つれづれ蕎麦 
    野方 「和田」 玉子ふわふわ大山地鶏の「親子せいろ」
    2018年04月09日 (月) 19:14 | 編集

    中野からバスで降り立ち、遅くなったお昼は…、

    18-4-9 店

    郵便局での用事を済ませがてら、
    久しぶりに、和田さんでお昼ご飯 niko.gif

    野方 「手打蕎麦 和田」

    13時をとうに過ぎた平日の昼下がり。
    常連のお客さんがゆるりと楽しんでいる店内で、
    迎えてくれるご主人の優し~い笑顔がうれしく…、

    18-4-9 品かべ

    壁に貼られた品書きを眺め、

    18-4-9 酒

    まずは私もちょっと蕎麦前、
    宮城 「雪の松島」 純米超辛口

    中二階にあるこの店は、
    下の賑やかな商店街の事も忘れ、
    まるで高原にでもいるかのようで、ほっと寛ぐ futt.gif

    18-4-9 品一品

    充ては何にしようかなと…、

    18-4-9 きうり

    ちょっと軽めに…と頼んだ「お新香」は、
    パリっと瑞々しく、唐辛子がぴりっ利き、
    これが旨いっ、お酒がススム buchu-.gif

    誰にも邪魔されることのない、
    一人のんびりと、心地のいいひと時。
    しばし寛がせて頂いて…futt.gif

    18-4-9 品おやこ

    黒板に書かれた季節のお蕎麦を眺め…、

    18-4-9 そばきた

    中から気になり頼んだ、「親子せいろ」に、
    すっかりお気に入りの「しらす飯」(200円)

    18-4-9 そば

    ん?、お蕎麦、ちょっぴり太くなったかな?

    18-4-9 そばたべ

    うっすらと甘皮が透ける蕎麦は、
    きりっとした腰に喉越しよく、そのままでも美味しい futt.gif

    18-4-9 そばつkw

    この蕎麦を、熱々の親子つけ汁に浸したら、
    も~う、抜群の旨さっ love.gif

    18-4-9 そばとり

    鶏肉は、鳥取のブランド「大山地鶏」。
    ふっくらとしてジューシーな鶏肉に、
    ふんわりと玉子が絡み、焼いた脂のコクの旨みに、

    ん~、お蕎麦、小盛りにしなければよかったあっ、
    いくらでも食べれそうな程、これ美味しいっ buchu-.gif

    18-4-9 蕎麦湯

    ほんのりと濁った蕎麦湯を注いだ、
    親子汁が又実に美味しく…、

    18-4-9 しらす

    続いて小丼、シラスは酒と醤油でさっと炊かれ、
    ふっくらとして風味豊かで、これ大好き

    18-4-9 しらすとり

    まだまだ残った鶏肉もご飯に乗せたり、
    美味しく、嬉しくぱくぱくっbuchu-.gif

    18-4-9 ご馳走様

    気持もゆるりとお腹はいっぱい、大満足、

    ご馳走様でした~hahha.gif

    そう言えば、まだここで温かいお蕎麦食べてなかったなぁ。
    今度、頂いてみようっと ふわふ~1

    18-4-9 看板
    「手打そば 美酒旬彩 和田」

    中野区野方5-3-1
    03-3338-3400
    11:30~14:30 / 17:00~22:00
    火曜・第2水曜定休
    禁煙



    2016年 8月29日 「鰆の西京焼き」にふわふわ「とろろ蕎麦」
    2016年 1月25日 玉子トッピングで親子の「鶏せいろ」
    2014年12月27日 「豆腐の麹がけ」に、絶品「つけとろ」
    2014年10月26日 「桜海老の掻き揚げ」「、「大山地鶏の鶏せいろ」
    2013年 3月 7日 「揚げ出汁豆腐」、「せいろそば」

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