなかどうして、美味しそう hahha.gif

    15-10-28 そば

    竹の笊に盛られた蕎麦は、やや幅広の平打ち、

    15-10-28 そばたべ

    ではではと手繰ると…
    おっ、香りもちゃんとあるっbikkuri.gif

    もちっとした、腰もしっかり、
    押し出し式の十割蕎麦、思っていたより美味しいかもっ。

    もり汁は可もなく不可もなく、山葵は練り物だけど、
    280円だったら、文句なし futt.gif

    15-10-28 天

    しかも、「かきあげ」も揚げたて熱々。

    15-10-28 天たべ

    カリカリっとやや硬めに揚がったかき揚げは、
    温蕎麦に入れるとさらに良さそう。

    小さな湯桶で蕎麦湯もついてるし、
    確かに、この路麺店侮れない futt.gif

    しっかりお腹も満たされて…、

    ご馳走さまでした~ hahha.gif

    次は、温かい蕎麦を、
    あるいは、「冷麦」を試してみようかな niko.gif



    15-10-28 看板
    「嵯峨谷 小滝橋通り店 」

    新宿区西新宿7-5-6
    03-6908-9303
    7:00~23:00
    無休




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    コメント
    この記事へのコメント
    よしの様
    はい、すまない~~って言ってました~<たぬきさん

    さてさて、
    あちこちで、刈り入れの話を耳にし、
    よしのさんもそろそろかな~と思っていました。
    このところ、お天気が悪いから、大丈夫かしら?

    早く食べてみたいですよね♪。
    打たれたら教えて下さいねっ(*^-^)
    2015/11/14(土) 09:56:43 | URL | yuka #-[編集]
    たぬきさんも
    ごめんなさいm(__;)m って謝ってましたか?

    さて、10月、11月と好天気が続いてくれたお蔭様、これまでの
    ところ収穫作業は順調で、細々と5か所に分けて少しずつ栽培して
    いたソバの刈り取り~脱穀作業が進んでいるところです。何日も
    畑でしゃがんでいるせいで腰が痛いし、日焼けはするし…
    (半分は夜のヤケだろって?(^ν^)v)

    種類分けは適当ですがおおよそ3種類、大きいのから小さいものまで
    あります。今後とも天気の良い日が続いてくれますようにと天に向
    かって拝む日々・・・生憎本日は雨ですねー...

    今月一杯作業が続きます。月内に住めばいいのですけど。
    YUKAさんも健脚・健胃を発揮して益々ご活躍ください。
    (これからは忘年会も続きますし、ご無理なく 笑)
    2015/11/08(日) 10:10:40 | URL | よしの #-[編集]
    艱難辛苦様
    そうなんです!

    希少で、貴重なお店なんです!
    2015/11/07(土) 23:31:52 | URL | yuka #-[編集]
    素晴らし過ぎる
    蕎麦尽し ... 蕎麦三昧 ... 素晴らし過ぎます。
    2015/11/07(土) 17:28:45 | URL | 艱難辛苦 #-[編集]
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