平日2時すぎ、店内はまだまだ賑わいほぼ満席。
すぐに気づいてくれ、忘れた物を渡して下さり、
目的完了、ほっとして腰降ろし…

隣のﾃｰﾌﾞﾙでは、和やかに昼酒を楽しむグループ、



私も、今年最後の「蕎楽亭」、
蕎麦前したいな、と…



中からお願いした、「水芭蕉」の純米酒。
すっきりとしてきれいな味わいは、昼酒にぴたり 。



添えられた、昆布の佃煮に、
「飛露喜」の酒粕がめちゃ旨っ 。



「おつまみ」から何か、と思ったけれど…、



やっぱり、「蕎楽亭」の食べ治めは、天ぷらで 。
お得な「ランチセット」から…



選んだのは、今が旬の「白子天」



ころりんっと揚がった白子は、すぱっと二つに切り分けられ、



天つゆにさっと絡めほおばれば、
中からとろ～と口にまどろむ、
上品でクリーミィな、極上の海のミルク



さくさくっと、衣薄く軽やかな舞茸にシシトウ、
さすが「蕎楽亭」、見事な天ぷら。
美味しくお酒を飲み干して…

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セットのお蕎麦は、「ざるそば」だけど、
「蕎楽亭」の温そば、まだ食べてなかった、と…、
差額プラスで、「月見そば」に変更～。



わぁ、美味しそ～うっ 。



注がれたかけ汁は、淡い琥珀に澄み、
出しの旨さが光る、すっきりとして上品、
す～っと体に滲みる、極上の味わい。

はぁ～、これはたまらない 。
何度も何度もすくい味わい…



中の蕎麦は、粗挽きならでは、
汁が染みほろりとほどけ、
ん～、「蕎楽亭」の温そば、すごく美味しいっ



昆布巻き板わさの風味の良さに、
ほうれん草に長ネギ、甘辛く炊かれたどんこ椎茸、
それぞれの具と共に手繰るのも楽しく、



じわじわと汁に溶けていく、海苔も上質。
とろりと絡め、花巻の醍醐味まで楽しめて・・・



最後にようやく温玉に箸を入れ、
とろ～と流れる黄身にわくわく、



まろやかな黄身のコクが絡まった、
この蕎麦の旨さと言ったら、も～う 。



後はもう、すっかり夢中、
自然にこぼれれてくる笑み隠せず、
汁まで飲み干して…

ご馳走さまでした～

ざるも冷麦もうどんもいいけど、
「蕎楽亭」の温そば、すごく美味しい。
来年も…、又いろいろ頂きに伺います 　

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