つれづれ蕎麦 
    吉祥寺 「神田まつや」 これぞ蕎麦屋の「カレー南蛮」
    2015年12月04日 (金) 18:44 | 編集

    今日は妙~に、朝から「まつや」のカレーが食べたくて…。
    しかも、外は北風ぴゅーぴゅー、
    「まつや」のカレーをふ~ふ~したい。

    15-12-4 店

    運よく、ちょっぴり仕事も早く引け、
    まだ早い夕暮れの、東急百貨店レストラン街 niko.gif

    吉祥寺 「神田まつや 吉祥寺店」





    入り口に置かれた品書きは、今年も始まった、
    冬季限定の「鴨南蛮」。

    15-12-4 店前

    これを見ると、しみじみと感じる「年の瀬」に…秋だよ。紅葉(銀杏の葉)

    「いらっしゃいませ~」
    明るくはきはきっとした花番さんに迎えられ、

    15-12-4 酒

    夕方早いゆるゆるとした空気の中、
    まずは蕎麦前、熱燗一合 futt.gif

    15-12-4 味噌

    添えられた、こってり蕎麦味噌が熱燗にぴたり、
    もうちょっと盛ってくれたらなあ…
    …というのは、いつも思うこと niko.gif

    15-12-4 おしんこ

    充ては、お決まりの「お新香」を niko.gif

    さっと漬かった白菜浅漬けに、糠漬け胡瓜、
    妙に美味しい、黄色いタクアンに紫しば漬け。

    しばしのんび~り、一人のひと時を楽しんで…

    15-12-4 品かも

    壁のあちこちに貼られた半紙は、
    ここでも「鴨南蛮」に「鴨せいろう」。

    15-12-4 品

    でも、今日はどうしてもこれが食べたい niko.gif

    15-12-4 カレー

    「まつや」の美味し~い、「カレー南蛮」

    15-12-4 カレーあぷ2

    カレー独特の、艶やかな汁の膜に心そそられ、
    ふっくらと浮かぶ鳥肉に、しんなりとした長葱、
    まさに、蕎麦屋の「カレー南蛮」、王道の佇まい futt.gif

    15-12-4 カレー汁

    置かれた瞬間広がる、たまらない匂いに、
    掬った汁の旨さに、思わず声が漏れてしまう。
    さらりと柔らかく円やかな、蕎麦汁ベースのカレー汁。

    久しぶりにすするカレーの旨さに、
    何度もすく、何度もすくい…
    はぁ~っ、やっぱりこれは美味しい buchu-.gif

    15-12-4 カレーたべ

    ようやく手繰った蕎麦は、熱々の汁の中でも腰しっかり。
    たっぷりカレーを纏った蕎麦は、
    キケンな程に、病みつきになる旨さ buchu-.gif

    15-12-4 カレー肉

    とろりとした葱は甘く、
    鶏むね肉は、さっぱりとしてふっくら柔らか。
    シンプルながら、これぞ王道の二つの脇役。

    15-12-4 ご馳走さま

    はふはふっとあとはもう、夢中で手繰り…、
    すくいすくい汁すっかり飲み干して…

    はぁ~、大満足。
    ご馳走さまでした~hahha.gif

    後から来たお客さん、二人それぞれ頼んだ「カレー南蛮」。
    うふふっ、匂いでそそったかしらん~ sunglass.gif?。


    15-12-4 箸
    「神田まつや」吉祥寺店

    武蔵野市吉祥寺本町2-3-1
    吉祥寺東急百貨店9階
    0422-22-1722
    11:00~21:00
    定休日:東急デパ-トによる



    2015年 8月25日 江戸伝統の「玉子とじそば」
    2015年 7月30日 「冷やしきつね」と「沖縄黒蜜かき氷」
    2015年 6月 1日 江戸蕎麦のかけ汁が染みる 王道の「たぬき蕎麦」
    2015年 1月22日 今度こそ全制覇 「釜揚うどん」
    2015年 1月22日 「力そば」 2014年11月28日 とっても豪華な「鍋焼きうどん」
    2014年10月15日 祥寺限定 秋の味覚「きのこそば」
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    2014年 5月15日 (番外)初「きしめん」これが美味しい
    2013年 2月27日 雨の日サービス、海老3本の「天南ばん」
    2014年 1月23日 涙と共に、「お新香」に「鴨南蛮」
    2013年12月11日 (初)温かい「納豆そば」
    2013年11月 5日 (初)「そばとろ」
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    2013年 1月10日 「お新香」に「小海老天そば」
    2012年11月14日 「玉子とじそば」
    2012年10月21日 「きつねそば」
    2012年 8月23日 「冷きつねそば」
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    2011年 6月11日 「大車海老天ぷらそば」
    2012年 4月11日 「山菜そば」
    2012年 2月13日 「鰊そば」
    2011年12月27日 「焼き海苔」で熱燗、「たぬきそば」
    2011年 8月22日 「かしわ南蛮」
    2011年 6月 8日 「小海老天ぷら蕎麦」
    2011年 4月21日 「なめこそば」
    2011年 1月 7日 「親子南蛮そば」
    2010年11月 8日 「おかめとじそば」
    2010年 8月31日 「山かけそば」
    2010年 7月28日 「盛り合わせ天もり」
    2010年 6月 8日 「小海老天ぷら蕎麦」
    2010年 5月10日 「天南そば」
    2009年11月 5日 「傷心でカレー南蛮」
    2009年 8月11日 夏限定「おろしそば」
    2009年 5月26日 「冷したぬきそば」
    2009年 3月 3日 「草切り」
    2009年 2月20日 「かき玉うどん」
    2008年12月22日 「おかめそば」
    2007年 5月15日 「かき玉そば」
    2006年12月15日 「柚子切りそば」
    2006年 7月15日 「小海老天もりそば」
    2005年12月21日 「たぬきそば」
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    Re: 本日、鴨南蛮食べました
    > 誘惑に勝てず食べました。この時期、神田まつやの鴨南蛮を食べずして、年はこせません!

    さすがですっ!
    神田かしら?
    それとも、我が吉祥寺かしら?(^^)
    2015/12/29(火) 17:42:07 | URL | yuka #-[編集]
    本日、鴨南蛮食べました
    誘惑に勝てず食べました。この時期、神田まつやの鴨南蛮を食べずして、年はこせません!
    2015/12/23(水) 18:09:57 | URL | DW #-[編集]
    DW様
    うふふ(^^)。
    「まつや」のカレー南蛮はやっぱり美味しいです!
    ここの鴨南蛮だったら、又食べようかしら~。
    並木はDWさんのブログで満喫しました(^^)
    2015/12/23(水) 10:05:05 | URL | yuka #-[編集]
    両方とも食べたいです
    1月2日は鴨南蛮はなさそうなので、カレー南蛮は1月2日にとっておくとして、鴨南蛮はいつ食べに行こうかなと悩んでしまいますね。
    2015/12/14(月) 11:45:55 | URL | DW #-[編集]
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