扉を開けると、「布恒」とは又、まったく違う、普通の蕎麦屋然とした店内。
シンプルに、あまりいろいろ作為をせず、テーブル席がいくつか並んでいる。
かなり落とした照明も、仕事帰りの気分にはちょうどいいだろうな･･という感じが。

広げた品書きも、もううれしくなりそうなくらい、豊富なおつまみがずらり〜･･･と。しかも、手ごろな値段で提供してるのがさらにうれしい

とりあえず〜･･、
つまみは、結構食べてきてしまったので･･

と思ったけど、場所を変えた事だし
お酒は頂いちゃう。「蕎麦屋のお酒」

お通しは、やわらかく炊かれた切り昆布の煮物。


さてさて、お蕎麦を･･と、品書きをめくると、これまたメニューがたくさんっ。。
天ぷらの種類も牡蠣の天せいろに、春野菜の天せいろ、白魚の天せいろ･･･。そして又、暖かいそばのメニューが非常に豊富。
う〜む。。けんちん蕎麦もあるし、牡蠣蕎麦、かき玉もあるし･･･梅あんかけ？？。
なんだかどれもちょっと興味をもってしまうものばかり。

ままっ、でも今日のところは、スマートに基本の「せいろそば」をお願いする。


真四角のせいろに盛られた蕎麦は、うすいグレーの丹精な細切りの蕎麦。強烈ではないが、ほのかに香り、しっくりとしたほどよい腰。のど越しのいい気持ちのいい蕎麦で、後からやさしく蕎麦の風味も漂う。

ん？なかなか･･･これは、いい蕎麦ではっ。。
派手さはないが、忠実にまじめに打たれたような蕎麦で、とても気持ちがいい。聞くと、北海道産の石臼挽きそば粉を使っているとのこと。

つゆは、ほんのり甘みを含んだ、やや濃い目のつゆ。蕎麦とのバランスはいい。

ナチュラルな蕎麦湯を飲みつつ、案外こちらに伺えてよかったかも･･･、などとも思えて、非常にありがたい気持ちに。。

そして、（なんと、布恒さんから連絡が行っていたそうで）その経緯を知りつつも、本当にとても暖かく迎えてくれたご主人と奥様･･･。


気さくで、気持ちのおおらかそうなとても好感の持てるお二人に、再度再度感謝。。
ああ･･･、いい店だなぁ〜･･ ここも。
こんなお店も、近くに欲しい･･。としみじみ思ってくる。

本当に今日は、ありがとうございました。。
でも、こちらにも、こんな形ではなく、きちんと蕎麦前をゆっくりもらい、豊富な魅力的なおつまみを頂き、そしてお蕎麦を･･と、改めて来てみたいな。いや、来ようっ。

んー、これで、最低2回は大森に足を運ばなくちゃっ。。
なんとも、不思議な夜だった･･･。


手打蕎麦　いさ美庵

品川区南大井6-20-18
03-3761-1719
11：00〜15：00 / 17：00〜21：00
日・祝日休
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