つれづれ蕎麦 
    (閉店)府中 「やざき」 「とり汁そば」に「豚しゃぶつけ蕎麦」
    2016年06月12日 (日) 17:13 | 編集

    いつもと変わらぬ日曜日。
    調布の朝採れ野菜を買いに行ったり、
    猫砂にりんのご飯を買いに行ったり、

    週末のあれこれを車で済ませつつ…の、お昼時。
    「昼、ワニの蕎麦屋にでも行くか~」
    彼の言葉に、ワニ??a.gif

    16-6-12 店

    蕎麦屋なら、と任せていたら…、
    辿り着いたのは、なぜワニ??、…の「やざき」さん niko.gif

    分倍河原 「手打ち蕎麦 やざき」

    大衆食堂風、飾り気のない店内は、気さくで気楽。
    空いていたテーブルに腰を降ろすと、

    16-6-12 わに

    「ほらー、ワニでしょ」
    彼が指す壁には、
    何故か飾られている、ワニの剥製…。

    16-6-12 品ランチ

    ああ、それで…、謎も解き納得したとこで、、
    「やざき」さんに来たら、お得な「ランチ」 niko.gif
    選べるセットもお得な上に、

    16-6-12 品そば

    お蕎麦も通常よりもサービス価格。

    16-6-12 品一品

    しかも、一品料理も、手ごろな値段で豊富に揃い、

    16-6-12 品定食

    その上、ご飯ものも細々いろいろ、

    16-6-12 品さけ

    「車じゃなかったらねえ…」
    お酒のリストを眺めながら、
    毎度、同じセリフを二人で呟き…、

    16-6-12 そばきた

    頼んだのは、卵黄付きの「とり汁そば」に、
    彼は、「豚しゃぶつけ麺」と「ミニすき焼き丼」のセット。

    16-6-12 そば

    ミツカの石臼回る、自家製粉。
    きりっと角立つ蕎麦は凛々しく、

    16-6-12 そばたべ

    すうっと広がる香り爽やかに、
    以前よりもしなやかで優しさが加わり、
    軽やかで食べやすく、美味しくなってるっ hahha.gif

    16-6-12 そばつけたべ

    しかも、熱々のとり汁がこの蕎麦にぴたりっ。

    鶏出汁がしっかりと滲みた汁の旨さに、
    さっと温まった蕎麦は甘みが増し、
    するするといくらでも食べてしまえそ~う buchu-.gif

    16-6-12 そばとり

    たっぷりと煮込まれ葱はとろとろ、
    ごろごろと沈んだ鶏肉もふっくらジューシー、

    16-6-12 そばたまご

    途中で卵黄を落とし入れ、
    とろ~り絡めた、親子蕎麦、
    美味しくないはずがなーいっ buchu-.gif

    16-6-12 そばしゃぶ

    一方、彼の「豚しゃぶ蕎麦」は、
    豚肉に水菜、さらに天ぷらまで盛られ、

    16-6-12 そばしゃぶたべ

    胡麻油仕立ての汁は、さっぱりとしてコクがあり、
    豚しゃぶにもぴたり、これ美味しいっ hahha.gif

    16-6-12 すきやき

    ミニでも、牛肉は柔らかく、豆腐もあって、
    味付けもよく、「旨かった」そう。

    16-6-12 蕎麦湯

    熱々蕎麦湯を最後にたっぷり頂いて…

    お腹もいっぱい、満足満足、
    ご馳走さまでした~hahha.gif

    今年は猛暑になるそうだし…、
    「やざき」さんの「冷かけ」はいつからかしらん~。



    16-6-12 店あぷ
    「手打ち蕎麦 やざき」

    府中市美好町2-49‐3
    042-362-3540
    11:00~14:30 / 17:00~22:00
    月曜定休
    専用P3台



    2015年 5月24日 「冷やしたぬき」と「ミニそぼろ丼」
    2013年 8月18日 「冷やしすだちかけそば」
    2013年 3月31日 「深川そば」
    2012年 6月17日 「鳥汁せいろ」
    2011年 6月19日 「カレーセット」に「天丼セット」
    2010年 6月26日 「ごま汁そば」に「炊き込みご飯」
    2009年 9月23日 「たぬき蕎麦」で「炊き込みご飯セット」
    2009年 6月21日 「鳥汁そば」
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    2016/09/17(土) 11:28:23 | | #[編集]
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    2016/09/17(土) 11:25:51 | | #[編集]
    Re: …さま
    ありがとうございます!
    ちょっと噂でそのようなこと耳にしたので、まさか、と思っていたのですが…。
    残念です。
    最後に何とか行ってきたいと思います。

    そして、何か相談したいことがでできたら、
    宜しくお願い致します。
    2016/09/17(土) 11:11:03 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
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    2016/09/12(月) 10:15:43 | | #[編集]
    グスタフ様
    確かに~、玄治さんもワニですよねー(笑)。

    お酒が飲めないのは残念だけど、
    その変わり、電車で行きにくいところに行けるので、
    まあ、良し、っていうところです(^-^;
    2016/06/22(水) 12:56:10 | URL | yuka #-[編集]
    ワニ・・・。
    一瞬、「玄治」さんのことかと思いました。

    旦那さん、面白いですね。
    毎回お二人で、ぐっと我慢されている感じが伝わって、ほほえましいです。
    2016/06/22(水) 12:26:34 | URL | グスタフ #D32UzxwU[編集]
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