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    つれづれ蕎麦 
    都立家政 「福良」
    2006年06月20日 (火) 22:51 | 編集
    朝から調子があまりよくなくて、出かけるのがちょっと遅くなってしまう。都心に出かける用事で、ゆっくりとしていられず、途中でさくっと手繰って行くことに。

    だったら・・、都立家政に新しくできたというお蕎麦屋さんに行ってみようと。
    20060621105031.jpg
    都立家政駅北口を出て、南口から続く商店街を歩くと程なく見えてきた。
    見た目、普通にいい感じのお蕎麦屋さん。
    ふむふむ、ちゃんと「手打ち」の文字も・・・。

    「手打そば 福良」



    扉を開け中へ入ると~ ちょっとびっくり。
    一時をちょっと回ったばかりなのに、お店はがら~んと。 お客さんがいないのもともかく、人のいた気配がないのは、わたしが今日の皮切りか??
    テーブル席が8席ほど、きれいに並んだ奥には、打ち場があるのだが、これも又、あまりにきれいに片されているいる様子が・・、使った気配がないようでも・・・。

    テレビが入り口すぐの天井近くに置かれて、まあ、それを聞きつつ・・、品書きを広げる。
    冷たいそばも、温かいそばも、メニューはかなり多い。しかも、850円のセットもかなり充実してる。ん?さば味噌煮セットなんてのまである

    時間もないし、一抹の不安もなくもなく、とりあえず「せいろしば」をお願いする。 
    んー、おばさんが、ちょっと暗めだなぁ・・・

    20060621105040.jpg20060621105048.jpg

    ほどなくして・・、目の前に「せいろそば」。
    グレーの、やや太めな細切り。香りは・・、あまりしないなぁ。
    腰は、弱め?ぽきぽきとしたような、感触のそば。それでも、一生懸命味わえば、なんとか蕎麦の味もしないこともないが・・・。

    この、切り幅、長さのムラのなさ。この食感・・。う~ん  でも、看板にはちゃんと、「手打ち」と書かれていたし・・・。お店の中のどこにも、蕎麦に関しての張り紙もないから、確かめようもなく。

    なんとなく、落ち込んだような気持ちになりながら、お勘定を。どこか、こう、活気のなさもちょっと悲しいかなあ。最後に、ちらりとご主人を拝見したけど、なんだかあまり尋ねる気分にならずに、お店を後に。

    ん~・・・
    20060621105057.jpg
    *せいろそば 600円


    「手打そば 福良」

    都立家政駅北口商店街なか



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    2006/06/24(土) 18:51:17 | | #[編集]
    おやおや
    「ババ」な店も載るのですな、行っても載せないものかと思いまして・・・
    2006/06/23(金) 00:59:29 | URL | no name #-[編集]
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