つれづれ蕎麦 
    吉祥寺 「神田まつや」 やっぱり旨い「まつや」の胡麻汁
    2016年07月07日 (木) 20:12 | 編集

    今日のこの暑さはなにっっ。
    じりじり照らす太陽にむしっとした空気が肌にまとわり…、

    吉祥寺での午後2時すぎ。
    食欲はあんまりないけれど、
    なんかさっぱりしたものでも食べようと…、

    6-7-7 店

    今年も「梅おろし」が出てるかも、と向かった、

    吉祥寺 「神田まつや 吉祥寺店」

    6-7-7 店前はりがみ

    入り口には、今までにはなかった産地の貼り紙が hahha.gif
    「白神山麓 階上早 茨城常陸秋そば」
    「玄そばを使用しております」。

    6-7-7 品カレー

    そして…、「季節のオススメメ」は、「カレーせいろう」。
    あれ?「梅おろし」はまだなのかしら~。

    平日午後の昼下がり。
    何人かのお客さんが、ゆうるりと寛ぐ空間に、
    「いらっしゃいませ~」、
    花番さんの明るい声が気持ちいい futt.gif

    6-7-7 酒

    空いていたテーブルで、
    まずは一献、今日は冷(常温)で、「お新香」を。

    6-7-7 お新香

    「ここの糠漬け、美味しいでしょう~」
    テーブルに置きながら、花番さんがにっこり。
    「ず~っと漬けている糠だからねえ」

    おっしゃる通り、ここの「糠漬け」、ほんとに美味しい niko.gif
    密かに季節によって変わる野菜の、
    浸かり具合もよく、瑞々しい。

    うんうん、頷きながら、
    「梅おろし、今年はまだなんですか?」
    と尋ねると、
    「あらっ、昨日で終わっちゃったんですよ~」
    えーっ、そうだったのか、残念~っu-n.gif

    「その代わり、今日から「細うどん」が始まって…、
    これもさっぱりとオススメですよ(^^)」

    6-7-7 品うどん

    ふむふむ、「まつや」のうどんは好きだし、
    これもちょっと気になる。
    「もり汁」か、「ごま汁」か…

    6-7-7 品

    「まつや」の「ごま汁」久しぶりに食べたいな。
    …ん?、だったらやっぱりお蕎麦がいい futt.gif

    6-7-7 そばきた

    今日はさっぱりと、久しぶりの「ごまそば」を。

    6-7-7 そばたべ

    まあるい、オリジナルの笊に、
    今日のお蕎麦はちょっぴり太め、腰もちょっと柔らかめ niko.gif

    6-7-7 そばごま

    早速浸した、久しぶりの「まつや」の胡麻汁は、
    んー、やっぱりこれは旨いっbuchu-.gif

    さらりとして、胡麻の甘みとコクが蕎麦にばっちり。
    食欲なかったなんてどこへやら、
    あっという間に手繰っちゃう。

    6-7-7 蕎麦湯

    さらりとした熱々蕎麦湯を注ぎ、
    ごま蕎麦湯をゆっくりと味わって…

    ご馳走さまでした~ hahha.gif

    ちょっとバテてた体にも、元気が湧いてきた。
    今度は…、
    又久々に、「カレーせいろう」も食べてみようかな niko.gif



    6-7-7 店あぴ
    「神田まつや」吉祥寺店

    武蔵野市吉祥寺本町2-3-1
    吉祥寺東急百貨店9階
    0422-22-1722
    11:00~21:00
    定休日:東急デパ-トによる


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    2012年 6月27日 「小鉢そば」
    2011年 6月11日 「大車海老天ぷらそば」
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    2011年 8月22日 「かしわ南蛮」
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    2011年 4月21日 「なめこそば」
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    2010年11月 8日 「おかめとじそば」
    2010年 8月31日 「山かけそば」
    2010年 7月28日 「盛り合わせ天もり」
    2010年 6月 8日 「小海老天ぷら蕎麦」
    2010年 5月10日 「天南そば」
    2009年11月 5日 「傷心でカレー南蛮」
    2009年 8月11日 夏限定「おろしそば」
    2009年 5月26日 「冷したぬきそば」
    2009年 3月 3日 「草切り」
    2009年 2月20日 「かき玉うどん」
    2008年12月22日 「おかめそば」
    2007年 5月15日 「かき玉そば」
    2006年12月15日 「柚子切りそば」
    2006年 7月15日 「小海老天もりそば」
    2005年12月21日 「たぬきそば」
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