つれづれ蕎麦 
    深大寺 「雀のお宿」 深大寺初詣でに初蕎麦にとろとろ親子丼
    2018年01月01日 (月) 18:01 | 編集

    はぁ~いいお天気、雲一つない青空広がる、2018年元旦

    18-1-1 深大寺

    昨日とはうって変わってぽかぽか陽気の中、
    無事、深大寺へ初詣。

    18-1-1 店

    お昼は久しぶりに、
    深大寺境内の一番奥に佇む、お蕎麦屋さん niko.gif

    深大寺 「深大寺山内 雀のお宿」

    参拝客でわさわさと込み合う境内の中で、
    竹林に囲まれたお店は、落ち着き雰囲気もいい futt.gif

    18-1-1 並んでる

    本来なら、もっといろいろメニューもあるんだけども、
    お正月は限定メニュー。

    18-1-1 品

    入り口でまずは食券を買い求め・・・、
    通された小部屋で待つこと程なく、

    18-1-1 そばきた

    まず届いたのは、私の「たぬきそば」。

    18-1-1 そば汁

    葱と揚げ玉のみ、のシンプルな丼から、まずは汁を一口。
    んー、これはいい。
    濃すぎずすっきりとして、優しい味わい futt.gif

    18-1-1 そばたべ

    その中で蕎麦は、シュッとした程よい腰があり、
    細身で喉越し軽やか。
    揚げ玉も、油っぽさなく、さくさく、これもいい futt.gif

    18-1-1 親子きた

    …と食べ始めたところに、
    朱塗りの立派な器で、彼の「親子丼」。

    18-1-1 おやこ

    ぱかっと開いた丼は、
    とろ~り、黄色鮮やかな半熟に残した卵が覆い、
    ふかふか湯気立て、これは美味しそ~う

    18-1-1 おやこたべ

    汁ダク熱々、その丼汁が品よく美味、
    鶏肉はふっくらとして、卵がほろりと絶妙、
    一口もらった「親子丼」はかな~り美味しい buchu-.gif

    この卵のとじ加減に、
    いつものレギュラーメニューに戻ったら、
    「卵とじそば」をぜひ食べてみたい、と思いつつ…

    ご馳走様でした~hahha.gif

    深大寺詣でに、深大寺蕎麦屋詣で。
    今年も、いい一年になりますようjに…ぷくぷ~2


    18-1-1 のれん
    深大寺山内 おそば・甘味 「雀のお宿」 

    調布市深大寺元町5-15-1
    042-486-1188
    11:00~18:00 (土日祝~19:00)
    無休
    店内は完全禁煙



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    コメント
    この記事へのコメント
    温泉の人さま
    ご挨拶ありがとうございます。こちらこそよろしくお願い致します。
    同じ日に行かれていたんですね♪。
    元旦はぽかぽか陽気で、外で食べるのもいいなあ、なんて見ていました。
    (店内は暖房で暑かったくらいで…(笑))。


    2018/01/26(金) 11:05:17 | URL | yuka #-[編集]
    遅ればせながら明けましておめでとうございます。

    元旦はボクも雀のお宿さん、二日は谷中の千寿さんでお蕎麦をいただきました。

    今年も楽しく拝読させて下さいませ。
    2018/01/21(日) 17:05:26 | URL | 温泉の人 #-[編集]
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