つれづれ蕎麦 
    武蔵関 「板蕎麦 山葵」 板蕎麦と懐かしい母さんのカレー
    2016年03月08日 (火) 20:45 | 編集

    移動途中の、さくっとお昼にと、
    久しぶりに向かった、「板蕎麦 山葵」。

    16-3-8 店

    駅からも程なくの路地の角、雰囲気のいいお店の前には、
    今日も自転車が何台も、地元の人気店 niko.gif

    武蔵関 「板蕎麦 山葵」 WASABI by tenryu-an」

    思った通り、店内はほぼ満席。
    なんとか空いていた小さなテーブルに腰を降ろすと、
    あちこちから漂ってくる、カレーのい~い匂い m001.gif

    16-3-8 品かべ

    すぐに出されたお茶をすすり、壁の品書きをまずチェック。
    「春の天ぷら」に、「牡蠣とじ天セット」、
    「おすすめ」との「牛タン定食」…、

    16-3-8 品セット

    その下の、日替わり100円お得セットは、
    成程それでか~、今日は「カレーセット」が100円引き。
    匂いに吊られ、私もこれを注文~niko.gif

    16-3-8 品トッピング

    「トッピング」があるのも楽しい、「山葵」さん。
    これで蕎麦前も楽しいし、

    16-3-8 品一品

    そう言えば、ここで夜蕎麦、してないなあ、
    などと品書きを眺めていると、

    16-3-8 薬味

    程なく出される、4種類の薬味のセット。
    大根おろしに、葱、胡麻に揚げ玉。

    16-3-8 そばきた

    続いて、カレーライスセットの板蕎麦が。

    16-3-8 そば

    山形板蕎麦同様の、長方形の蒸篭に、
    薄く盛られた細切りのそば。

    16-3-8 そばたべ

    手打らしい、ほのかなざらつき感に、
    ぷりっとした弾力のある腰加減。
    歯に感じる食感心地よく、喉越しは軽く爽やか。

    うんうん、いいなあ、
    香り風味は穏やかなれど、
    全く飽きることのなく、きちんと美味しい futt.gif

    16-3-8 そば汁

    鰹がぷんっと香るまろやかな汁はやや薄め、
    どっぷり浸した蕎麦が旨いっbuchu-.gif

    16-3-8 そばごま

    最後に、せっかくの薬味で楽しいアレンジ、
    胡麻をたっぷり絡めてみたり niko.gif

    16-3-8 そばたぬき

    おろしに葱、揚げ玉を入れたら、
    ちょっとした、一口冷やしタヌキ niko.gif
    楽しくあっという間に手繰り終え…、

    16-3-8 カレー

    ん~、この郷愁掻き立てられる、
    じゃがいもがころんの、カレーが心をそそる

    16-3-8 カレーたべ

    インドでもない、タイでもない、拘りの、じゃあない、
    じっくり煮込まれまろやかな、
    懐かしき「ニッポンの母さんのカレー」 futt.gif

    16-3-8 蕎麦湯

    これが妙~に美味しく、スプーン離せずぱくぱく完食 buchu-.gif
    さらりとした蕎麦湯を最後にゆっくりと頂いて・・・

    ご馳走さまでした~ hahha.gif

    密にお酒も揃えているみたいだし…、
    一度、ここでゆっくり蕎麦前もしてみようかな futt.gif

    16-3-8 看板
    「板蕎麦 山葵」by tenryu-an

    練馬区関町北1-15-8
    03-6794-1111
    11:00~15:00 / 17:00~23:00(日祝22:00)
    月曜定休(祝日営業)
    禁煙



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    コメント
    この記事へのコメント
    …様
    コメントありがとうございます!
    こちらこそ、これからもよろしくお願いします(*^-^)。
    練馬、いいですよねー♪

    2016/03/26(土) 09:17:43 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
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    2016/03/20(日) 19:45:19 | | #[編集]
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