つれづれ蕎麦 
    深大寺 「湧水」 涼味たっぷり「きのこの冷かけそば」
    2017年08月06日 (日) 17:15 | 編集

    朝から気温が上がり、どこに行っても暑い真夏日。
    木々の涼を求めて行った深大寺では、
    縁日ムード満点の「夕涼みの会」のイベントが hahha.gif

    17-8-6 お祭り

    参道に幾つも並ぶ、夏らしい屋台を楽しく眺め…、

    17-8-6 店

    珍しく行列が少ない「湧水」さんで、お昼ご飯 niko.gif

    深大寺 「手打ちそば 湧水」

    17-8-6 うちわ

    待つこと程なく通された、お二階のお座敷は、
    ゆったりとして涼しく、居心地がいい futt.gif

    17-8-6 品なつ

    置かれている品書きには、
    この暑さにうれしい、「冷かけ」の文字。
    即座に、「冷かけ」の「きのこおろし」に決め、

    17-8-6 品

    彼は、「もりそば」と「山菜の炊き込みご飯」を注文~。
    …と、、ご飯は売り切れで、
    残念そうに、「もりそば」を大盛で 。

    いつ来ても、きびきびとした花番さんの姿は気持ちよく、
    テーブルごとに順番にお蕎麦が出され、

    17-8-6 そばきた

    程なく、我々のテーブルにもお蕎麦が到着。

    17-8-6 そばもり

    美しい細切りの、盛りもいい「もりそば」大盛に、

    17-8-6 そばきのこ

    様々なきのこがたっぷりと盛られた、
    「きのこおろし」の冷かけそば。

    17-8-6 そば汁

    早速すすった汁はきんっと冷え、
    鰹と昆布の出汁が染み、円やかで味わい深い futt.gif

    17-8-6 そばたべ

    この汁に蕎麦はきゅっと〆り、しかもしなやか。
    はんなりと軽やかで、実に爽やか hahha.gif

    17-8-6 きのこ

    板わさに、しゃきっとした小松菜に、
    なめこに舞茸にしめじと…、きのこが美味しい

    17-8-6 そばきのこと

    大根おろしを汁に溶かし、
    時折絡まる三つ葉が爽やかに香り、
    それぞれのきのこと手繰る蕎麦が楽しく… futt.gif

    17-8-6 ご馳走様

    汁まですすり終えたら、すっかり冷え冷え冷却~冬だよ。雪だるま_m

    17-8-6 蕎麦湯

    風味豊かな、今日は蕎麦湯も濃いめで美味しい。
    最後に、たっぷりと頂いて…

    ご馳走様でした~hahha.gif

    深大寺で「冷かけ」が食べられるのはうれしい限り。
    次は何を食べてみようかな…。

    17-8-6 看板
    「手打ちそば 湧水」

    調布市深大寺元町5-9-1
    042-498-1323
    10:30-17:00
    木曜定休
    店内禁煙 P15台

    お店のHP


    2017年 2月11日 「湧水そば」に「川ますの天ぷら」
    2016年 8月 13日 「とろろそば」に「海老天もり」
    2007年 3月25日 「天ざる」

    床にぺたんとしてると踏んじゃいそうになっちゃうので…、

    17-8-8 rin

    冷んやりベットを置いてあげたら、
    すっかりお気に入りのよう niko.gif

    17-8-8 rin3

    しかし、なんて恰好してるんだか…ase2.gif   

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